Fabricante:
(Categoria: 702)
O laminador profissional de massa Seewer Rondo é uma solução fiável para laminar e processar massa na produção de padaria e pastelaria. Esta máquina assegura uma laminação uniforme e precisa, resultando numa textura ótima e produtos finais de alta qualidade. Equipado com uma mesa de trabalho dobrável, a plastificadora oferece funcionalidade de poupança de espaço e flexibilidade durante a operação. A construção em aço inoxidável garante elevados padrões de higiene, longa vida útil e fácil manutenção. Uma velocidade de trabalho de aproximadamente 60 cm/s permite um processamento eficiente e rápido, tornando-o adequado para uso profissional intensivo. Especificações técnicas: Fabricante: Seewer Rondo Tipo de máquina: Plastificadora de massa Altura: 1100 mm Largura: 1150 mm Comprimento: 2300 mm Superfície de trabalho: Mesa dobrável Material: Aço inox ...
O forno de panificação profissional Friedrich Solingen, com 4 andares, é uma solução fiável e eficiente para a produção intensiva de padaria. O design multi-deck permite a cozedura simultânea de diferentes produtos com distribuição de calor uniforme e desempenho estável. O forno está equipado com um exaustor que melhora a ventilação e a extração a vapor, melhorando a qualidade da cozedura e as condições de trabalho. Graças ao seu potente sistema de aquecimento e construção robusta, assegura resultados consistentes e longa vida útil. Este modelo é adequado para fazer pão, pastelaria e outros produtos à base de massa, oferecendo alta produtividade e fiabilidade no uso diário. Especificações técnicas: Fabricante: Friedrich Solingen Tipo de máquina: Forno de padaria com 4 andares Equipamento adicional: Capota Comprimento do forno: 1241 mm Largura do for ...
O divisor e arredondador automático de massa Fortuna Automat A3-30 é uma solução fiável e eficiente para a divisão e arredondamento rápidos e precisos da massa. Esta máquina processa até 30 pedaços de massa por ciclo, melhorando significativamente a eficiência da produção e garantindo resultados consistentes. A faixa de peso da massa, entre 32 e 70 g, permite flexibilidade para vários produtos de padaria. A máquina está equipada com três placas e uma função automática de inclinação da cabeça, facilitando a operação e aumentando a produtividade. Construção robusta e fabrico de alta qualidade garantem operação estável, longa vida útil e fácil manutenção, tornando esta máquina ideal para uso profissional. Especificações técnicas: Fabricante: Fortuna Modelo: Automat A3-30 Tipo de máquina: divisor automático de massa e arredondador Capacidade: 30 ...
O forno de padaria profissional Miwe com câmara de fermentação é uma solução ideal para cozedura e fermentação simultânea da massa em condições controladas. Esta unidade garante resultados ótimos de cozedura graças à distribuição uniforme do calor e ao controlo preciso do processo. A câmara de fermentação oferece condições ideais para a levedatagem da massa, resultando numa melhor qualidade, textura e volume do produto. O forno é adequado para preparar vários produtos de padaria, como pão, pastelaria e outros produtos à base de massa. Construção robusta e profissional garantem funcionamento fiável, longa vida útil e manutenção fácil, tornando este forno uma excelente escolha para uso diário. Especificações técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Forno de pastelaria com câmara de fermentação Dimensões externas: 90 x 83 x 210 cm Dimensõe ...
Batedeira de massa Fabricante: Diosna Com remo Taça de aço inoxidável Volume: 180 litros Dimensões: 90x95x135cm Potência elétrica: 3,5kW Tensão: 380V 50Hz
Batedeira de massa Fabricante: Diosna Com remo Taça de aço inoxidável Volume: 80 litros Dimensões: 75x70x100cm Potência elétrica: 2,5kW Tensão: 380V 50Hz
Batedeira de massa Com remo Kemper A máquina tem 2 velocidades Taça e batedeira feitas de aço inoxidável Unidade móvel sobre rodas Temporizador automático Capacidade: 180 litros / 120 kg de massa ou 75 kg de farinha
Batedeira de massa Com remo Kemper A máquina tem 2 velocidades Taça e batedeira feitas de aço inoxidável Unidade móvel sobre rodas Temporizador automático Capacidade: 50kg de farinha Tensão: 400V / 50Hz
Batedeira de massa espiral Capacidade: 100 kg de farinha 160/180 kg de massa Diosna Volume do contentor: 260 litros Potência elétrica: 380V / 50Hz / 3N/PE Duas vezes Duas velocidades Opção de rebobinar Meia cobertura com interruptor de segurança Rodas com travões
Batedeira de massa espiral 120 kg de massa Diosna Potência na farinha: 75 kg Conteúdo da taça: 180 litros Teclado de controlo digital com memória de programa Cobertura com interruptor de segurança Rodas rodas com travões Tensão: 400V / 50Hz / 3 N/PE Potência elétrica: 6,5kW
Misturador de espiral Capacidade: 75 kg de farinha Kemper Capacidade de massa: 120kg Taça de aço inoxidável Voltagem: 380V / 50Hz / 3 N/PE
Misturador de espiral Capacidade: 75 kg de farinha Kemper Capacidade de massa: 120 kg Taça de aço inoxidável Voltagem: 380V / 50Hz / 3 N/PE
Laminador de massa Fabricante: Seewer Rondo Modelo: SSO 62 Dimensões: 305x115x120cm Potência elétrica: 1.1kW Tensão: 380V 50Hz Dimensões da fita: 62x130cm
Forno de pizza com dois andares, exaustor e câmara de fermentação GMG A câmara de cozimento é completamente feita de pedra refratária Faixa de temperatura: 50 a 400C A parte da frente feita de aço inoxidável Controlo digital O calor superior e inferior são ajustáveis separadamente Monitoramento digital para configurações de calor superior e inferior Sistema de código de erro digital Porta resistente à temperatura resistente com mola de tensão Vidro de porta com vidros duplos para isolamento reforçado e circulação de ar Dimensões externas: 149x110x194cm Dimensões internas: 105x70x15cm Potência elétrica: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Câmara de fermentação: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 500 kg
Forno de pizza com um piso, capuz e câmara de fermentação GMG A câmara de cozimento é completamente feita de pedra refratária Faixa de temperatura: 50 a 400C A parte da frente feita de aço inoxidável Controlo digital O calor superior e inferior são ajustáveis separadamente Monitoramento digital para configurações de calor superior e inferior Sistema de código de erro digital Porta resistente à temperatura resistente com mola de tensão Vidro de porta com vidros duplos para isolamento reforçado e circulação de ar Dimensões externas: 149x110x156cm Dimensões internas: 105x70x15cm Potência elétrica: 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V Câmara de fermentação: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 320 kg
Misturador de massa Volume do recipiente: 80 litros Os misturadores de massa destinam-se a uso profissional na indústria de panificação e catering Eles são usados para preparar principalmente massa, mas também podem ser usados para preparar outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Desta forma, é possível produzir quantidades maiores de massa continuamente Consistem num recipiente para ingredientes e numa ferramenta de mistura (espiral) Caraterísticas: Capacidade de farinha: 30 kg Capacidade de teste: 50 kg Capacidade do recipiente: 80 litros Velocidade de mistura: 125/250 rpm Velocidade da tigela: 12,5/25 rpm Tensão: 380V 50Hz Eletricidade: 3.5kW Tamanho da máquina: 950x590x1100 mm Peso: 290 kg
Misturador de massa espiral Capacidade do recipiente (capacidade): 40 litros Os misturadores em espiral destinam-se a uso profissional no campo da panificação e restauração Eles são usados para a preparação de massa primária, mas também podem ser usados para a preparação de outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Desta forma, é possível produzir quantidades maiores de massa continuamente Eles consistem em uma tigela para ingredientes e uma ferramenta de mistura (espiral) Especificação do misturador de massa elétrico Capacidade Farinha: 16 kg Capacidade da tigela: 40 litro Velocidade de mistura: 150/200 r/min Velocidade da tigela: 15/20 r/min Tensão: 220V/380V 50Hz Potência elétrica: 3 kW Tamanho da máquina: 800x480x1000 mm
Misturador de massa espiral Capacidade do recipiente (capacidade): 32 litros Os misturadores em espiral destinam-se a uso profissional no campo da panificação e restauração Eles são usados para a preparação de massa primária, mas também podem ser usados para a preparação de outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Desta forma, é possível produzir quantidades maiores de massa continuamente Eles consistem em uma tigela para ingredientes e uma ferramenta de mistura (espiral) Especificação do misturador de massa elétrico Capacidade de Farinha: 12,5 kg Capacidade da tigela: 32 litros Velocidade de mistura: 150/200 r/min Velocidade da tigela: 12/20 r/min Tensão: 220V/380V 50Hz Potência elétrica: 1,5 kW Tamanho da máquina: 750x435x900 mm
Misturadores de massa espiral Capacidade do recipiente (capacidade): 20 litros Os misturadores em espiral destinam-se a uso profissional no campo da panificação e restauração Eles são usados para a preparação de massa primária, mas também podem ser usados para a preparação de outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Desta forma, é possível produzir quantidades maiores de massa continuamente Eles consistem em uma tigela para ingredientes e uma ferramenta de mistura (espiral) Especificação do misturador de massa elétrico Capacidade da farinha: 8 kg Capacidade da tigela: 20 litro Velocidade de mistura: 150/200 r/min Velocidade da tigela: 12/20 r/min Tensão: 220V/380V 50Hz Potência elétrica: 1,5 kW Tamanho da máquina: 730x390x900 mm
Máquina automática de corte de pão Cortador de pão automático de design moderno é feito de aço inoxidável e totalmente em conformidade com as normas CE Ele é projetado para grande capacidade e corte de pão em série Tem um sistema para embalar pão fatiado É fácil de transportar, bem como de limpar e manter Ao remover a gaveta na parte inferior da máquina, as migalhas são esvaziadas para que a máquina não necessite de qualquer manutenção adicional Dimensões: 242 × 75 × 135cm Potência elétrica: 0.85kW Peso: 312kg Capacidade: 1500 pão/h Espessura da fatia: 6-15mm
Panificadora para pão baguete Fabricante: Seewer Rondo
Ele molda a massa, que é coberta com a ajuda de dois rolos de poliamida, em qualquer comprimento e espessura por meio de 2 ou 4 almofadas O rolo pode ser ajustado entre 0-30 mm sem restrição Há um mecanismo de raspagem de mola feito de aço inoxidável no rolo A massa pode ser moldada em 420 mm de comprimento graças ao tecido de poliéster e resistência aumentada correia transportadora de longa duração e grupo de rolo ajustável A corrente dobrável e seu componente são feitos de aço inoxidável Tem 2500 peças de capacidade de moldagem de massa por hora e a característica de processamento de 100-1200 gr de massa Capacidade: 2500 pcs/h Peso de moldagem da massa: 100 - 1200 gr Número da placa de prensagem: 2 Número de rolos: 4 Largura da correia transportadora: 400 mm Largura: 650 mm Comprimento 1: 2350 mm Comprimento 2: 1850 mm Comprimento da(s) p ...
Ele molda a massa, que é coberta com a ajuda de dois rolos de poliamida, em qualquer comprimento e espessura por meio de 2 ou 4 almofadas O rolo pode ser ajustado entre 0-30 mm sem restrição Há um mecanismo de raspagem de mola feito de aço inoxidável no rolo A massa pode ser moldada em 420 mm de comprimento graças ao tecido de poliéster e resistência aumentada correia transportadora de longa duração e grupo de rolo ajustável A corrente dobrável e seu componente são feitos de aço inoxidável Tem 2500 peças de capacidade de moldagem de massa por hora e a característica de processamento de 100-1200 gr de massa Capacidade: 2500 pcs/h Peso de moldagem da massa: 100 - 1200 gr Número da placa de prensagem: 1 Número de rolos: 2 Largura da correia transportadora: 400 mm Largura: 650 mm Comprimento 1: 2350 mm Comprimento 2: 1850 mm Comprimento da(s) p ...
Panificadora e máquina de enrolar Dimensões: 88x88x120 Tensão: 220-400 V Potência elétrica: 0,55 kW Peso da massa: 20-1000g
Máquina de moldagem Formulário Ital 4 cilindros Rolos de 500 mm de comprimento Dimensões: 850x1200x1150mm Energia elétrica: 0.75kW Peso: 170 kg
Máquina de moldagem Formulário Ital Completamente feito de aço inoxidável 2 cilindros Rolos de 500 mm de comprimento Dimensões: 820x900x1200mm Energia elétrica: 0.75kW Tensão: 400V, 3 PH. 50 Hz Peso: 155 kg
Máquina de moldagem Formulário Ital Feito de duralumin e aço 2 cilindros Rolos de 500 mm de comprimento Dimensões: 820x900x1200mm Energia elétrica: 0.75kW Tensão: 400V, 3 PH. 50 Hz Peso: 155 kg
Laminador de massa de mesa Formulário Ital Dimensões: 2350x910x650mm Tamanho da correia transportadora: 500x1980mm Distância com rolo ajustável: 1-40 mm Potência elétrica: 0.55kW Tensão: 380V 50Hz Peso: 130 kg
Laminador de massa de mesa Formulário Ital Dimensões: 2350x870x620mm Potência elétrica: 0.4kW Tensão: 220V 50Hz Distância com rolo ajustável: 1-35 mm Peso: 150 kg
Tipo de máquina: Folha de massa em pé Material: Aço inoxidável completo Tamanho da correia: 630 x 2400 mm Expandido: 3100 x 1100 mm Desdobrável: 760 x 1720 mm Dimensões: 3100 x 1060 x 1100 mm Folga ajustável do rolo: 1-38 mm Capacidade máxima de rolamento: 6.5kg/time Potência elétrica: 0,75 kW - 380 V Peso: 260 kg
