macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita (1,858)

Destinato alla miscelazione di miscele di carne e spezie al fine di ottenere una miscela omogenea. Tutte le macchine inossidabili. Il mixer può anche essere utilizzato per miscelare una quantità inferiore rispetto alla capacità massima. La miscela viene facilmente scaricata - inclinando il calderone in avanti. Sistema inverso, miscelazione in entrambe le direzioni. Precisazione: il prezzo della macchina è per un modello da pavimento. Le gambe della macchina, lunghe o corte, sono disponibili come opzione Potenza Mn 1100 W Tf 1472W Collegamento elettrico 230-400V/50Hz Dimensioni del recipiente mm 410×480 Capacità kg./ l. 50/88 A 750 mm B 465 millimetri C 1250 millimetri P 595 millimetri E 1120 mm F 150 millimetri G 720 millimetri L 440 millimetri M 1010 millimetri N 610 millimetri O 1180 millimetri Peso kg 59 Dimensioni confezione mm 870x840x750 Peso kg 74

Taglierina pneumatica automatica per la produzione di carne macinata

Nuovo tritacarne Braher P82 Caratteristiche principali: -Realizzato interamente in acciaio inox AISI304; - La macchina è conforme alle norme CE in materia di igiene e sicurezza; - Sistema Unger - con tre strumenti: rene, coltello, griglia + 1 griglia regalo da "MM Service" EOOD; -Collo: 82mm.; -Produttività: 250÷300kg/h; -Dimensioni esterne: 325/550/350mm.; -Peso: 39 kg.; -Potenza: 1,5 kW, 3N, 50Hz;

Caratteristiche principali : -Modello: PM; -Modello da pavimento; -Costruzione in acciaio inox AISI 18/10; -Con sistema di trasmissione in funzione (trasmissione ad ingranaggi); -2 motori separati; -Alimentazione automatica con bunker da 90 l.; -Palette di agitazione con retromarcia automatica; -inchSistema Diungerinch - 5 strumenti; Dati tecnici : -Dimensioni L / W / H: 770 / 1145 / 1325 mm.; Produttività: 1050 kg./ora; Potenza motore rettifica: 4 kW; Potenza motore di agitazione – 0,75 kW; Collo: 98 mm.; Peso: 400 kg.; Il prezzo include un set completo di strumenti di rettifica - 2 coltelli, rene, griglia 3mm., 4mm., 6mm., 7.8mm., 10mm;

Confezionatrice sottovuoto monocamera - modello PlusVac 21 Caratteristiche principali: – Completamente inox; – Apertura automatica del coperchio; – Modello da pavimento; – Dotato di una pompa per vuoto Bush ad alta efficienza con una capacità di 21m³/h; – Dimensioni esterne: L 480 x L 655 x H 975 mm. (1550mm. con coperchio aperto); – Connessione El.: 1.1kW, 3Ph, 400V, 50Hz; – Peso 65 kg; – Dimensioni fotocamera: L 430 x L 505 x H 175 mm; – Dimensioni massime di una borsa: 400 x 500 mm; – Lunghezza di tenuta: 1 x 405 mm. davanti; – Doppia cucitura di tenuta; – Comfort di controllo; Opzioni /non incluse nel prezzo/: – Iniezione di gas; – Guarnizione aggiuntiva sul retro; – Sigillatura con taglio; – Guarnizione aggiuntiva sul retro, con gas – Pompa per vuoto 40m³/h – Pompa per vuoto 60m³/h.  ...

-Controllo elettrico -Raffreddamento a piacere - acqua o aria -Dettagli in acciaio inossidabile ed evaporatore in acciaio inossidabile -Trasmissione diretta -Facile accesso ai componenti -Coperchio in plastica ABS -Macchina altamente efficiente senza perdite -Dimensioni nette: 920 / 594 / 867 mm. -Tramoggia ricevente con una capacità di 55 kg. - Alimentazione: 230 / 50 / 1 - Potenza: 820 watt - Refrigerante: R452A -1 anno di garanzia Categoria: Generatori di ghiaccio Etichetta: Ice

Linea testa lupo e cintura di macinazione automatica Consegna, campioni e formazione - inclusi nel prezzo Prezzo in euro iva esclusa: 3000

Il prefisso aggiuntivo di Rex è adatto per il riempimento di miscele di diversi tipi Può essere fissato alla riempitrice senza troppi sforzi La fresa pneumatica taglia una parte della lunghezza richiesta – da 20 a 40 mm., ed è possibile anche con altri parametri. I parametri vengono salvati in un programma e memorizzati nella riempitrice. In combinazione con un nastro Rex, è possibile ottenere una linea automatica. Può essere utilizzato per diversi tipi di kebab a base di carne, pesce, formaggio, pasta, granuli per zuppe, riso, ecc. Dopo aver collegato il porzionatore, solo la connessione elettronica deve adattarsi al terminale a clip. Dati tecnici Tipo di azionamento: pneumatico Pressione di esercizio: 4 – 6 bar Calibro degli imbuti: 20-40 mm. Gamma di porzioni: fino a 480 pezzi. / min. Prezzo in euro: 3 600 IVA esclusa

Ghigliottina per affettare carne congelata con una capacità di 8000 kg. orario Può tagliare stampi di carne congelata con una temperatura da -15 ° C a -3 ° C senza scongelare il prodotto durante la lavorazione. Il prodotto lavorato viene scaricato direttamente nei carrelli di tipo Laska. Parametri tecnici: Modelli IB – 4 IB – 8 Produttività- kg/ora fino a 4000 fino a 8000 Potenza kW 15 15 Max. peso dei pezzi gr. 200 450 Temperatura minima del blocco: -18 C -15 C Dimensioni blocco mm. 600 / 400 /200 Dimensioni della macchina: lunghezza 1400 larghezza 1130 altezza 1680 Peso della macchina kg. 720

-Costruzione massiccia, travi e pali in acciaio inossidabile; -Dimensioni: L=720 mm., L= 1250 mm., H= 1470 mm.; -Potenza: 4 kW, 400V, 50Hz; -Gambe regolabili; -La macchina è un analogo della ghigliottina Magurit Fromat 042; -Impianto idraulico completo dell'azienda Hydac. -Parte elettrica della Telemeccanica; -Coltelli dalla Germania; -Design rinforzato dei coltelli; Le lame sono le seguenti: due superiori orizzontale, uno orizzontale inferiore e tre verticali. -Caricamento dei blocchi: i blocchi di carne congelata vengono posti in uno scivolo dotato di un cilindro pneumatico che lo solleva per facilitare il carico. -Dopo il taglio, i prodotti vengono scaricati direttamente in 200 litri Carrelli. -Con un dispositivo di sollevamento per gli stampi -Completo di coltelli a cubetti verticali -Capacità: 2000 ÷ 2500 kg. / h. Caricamento dei blocc ...

Nuova caldaia e saldatura _ _ _ _ _ _ _ _ _ Caratteristiche principali : _ _ _ _ _ _ _ – Produttore – Polonia ; – Capacità – 150 l.; – Realizzato in acciaio inox AISI 304; – Superficie levigata; – Dimensioni esterne: L=800 mm. , B= 800 mm., H= 92 0 mm. ; – Dimensioni interne: D=660 mm / H=530 mm – Controllo digitale della temperatura; – Sonda per la misurazione della temperatura cardiaca; – Doppia camicia isolante con imbottitura in glicerina; – Su ruote (versione mobile) con bloccaggio o i esecuzione stazionaria su richiesta del cliente; – Riscaldatori: 9 kW, 400V, 3N. 50Hz, 16A; – Rubinetto di scarico 1 1/2"; Categoria: Pentole bollenti Tag: bollente , calderone 1 anno di garanzia

1 anno di garanzia Prezzo in euro iva esclusa: 2300

Tenderizzatore automatico - professionale Categoria: Macchine riciclate Consegna, campioni, formazione e installazione - inclusi nel prezzo. Prezzo in euro iva esclusa: 2500

Prezzo in euro iva esclusa: 5500

Completamente principalmente riciclato 10.000 euro IVA esclusa Garanzia, campioni e formazione inclusi nel prezzo. 1 anno di garanzia

Modello: VS8-A Prezzo: 750,00 euro iva esclusa Categoria: Macchine riciclate

Frequenza: 50/60 Hz Velocità: 1420/117 m3/h Potenza assorbita: 2,4/3,0 kW Capacità di ingresso: 100/117m3/h Max.vacuum: 3/3 mbar

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Numero macchina: 412303.77361.102736 Tipo di corrente: 3-PE, 50\60 Hz Tensione di funzionamento: 380-480 V Tensione di controllo: 24V Corrente di ratet: 10-8 A Fusibile della linea di alimentazione: 16 A Potenza erogata 4,5 KW

WINKEL AUTOMATICO WOLF KOLBE-ALEXANDERWERK 130 mm La macchina è completamente ricondizionata in fabbrica da MM SERVICE EOOD con 1 anno di garanzia completa.

LUPO (TRITACARNE) KILIA 114 mm. La macchina è completamente ricondizionata in fabbrica con una garanzia di 1 anno. Prezzo: 5500€ IVA esclusa. Consegna, installazione, campioni e formazione inclusi nel prezzo.

Capacità: 900 litri Completamente ristrutturato in fabbrica Con un anno di garanzia Consegna, campioni e formazione - inclusi nel prezzo

Iniettore automatico INJECT STAR BI 124/248 aghi. 2006 prodotto. La macchina è completa di sistema di filtraggio rotativo. Completamente ricondizionato in fabbrica con 1 anno di garanzia.

– 36 aghi – Completamente ristrutturato in fabbrica – Con 1 anno di garanzia.

La macchina viene utilizzata per la termosaldatura sottovuoto con iniezione di gas inerte opzionale per vassoi in PVC e dispone di una pompa per vuoto Buch. Nel kit con la macchina abbiamo anche uno stampo e una testa di tenuta termica, impostata con r/ r: 325mm×265mm. La macchina ha anche forme di piastre per piastre: 150×150mm e 145mm×240mm di ciascun ×2 pz. E 150mm×220mm 2 pezzi. La macchina viene fornita con 1 anno di garanzia, consegna, installazione, campioni e formazione

Garanzia, consegna, installazione, campioni e formazione inclusi nel prezzo.

-Volume del vassoio 50 litri. -La macchina è completamente rinnovata in fabbrica con 1 anno di garanzia completa. Consegna, installazione, campioni e formazione inclusi nel prezzo.

La macchina è completamente ricondizionata in fabbrica con una garanzia di 1 anno. Consegna, installazione, campioni e formazione inclusi nel prezzo. Pompa per vuoto Buch. Vuoto pulsante. Impostazione dei programmi con lavoro/ pausa e regolazione continua e regolare dei giri della tramoggia ricevente.

-La macchina è completamente automatizzata come processo di lavoro. Riempimento automatico con dispositivo di sollevamento per carrelli standard tipo Laska 200 litri. L'intera tramoggia ricevente viene automaticamente inclinata per mezzo dell'idraulica e la miscela viene scaricata in pochi secondi. -Con l'aiuto delle 2 coclee a forma di Z, viene eseguita la massima qualità e una miscelazione delicata, particolarmente importante per ottenere la struttura della carne macinata! La macchina è equipaggiata opzionalmente con un vuoto e una pompa per vuoto! Completamente ricondizionato in fabbrica con campioni di installazione di consegna e formazione e 1 anno di garanzia.

Set automatico Winkel Wolf KILIA con opzione integrata Sollevatore automatico per carrelli tipo Laska 200 litri per riempimento automatico. Produttore Germania. La macchina è completamente ricondizionata in fabbrica con 1 anno di garanzia.