macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita (1,858)

Mobile larghezza della cinghia 400 mm velocità regolabile con rullo di stampa capacità : 3,95 kW con coltello ad aria dimensioni (l x x x h) : : 3.700 x 900 x 1.700 mm

Nuovo! flaker per prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc...) energia elettrica : 11,5 kW dimensioni della macchina (l x w x h) : 2,100 x 1,070 x 1,300 mm capacità : 2.500 kg / h per blocchi di max. 470 X 600 X 200 mm 3 x 400 V

tutto l'acciaio inossidabile larghezza cinghia 900 mm Mobile velocità regolabile dimensioni (l x x x h) : 900 x 1,580 x 2,030 mm capacità: 380V, 50Hz, 5,62kW peso : 885 kg

tutto l'acciaio inossidabile larghezza cinghia 900 mm Mobile velocità regolabile altezza di lavoro regolabile con trasportatore di alimentazione dimensioni (l x x x h) : 4,400 x 1,700 x 2,200 mm

Nuovo! Capacità 400 L tutto l'acciaio inossidabile con sistema di agitazione fondo conico con pompa centrifuga con contatore dell'acqua potenza : 1,5 kW dimensioni (l x x x h) : 1.200 x 700 x 1.500 mm

tutto l'acciaio inossidabile casella di controllo con attesa, lavoro e tempo totale – con controllo : Jumo KpT 92 velocità regolabile filtro dell'acqua dimensioni (l x x x h) : 2,800 x 1,200 x 2,000 mm

linea di grigliatura continua tutto l'acciaio inossidabile contatto inferiore grigliata - aria calda iniezione di vapore larghezza cinghia 1.000 mm lunghezza media 4,750 mm riscaldato elettricamente 276 kW massimo sottopiastra. 260C (in inglese) temperatura dell'aria max. 280C sistema di lavaggio della cintura velocità regolabile dimensioni (l x x x h) : : 6.600 x 1.500 x 2.300 mm

tutto l'acciaio inossidabile larghezza cinghia 900 mm Mobile larghezza mesh 5 mm velocità regolabile con pompa di pastella (2 pezzi) cintura di uscita dimensioni esterne (l x x x h) : 2,600 x 1,300 x 1,700 mm

Depositor inchTrompinch Tipo: 180.02.076 tutto l'acciaio inossidabile per prodotti liquidi e semiliquidi con tramoggia con servo-engins 2-head-outfeed programmabile EN - DE - NL passaggio Max. 15 mm cilindro max. 500 cc digitale - touchscreen Mobile dimensioni (l x x x h) : 1.400 x 800 x 1.500 mm y.o.c. 2000

Tavolo Rotary (pigro Susan) tutti il tavolo girevole in acciaio inox Nuovo diametro 1.250 mm altezza regolabile 825 – 855 mm protezione di sicurezza (altezza 10 mm) 1 velocità (3 giri/min) 0,12 kW

Sbiancatrice di tamburo "Berief" Tipo Jumbo KODUKO 16/500 sbiancamento continuo / pastorizzazione / recipiente di cottura o impianto di raffreddamento spirale senza alberi : tamburo perforato con vite saldati (configurazione elica) con la quale i prodotti vengono trasportati delicatamente attraverso l'acqua sistema chiuso isolato completo : risparmio energetico grazie all'isolamento dell'intera macchina e al riscaldamento indiretto a vapore lunghezza della rete 11 m tutto l'acciaio inossidabile velocità regolabile regolazione variabile di mora vapore riscaldato Collegamento 400 kg / h (5 bar) scambiatore di calore pompa di circolazione con nastro trasportatore con vite a spirale di elevazione per il carico

Cucina a contatto "Koppens" Tipo BG 6000/400 griglia continua della cintura in teflon tutto l'acciaio inossidabile adatto per l'olio termoriscaldato con cintura inferiore e superiore - grigliatura inferiore e superiore temperatura delle cinghie è regolabile separatamente lunghezza nett 6000 mm larghezza della cinghia 400 mm velocità regolabile l'altezza del prodotto regolabile elettricamente lunghezza totale 8.500 mm larghezza totale 1,450 mm altezza totale 2.250 mm (chiuso)

Cucina a contatto "Koppens" Tipo BG 6000/600 griglia continua della cintura in teflon tutto l'acciaio inossidabile riscaldato elettricamente 20 x 15 kw - 300 kW Elementi di riscaldamento Completa nuova scatola di controllo (con 20 nuovi elementi di riscaldamento) con cintura inferiore e superiore - grigliatura inferiore e superiore temperatura delle cinghie è regolabile separatamente lunghezza media 4,800 mm larghezza cinghia 600 mm velocità regolabile l'altezza del prodotto regolabile elettricamente lunghezza totale 8.500 mm larghezza totale 1,450 mm altezza totale 2.250 mm (chiuso) 2 nuove cinture Sistema di lavaggio delle cinghie

Tumbler a vuoto "Barsso" Tipo 5 Bartumb Nuovo! tutto l'acciaio inossidabile Controllo PLC con 50 programmi Massimo. carico : 500 kg velocità regolabile da 0 fino a 9 rpm con la pompa a vuoto B con filtro dell'acqua dimensioni (l x x x h) : 2,550 x 1,300 x 1,650 mm

Mixer-grinder "Wolfking" Tipo TSMIG 1250/200 mixer a pale a doppio albero capacità del miscelatore 1,250 L. 200 mm – testa con carrello utensili tutto l'acciaio inossidabile miscelatore di dimensioni (l x x x h) : 2,350 x 2.000 x 2.600 mm altezza di carico : 2.200mm coperchio pneumatico adatto per il raffreddamento con N2 o Co2

tutto l'acciaio inossidabile adatto per l'olio termico riscaldato con cintura in alto premuto con baldacchino lunghezza nastro nett 6.000 mm larghezza cinghia di rete 1.000 mm velocità regolabile trasportatore infeed trasportatore di alimentazione sistema di rimozione dei sedimenti filtro hobbisti meccanici dimensioni complessive (l x x x h) : 9,250 x 2,000 x 3,450 mm 359 kW

tutto l'acciaio inossidabile riscaldato elettricamente 127 kW lunghezza frittura 5.000 mm larghezza della cinghia 400 mm velocità regolabile controllo del livello dell'olio pompa a circolazione dell'olio sistema di rimozione dei sedimenti fornelli elettrici protezione antincendio dimensioni complessive (l x x x h) : : 8.300 x 2.000x 2.700 mm trasportatore di alimentazione teflon-infeed

Friggitrice "GEA-CFS" Tipo BRN 3000/500 tutto l'acciaio inossidabile riscaldato elettricamente 84 kW lunghezza frittura 3.000 mm larghezza della cinghia 500 mm coperchio meccanico controllo del livello dell'olio teflon-infeed convogliatore di alimentazione extra 5 mm Extra conduttore trasportatore 5 mm pompa a circolazione dell'olio filtro sistema di rimozione dei sedimenti fornelli elettrici protezione antincendio lunghezza totale : 6,650 mm larghezza totale : 1.500 mm altezza totale: 3.200 mm

Insaccatrice sottovuoto HANDTMANN usata, tipo: VF 50 -completamente revisionata- Per farcire, porzionare e torcere. - Tutte le parti soggette a usura sono state rinnovate - Olio nella pompa del vuoto e nell'impianto idraulico NUOVO - Incl. ingranaggio di torsione - Controllo computerizzato - Fino a 300 porzioni al minuto - Tecnicamente in ottime condizioni - 6 mesi di garanzia Portata: max. 2.400 kg/h Pressione di riempimento: max. 55 bar Porzioni: 5 - 100.000 g Capacità tramoggia: 40 / 80 l Visite e test run sono possibili su appuntamento.

Larghezza trasportatore: 600 mm Tagliato dal cilindro del coltello Larghezza di taglio 7,0 mm Trasportatore di mandata e scarico Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 120,0 Lunghezza: 170,0 Altezza: 130,0 Tensione: 400 V, 50 Hz

Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionamento rettilinei - Caratteristiche della macchina: - Tramoggia all-in-one da 250 l con controbraccio e raschiatore rinforzato, - Pompa per vuoto integrata 20 mɜ - Doppia vite - Alloggiamento standard a doppia vite Controllo: РС Memoria di programma per 99 programmi di riempimento, Peso porzione: da 5 a 60 000 g Dispositivo di sollevamento e ribaltamento per HPC con tramoggia da 250 l Per adattarsi al carrello standard, capacità 200 l Dimensioni macchina in сm: Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 9,5 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Completamente realizzato in acciaio inox speciale Verme funzionante e verme di alimentazione Diametro foratura: 160 mm Capacità tramoggia circa 360 litri Set da taglio composto da: 2 coltelli, 1 piastra renale, piastre con diametro foro 4 e 13 mm Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 125,0 Profondità: 230,0 Altezza: 210,0 Potenza installata: 37,5 kW Tensione: 400 V, 50 Hz

ype: KRAMER + SVASSO MW 200 Completamente realizzato in acciaio inox speciale Specializzato per la macinazione di formaggi e BLOCCHI di formaggio giallo Diametro piastra foro: 200 mm Capacità tramoggia: circa 400 litri Velocità sincronizzata per frantumazione e vite di alimentazione Vite senza fine funzionante Dimensioni macchina in сm: Larghezza: 215,0 Profondità: 150,0 Altezza: 196,0 Potenza motore principale: 45 kW Potenza installata circa 65 kW Tensione: 380 V, 50 Hz

Completamente realizzato in acciaio inox speciale Volume della vasca da 120 litri in acciaio inossidabile 6 velocità del coltello regolabili in modo continuo 2 velocità della vasca separate 2 velocità di miscelazione Motore principale trifase, IP 23 S, potenza 80 kW, Spintore elettrico del prodotto Dimensioni in cm: Larghezza: 210,0 Profondità: 135,0 Altezza: 210,0 (coperchio aperto) 6 pz. coltelli da taglio Potenza totale installata: 84 kW

Tutto in acciaio inossidabile Capacità tramoggia - 450 litri Due alberi di lavoro con pale Unità di carico per carrello da 200l Pompa per vuoto BUSCH - 21 m3 Touch screen "MITSUBISHI" Potenza – 6,2 kW Dimensioni macchina in mm senza caricatore – 1900/1050/1730(2250) Peso - 950 kg Dimensioni unità di carico in mm - 1100/1200/2500 Unità di carico Potenza installata - 0,8 Kw

Capacità: 400 l Riscaldamento: gas , 36 kW Dimensioni esterne 94 x 130 x 122 cm (AxLxP) Dimensioni interne 48x110x80 cm (AxLxP) Tensione di mouting: 230/400 V, 50 Hz Copertura: isolata, con molle e cerniere in acciaio inossidabile, apertura 90° Drenaggio: rubinetto di scarico a pistone Attrezzatura: valvole per acqua calda e fredda

Iniettore automatico 216 aghi Tipo: ІМАХ 420 Larghezza del prodotto: 420 мм. Cicli: da 15 a 60 Avanzamento max.: 60 mm. Altezza prodotto: 130÷220 mm Numero di aghi: 216, 3 mm. Pressione di salamoia: 0,5-4,5 bar Altezza di ricarica macchina: 1150 mm Aria compressa min. 6 bar Tensione: 230/400 V, 50/60 Hz Allacciamento: 14,0 kW ; 32А Filtro rotativo per salamoia: DF 510 Dimensioni, mm: Lunghezza macchina: circa 2200 Larghezza macchina: circa 1350 (circa 2200 mm con filtro) Altezza macchina: circa 2300 Peso: 1500 kg.

Generatore di ghiaccio Produzione di ghiaccio: circa 700 kg in 24h Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3 fasi, 16 A Tensione di controllo: 24 V Potenza assorbita: 2,1 kW Refrigerante: R 404 A Dimensioni: Larghezza 1000 mm Profondità 800 mm Altezza 1100 mm

Generatore di ghiaccio Produzione di ghiaccio: circa 500 kg in 24h Potenza assorbita: 2,05 kW , 4,78 A Connessioni dell'acqua: filettatura a vite da 3/4 di pollice Unità condensante: raffreddata ad aria Refrigerante: R 449 A Dimensioni e pesi: Larghezza: 776 mm Profondità: 685 (730) mm Altezza: 895 (1630) mm Peso: 180 kg

Tipo: MIX MAXI Volume di miscelazione: 450 litri Due alberi di miscelazione con pale Regolazione continua della velocità Funzionamento programmabile Una presa ad azionamento meccanico Copertura protettiva della tramoggia Dispositivo di sollevamento per carrello standard 200 l Dimensioni macchina in сm: Larghezza: 100,0 (190,00 con dispositivo di sollevamento) Lunghezza: 180,0 Altezza: 220,0 Potenza: 5,5 kW Tensione: 380 V, 50Hz