Acida piante

Bollitore per lievito madre Anneliese Biomat -Macchina per lievito madre -Anneliese -Biostuoia -mobile su ruote -Acciaio inossidabile

Impianto di lievito madre Anno di costruzione 2005 composto da: Impastatrice per pane Isernhäger tipo BRM 600 P Contenitore in acciaio inox con capacità di circa 500 l per circa 400 kg con coltello circolare con pompa esterna montato su celle di carico con comando touch Recipiente di processo Isernhäger tipo A 500 Contenitore in acciaio inox da circa 500 l Doppia parete con riscaldamento con agitatore con pompa esterna montato su celle di carico con comando touch wall esterno

Contenitore per lievito madre Isernhäger - Caldaia in acciaio inox - con agitatore - con pompa - Diametro interno caldaia: 80cm - Altezza interna caldaia: 62cm

Sourdough Fermentor JAC Tradilevain TL 40 Year of construction: 2022 Motor power 1.5 kW Heating output 0.27 kW 50Hz chiller power 0.4 kW 400V - 50Hz - 5A Loading height 112 cm Tank volume 80 l Maximum total capacity 50 l Maximum usable volume 40 l Minimum total capacity 25 l Minimum useful capacity 20 l

Fermentole vanito Fermento Pianta per la preparazione e la conservazione del lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori sapori Controllo della fase di fermentazione e della fase di conservazione controllo easy-Touch Il tempo di miscelazione e la velocità possono essere Acciaio inossidabile Strumento di agitazione estensibile con overflow - sonda e buzzer di allarme Altezza di scarico 440 mm Capacità serbatoio 100/125 kg Capacità di raffreddamento per ore in calo di circa 6 gradi centigradi Chiave 400V / 50Hz / 2,1 kW, spina 16A-CEE Dimensioni: 820 x 1050 x 1690 mm, WxDxH Più macchine da forno TOP in magazzino!

Fermentolevain Fermento Exhibition Device! Pianta per la preparazione e la conservazione del lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori sapori Controllo della fase di fermentazione e della fase di conservazione controllo easy-Touch Il tempo di miscelazione e la velocità possono essere Acciaio inossidabile Strumento di agitazione estensibile con overflow - sonda e buzzer di allarme Altezza di scarico 535 mm Capacità serbatoio 200/250 kg Capacità di raffreddamento per ora in calo di circa 6C Chiave 400V / 50Hz / 3,3 kW, spina 16A-CEE Dimensioni: 1040 x 1300 x 1810 mm, WxDxH Nuova macchina con garanzia di 12 mesi Opzionale: Scala integrata Collegamento dell'acqua con doccia a mano Ciclo di pulizia Più macchine da forno TOP in magazzino!

Fermentole vanito Fermento Fermentatore High-Tech Pianta per la preparazione e la conservazione del lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori sapori Controllo della fase di fermentazione e della fase di conservazione controllo easy-Touch Il tempo di miscelazione e la velocità possono essere Acciaio inossidabile Strumento di agitazione estensibile con overflow - sonda e buzzer di allarme Altezza di scarico 440 mm Capacità serbatoio 100/125 kg Capacità di raffreddamento per ore in calo di circa 6 gradi centigradi Chiave 400V / 50Hz / 2,1 kW, spina 16A-CEE Dimensioni: 820 x 1050 x 1690 mm, WxDxH Più macchine da forno TOP in magazzino!

Fermentole vanito Fermento Pianta per la preparazione e la conservazione del lievito madre liquido con sistema Dual Care per i migliori sapori Controllo della fase di fermentazione e della fase di conservazione controllo easy-Touch Il tempo di miscelazione e la velocità possono essere Acciaio inossidabile Strumento di agitazione estensibile con overflow - sonda e buzzer di allarme Altezza di scarico 440 mm Capacità serbatoio 100/125 kg Capacità di raffreddamento per ore in calo di circa 6 gradi centigradi Chiave 400V / 50Hz / 2,1 kW, spina 16A-CEE Dimensioni: 820 x 1050 x 1690 mm, WxDxH Più macchine da forno TOP in magazzino!

Dispositivo a lievitazione madre Thàrmer con raffreddamento

Caldaia a lievitazione naturale W&K con raffreddamento Rye sauer - Caldaia a doppia parete - con macchina käte - con tramoggia per farina - con scatola dell'interruttore - Costruito nel 2015