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(Categoria: 702)
Arrotondatrice a nastro Kemper tipo SBR 2500 con 2 farine con barriera alla luce Lunghezza effettiva 250 cm, inclinazione del canale attivo regolabile Velocità regolabile Gamma di peso circa 400 - 2.800 g Lstg. fino a circa 2.000 pz./h Rivestimento di facciata in acciaio inossidabile, mobile
Informazioni sulla macchina: Anno di costruzione: 02/2025 Capacità: 60 kg Peso della macchina: 360 kg Produzione di cioccolato temperato: 130kg/h Collegamento: spina CEE 16A Dimensioni: Larghezza 900mm, Profondità 920mm, Altezza 1550mm Descrizione: La temperatrice e ricopritrice modello MAESTRIA60 è progettata per temperare e ricoprire tutti i tipi di cioccolato. Grazie alle sue dimensioni ridotte, la temperatrice e ricopritrice è MAESTRIA60 particolarmente adatta per un utilizzo versatile in spazi ristretti. Il controllo continuo della temperatura tramite una vite con l'aiuto di un'unità di raffreddamento assicura che il cioccolato sia sempre disponibile alla giusta temperatura, pronto per l'uso. La macchina è dotata di un dosatore riscaldato, controllato da una valvola pneumatica a tre vie, in modo che barrette, cioccolatini e altri prodotti possano essere do ...
MIWE Gusto con controllo analogico e serbatoio dell'acqua. Spina 230V
per la pulizia delle fave di cacao Produzione fino a 1200 kg/h di fave di cacao Completato e testato Video disponibile dal nostro magazzino La macchina viene venduta contro offerta.
impastatrice a spirale usata W&P UC80, per 80 kg di farina per bollitore, in condizioni di fornaio (buone condizioni), estensibile, 2 orologi, braccio impastatore in acciaio inox, con 1 bollitore in acciaio inox, se necessario con un massimo di altri 2 bollitori a 2.500€ ciascuno
macchina per lievito madre usata Isern Häger 600 RMS, per 1000 litri, in condizioni di panetteria (buone condizioni), Masch.-Nr. 06910004, 2,3 kW, 400 V, 50 Hz, peso 420 kg
2 unità disponibili Affettatrice per pane MHS tipo Ideal SB Anno di costruzione 2011/2012 con coltello circolare 3 spessori del disco selezionabili 8/10/12 mm Produzione circa 130 sezioni al minuto con rastrelliera per il pane per l'imbustamento con coperchio di sicurezza Taglio possibile senza olio completamente rivestito in acciaio inox Collegamento 230V Dimensioni: A 110 x L 90 x P 70 cm
Tagliapane con coltello circolare Per tagliare prodotti freschi da forno senza l'uso di olio! per circa 35 cm di pane con circa 25 cm di larghezza e circa 15 cm di altezza Spessori delle lenti da 4 a 24 mm selezionabili Produzione circa 130 sezioni al minuto con rastrelliera per il pane per l'imbustamento con coperchio di sicurezza completamente rivestito in acciaio inox Dimensioni: L 80 x P 70 x H 110 cm
Sistema di lisciviazione continua con doppia tenda di liscivia con riscaldamento Alimentazione del telo tramite chiusura in velcro Posizionamento su teglia 60/80 senza salter Velocità regolabile Produzione circa 400 fogli all'ora
Baguette Rullo Lungo Larghezza circa 75 cm con comando manuale con sottocarro mobile
Impastatrice a spirale, Fabr. Diosna,Tipo SP 40 D
C'è una linea di rulli WP usata e revisionata tipo Rollmeister Basic Line SC 37 (senza macchina di testa) in vendita. - Progettazione completa dell'impianto in acciaio inox - Possono essere prodotti i seguenti prodotti: rotoli tagliati, pezzi di pasta rotondi / lisci, rotoli di baguette, hot dog, costine - Range di produzione: circa 3.650 pezzi/h - Gamma di peso: - pezzi di pasta rotondi (affettati) 40gr. – 65gr. - pezzi di pasta arrotolati lunghi (tagliati e non tagliati) 40gr. – 65gr. - Funzionamento a 3 file: 40gr. – 85gr. - Pezzi di pasta rotondi / lisci sopra scarico pretzel 40gr. – 85gr. Su richiesta, può essere offerta anche una macchina a testa WP Multimatic.
Jeremy Minimax Uno skin pass pass, costruito nel 2018 - Produttore: Jeremy - Modello: Minimax Uno - per vassoi larghi 60 cm - Capacità tramoggia circa 40 litri - Macchina skin pass con 2 accessori e carrello accessori - realizzato in acciaio inossidabile Indicazioni: - Anno di costruzione: 2018 - Potenza: 3,2 kW - Intensità: 16 A - Tensione 230 / 400 V - Frequenza 50 Hz Altre foto e informazioni su richiesta
Diosna SP 40 F/T Anno di costruzione 2002 con nuovo display di funzionamento Macchina pulita e collaudata
Boku RS 40 E con 1 bollitore, 1 scopa Macchina pulita e testata.
2 x contenitori gastronomici in acciaio inossidabile LxPxA: 53x32x10 Prezzo totale
3 contenitori gastronomici in acciaio inox LxPxA: 53x32x20 Prezzo totale
2x Bollitore diametro 32 cm H 20cm con frusta Prezzo totale
2x Bollitore diametro 32 cm H 20cm con frusta Prezzo totale
Bollitore diametro 40cm H 35cm con fruste grosse Prezzo totale
Bollitore diametro 40cm H 35cm con frusta Prezzo totale
frusta grande lunga 54 cm La macchina non ne ha idea Condizioni del panificio
30 piastre per maglieria rotonde Casting 7 pz Diverse dimensioni e macchine Condizioni del panificio In parte leggermente danneggiato Prezzo totale
14x Fogli da esposizione LxPxA: 60x20x2cm 4x Fogli espositivi LxPxA: 60x40x2cm 3x espositori per rotoli prezzo completo
40 piastre tagliate con 13 binari Prezzo totale Condizioni del panificio Diversi inserimenti
15 anelli per torte diametro 26cm H: 6 cm 5 altre misure Venduto completo di bancarelle
