Teflon infeed, hold down belt, circulation pump, oil level control, sediment removal, electric hoists, prepared for CO2 fire extinguisher, Including separate infeed belt, Machine delivered with CFS VTC1100-194 oiltank and oilpump, Belt width: 500 mm, Frying length: 3000 mm, Heating: electric, Power: 3 x 380V, 50Hz, 72kW, Weight: 2500 kg, Dimensions: 6300 x 1700 x 3100 mm
With adjustable take-over outfeed conveyor, Belt width: 400 mm, Filling capacity: 27 litres, Power: 3 x 400V, 50Hz, 0.7kW, Dimensions: 2860 x 750 x 1450 mm, Weight: 390 kg
Including:, CFS batter filter, Serial number: 94, Year of construction: 2002, Power: 3 x 400V, 50Hz, 0.12kW, Weight: 50 kg, Belt width: 600 mm, Dimensions: 1950 x 1200 x 1750 mm
With extra infeed conveyor, Belt width: 400 mm, Power: 3 x 400V, 50Hz, 0.7kW, Dimensions: 3000 x 850 x 1100 mm, Weight: 250 kg
Hold down belt, circulation pump, sediment removal, oil level control, manual hoists, prepared for CO² fire extinguisher, Belt width: 400 mm, Frying length: 3000 mm, Heating: electric, 66 kW, Power: 3 x 400V, 50 Hz, 72kW, Dimensions: 5400 x 1650 x 3150 mm, Weight: 2450 kg
Belt width: 600 mm, Grillength: 13000 mm, Retaining time: 2.5 - 50 min., Heating: thermal oil, 300kW, Steam: 4 - 8 Bar, Power: 3 x 400V, 50Hz, 18kW, Dimensions: 15000 x 2200 x 3100 mm, Weight: 10000 kg
Belt width: 400 mm, Power: 3 x 400V, 50Hz, 0.6kW, Dimensions: 1400 x 700 x 1650 mm, Weight: 166kg
Belt width: 400 mm, Power: 3 x 400V, 50Hz, 3kW, Dimensions: 2500 x 900 x 1750 mm, Weight: 345 kg
Belt width: 600 mm, Transport length: 1000 mm, Belt speed: 2.5 - 25 m/min, Power: 3 x 400V, 50Hz, 0.37kW, Dimensions: 1000 x 1000 x 1450 mm, Weight: 120 kg
Belt width: 600 mm, Transport length: 1500 mm, Power: 3 x 400V, 50Hz, 0.09kW, Dimensions: 1600 x 850 x 1000 mm, Weight: 135 kg
Alimentazione in Teflon, nastro di ritenuta, rimozione sedimenti, pompa di circolazione, controllo del livello dell'olio, paranci elettrici, preparati per estintori CO2, Larghezza nastro: 650 mm, Lunghezza di fregiatura: 3000 mm, Riscaldamento: elettrico, 90 kW, Tempo di frittura: 25 - 250 secondi, Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 99kW, Dimensioni: 6100 x 2350 x 3000 mm, Peso: 2750 kg
Alimentazione in Teflon, nastro trasportatore separato, nastro di fissaggio, pompa di circolazione, controllo del livello dell'olio, rimozione sedimenti, verricelli elettrici, preparati per estintore CO2, Nastro con: 600 mm, Lunghezza di friggitura: 6000 mm, Riscaldamento: olio termico, 388 kW, Tempo di fregiatura: 25 - 250 secondi, Aria compressa: 4 - 6 Bar, Potenza: 3 x 415V, 50Hz, 8kW, Dimensioni: 8700 x 2300 x 3900 mm, Peso: 4250 kg
Completamente revisionato, inclusi nuovi comandi., Larghezza della cinghia: 600 mm, Velocità della cinghia: 1,5 - 15 m/min, Livello di rifornimento: minimo 15 litri, Potenza: 3 x 380V, 50Hz, 0,61kW, Dimensioni: 1400 x 900 x 1750 mm, Peso: 145 kg
Inclusa la rondella a nastro continua, larghezza nastro: 600 mm, livelli: 2 x 4 pc., lunghezza nastro: 60 m, distanza tra prodotto: 130 mm, tempo di ritenzione: 2,9 - 29 min, vapore: NW40, 4 - 8 bar, scarico: 2 x 2000 m³/h, aria compressa: 6 - 8 bar, potenza: 3 x 400V, 50Hz, 27kW, Dimensioni: 9200 x 3900 x 4700 mm, peso: 13500 kg
Larghezza della cintura: 600 mm, Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 2,5kW, Dimensioni: 3000 x 1700 x 2100 mm, Peso: 1025 kg
Nastro di ritenuta, rimozione sedimenti, pompa di circolazione, verancali manuali, larghezza nastro: 600 mm, lunghezza di frittura: 3000 mm, riscaldamento: elettrico, 80kW, Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 90kW, Dimensioni: 5400 x 1750 x 2800 mm
Alimentazione in Teflon, cintura di ritenuta, rimozione sedimenti, pompa di circolazione, controllo del livello dell'olio, preparato per estintore CO2, Larghezza della nastro: 600 mm, Lunghezza di fregiatura: 6000 mm, Riscaldamento: olio termico, 388 kW, Volume dell'olio: +/- 1250 litri, Tempo di fregiatura: 25 - 250 secondi, Potenza: 3 x 415V, 50Hz, 8kW, Dimensioni: 8950 x 2050 x 3900 mm, Peso: 4250 kg
Con lavatrice a nastro e sistema CIP, larghezza nastro: 400 mm, Livelli: 2 x 4 pc., Lunghezza nastro: 44 m, Spazio prodotto: 130 mm, Tempo di ritenzione: 2,5 - 75 min, Temperatura: max 200 °C, Riscaldamento: olio termico, 300 kW, Scarico: 2 x 2000 m³/h, Vapore: NW40, 4 - 8 Bar, Aria compressa: 6 - 8 Bar, Potenza: 3 x 400V, 50 Hz, 35kW, Dimensioni: 8250 x 3150 x 4250 mm, Peso: 12000 kg
Completamente revisionato, inclusi nuovi comandi., Larghezza della cinghia: 600 mm, Velocità della cinghia: 1,5 - 15 m/min, Livello di rifornimento: minimo 15 litri, Potenza: 3 x 380V, 50Hz, 0,61kW, Dimensioni: 1400 x 900 x 1750 mm, Peso: 145 kg
Con nastro trasportatore di alimentazione aggiuntivo da 1800 mm, inclusi serbatoio CIP e Bartec hygrophil, armadio di interruttore separato, non collegato alla macchina, con nastro trasportatore opzionale di 1500 mm, larghezza nestra: 600 mm, lunghezza di cottura: 7000 mm, riscaldamento: olio termico, 180 kW, vapore: 4 - 8 Bar, tempo di cottura: 2 - 40 min, aria compressa: 6 - 10 bar, potenza: 3 x 415V, 50Hz, 13kW, Dimensioni: 9800 x 2000 x 3150 mm, Peso: 5850 kg
Con rompimandi a ponte, larghezza della cinghia: 400 mm, capacità: massimo 30 corse/min, tramoggia: 250 litri, acqua: massimo 4 Bar, aria compressa: 6 Bar, 300 l/min, potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW, Dimensioni: 2250 x 900 x 2350 mm, peso: 780 kg
Pulizia CIP, nastro trasportatore di alimentazione extra lungo di 2000 mm, Larghezza nastro: 1000 mm, Lunghezza di friggitura: 9000 mm, Riscaldamento: Olio termico, 360 kW, Vapore: 4 - 8 Bar, Aria compressa: 2 - 4 Bar, Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 30kW, Dimensioni: 12600 x 2100 x 3400 mm, Peso: 10000 kg
Altezza=1,15 m, Lunghezza totale= 0,85 m, Larghezza totale= 0,7 m, Peso netto= 83 kg,
Altezza=2,51 m, Lunghezza fuori tutto= 1,3 m, Larghezza fuori tutto= 3,25 m, Peso netto= 1750 kg,
Altezza=1,75 m, Lunghezza totale= 0,75 m, Larghezza totale= 1,35 m, Peso netto= 17 kg,
Altezza=1,9 m, Lunghezza fuori tutto= 1,3 m, Larghezza fuori tutto= 3,5 m, Peso netto= 1110 kg,
Altezza=2,12 m, Lunghezza fuori tutto= 0,9 m, Larghezza fuori tutto= 2,3 m, Peso netto= 1110 kg,
Altezza=2,03 m, Lunghezza totale= 0,75 m, Larghezza totale= 2,12 m, Peso netto= 815 kg,
Altezza=2,12 m, Lunghezza totale= 0,9 m, Larghezza totale= 2,4 m, Peso netto= 1035 kg,
Altezza 2700 mm Larghezza 2400 mm Lunghezza 3200 mm Capienza: 2000 l Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza totale 75 kW Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Nessun caricamento, possibilità di acquistare caricamento aggiuntivo per i pali della macchina Diametro della gola 250 mm Lupo di tipo lupo dritto Tramoggia del sistema di alimentazione per il riempimento della coclea Lavorazione a gola in acciaio inox Materiale della vite di alimentazione Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Descrizione Il wolf-mixer è dotato di un analizzatore multitraccia a infrarossi. Analizza il contenuto di grassi, proteine e acqua della carne. Accuratezza approssimativa: circa il 2%.
