Fabbricante:
(Categoria: 703-2123)
MEMBRANE SKINNER, MAJA, TIPO: EVM 3006 Descrizione tecnica: Numero di serie: 42728 Potenza: 0,75 kW, 380 V, 50 Hz Larghezza operativa: 545 mm Dimensioni: 1000 x 600 x 1050 mm Questa macchina è stata progettata solo per l'industria della lavorazione della carne. Il tipo EVM 3006 è una macchina per la scorticatura a membrana utilizzata per aprire e rimuovere manualmente la membrana e la buccia da pezzi di pesce, maiale, manzo, pollame, vitello, selvaggina e cavallo. Solo prodotti rotondi e piatti possono essere lavorati su macchine per la scorticatura a membrana aperta (ad esempio articolazioni delle nocche o cosce)
