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(terzo livello di categoria)
Fabbricante:
(Categoria: 702)
È disponibile una macchina per modanature rotonda e lunga Eberhardt. Lunghezza della modanatura: 1450mm, peso del pezzo di impasto: 150g-1500g, capacità di modatura: circa 650-1000 pezzi/h, peso della macchina: circa 650kg. Inclusi ulteriori ampana di modanatura (650g-1750g) e controllo touch panel. Documentazione disponibile. È possibile un'ispezione in loco.
È disponibile una macchina per panini TWA Erika. Intervallo del sistema di impasto: 750g-2550g, peso del prodotto: 20g-85g, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 700mm/600mm/1700mm. Inclusi tre piastri arrotondati. È possibile un'ispezione in loco.
È disponibile un forno a griglia a riciclazione WP. Dimensioni del vassoio X/Y: 600mm/800mm, diagonale massima del carrello con la griglia: 1070mm, altezza massima del carrello con la grella: 1800mm, superficie di cottura: 10 m², carico massimo della vassoia: 350 kg. Dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 1550mm/1650mm/2550mm, peso: circa 2000kg, comandi: Navigo 3. Documentazione disponibile. È possibile un'ispezione in loco.
Superficie di cottura: 12m², ponti: 5, dimensioni del ponte X/Y: 1200mm/2000mm, linea guida di carico con 1kg pane: 30x5, tipo di riscaldamento: olio, capacità di riscaldamento: 90kW, versione: Combitherm. Dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 1900mm/3100mm/2450mm, peso: circa 3000kg. Incluso il tavolo di sollevamento. Documentazione disponibile. L'ispezione in loco è possibile.
Larghezza di lavoro: 630mm, lunghezza del tavolo: 1600mm, spessore massimo del nastro: 30mm, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 2250mm/1200mm/1200mm, peso: circa 250kg. L'ispezione in loco è possibile.
È disponibile una macchina per pancake Jufeba. Vasche inclinabili: 10, capacità delle vasche: 48, uscita: circa 480 pezzi/h, dimensioni interne della vaschetta di grasso X/Y: 580mm/780mm. Dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 1250mm/850mm/1250mm, peso: circa 250kg. È possibile un'ispezione in loco.
Capacità di impastazione/farina: circa 80kg/50kg, capacità della ciotola: 120l, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 1600mm/700mm/1200mm, peso: circa 500kg. Inclusa la ciotola in acciaio inox. Il sistema di controllo è stato rinnovato nel 2022. Documentazione disponibile. È possibile un'ispezione in loco.
Linea di panini Werner & Pfleiderer Produzione di circa 7.000 pezzi all'ora Composto da: Tipo head machine MUS 5 5 file Fascia di peso circa 40-90gr Controllo digitale Versione in acciaio inossidabile Tipo di camera di prova Formmeister con la Stazione dei Timbri dell'Imperatore con disinfezione con deduzione Deposizione diretta dopo la macchina della testa possibile con scarica laterale per alimentare, ad esempio, una macchina a carica - Testati e puliti
Linea di forno dei waffle, composta da: - Forno a waffle Hebenstreit (piatti giganti per la massima capacità, 71 piatti, forno a gas) - Raffreddatore ad arco Hebenstreit - Tavolo spalmatore Hebenstreit/Macchina per panna con stazione per waffle e pressa - Frigorifero verticale e trattamento dell'aria Hebenstreit Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibili: dal 2026 Targhe: 71 Tipo di riscaldamento: Gas Raffreddatore curvo Hebenstreit: disponibile Tavolo da pittura con pressa: disponibile Raffreddatore verticale / raffreddamento ad aria: disponibili Slicatore di waffle: non disponibile Dimensione del pannello: 300 x 350 mm Smontaggio: incluso nel prezzo Caricamento su camion: incluso nel prezzo
L'impianto viene venduto, controllato e pulito. Condizione: completamente funzionante, segni di utilizzo Disponibilità: immediatamente Semina: disponibile Pesi (rotoli): da 50 g Stazione di semina: sì
Capombo di sollevamento adatto per la caldaia Diosna 240 Disponibilità: immediatamente Dimensione del guscio: Diosna 240 Manuale di istruzioni: disponibile Libro dei test: disponibile
Il sistema viene venduto in condizioni pulite e testate. Disponibilità: immediatamente Intervallo di pesata: da 0,6 a 2,45 kg Istruzioni operative: disponibili Peso: circa 650 kg Dimensioni della macchina: circa 160 x 65 x 140 cm Dimensioni della tramoggia: circa 110 x 110 x 65
sistema di forni usato / sistema di forno a terrazza, con 1 forno a ponte Wachtel Columbus E 920/324 TCOMFORT, 9 mensole, larghe 180 cm, profonde 200 cm (con controllo touch e bruciatore a gas), con 3 forni a legna Crosta 3.18.20, ciascuno con 3 scaffali (con pellet), con 1 caricatore Wachtel Comfort (con Wachtel WinServer), costruito nel 2016, in condizioni da panificazione, per autosmontaggio, ha funzionato perfettamente fino alla fine
Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibilità: immediatamente
Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibilità: immediatamente
Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibilità: dal 31.12.2025 Numero di caldaie: 3 Numero di scope: 3
Disponibilità: immediatamente Tipo attuale: AC Tensione di esercizio: 230V/50 Hz Tensione di controllo: 24 V DC Corrente nominale della macchina: 7,6 A Peso: 213 kg
Indicazioni Dimensioni: 795 x 530 mm Altezza: 1020 mm El. Connessione: 230 V, 50 Hz Descrizione: La rimozione e il posizionamento sul vassoio avvengono con l'aiuto di un supporto integrato nel cassetto. Quando il trasportino viene sollevato dal cassetto, i pezzi di impasto di liscivia vengono sollevati dalla griglia di lisciviazione e possono essere comodamente posizionati su una teglia da cottura. Non c'è alcuna possibilità per il personale operatorio di entrare in contatto con la soda caustica in qualsiasi momento! Il circuito di soda è alimentato da un serbatoio di sostituzione. Un tubo di aspirazione e un tubo di ritorno sono inseriti nel corpo di commutazione. Dopo circa 3000 pretzel, la soda caustica viene esaurita. La soluzione caustica viene sostituita semplicemente ritapponendo il tubo di aspirazione e il tubo di scarico in un nuovo tamburo. I corpi alternativi sono b ...
Congelatore, congelatore Anno di fabbricazione della macchina usata non visibile Rivestimento in acciaio inox, per vassoi 60/40 Raffreddamento per convezione Intervallo di temperatura fino a -25°C, con display digitale con 2 paia di ringhieri di supporto mobile Connessione 230V
Pianta di pane Werner & Pfleiderer Composto da: 030.06913 V500 tipo divisore/pesatrice per impasto Anno di costruzione 2013 Macchina a 1 o 2 camere (a seconda del peso) Fascie di peso: circa 300 - 2.600 g/pezzo (1 camera) circa 150 - 1.200 g/pezzo (2 camere) Produzione fino a 3.200 pezzi all'ora (2 righe) con controllo TOUCH con contatore ore digitale con lubrificazione con tramoggia estesa per circa 200 kg di impasto 030.06914 A maglia conica rotonda tipo CCR 59 2002 Anno di costruzione 2016 Fascia di peso circa 400 – 1.600gr Rivestito in teflon Potenza di circa 3.600 pezzi/h, con lubrificazione e ventilazione, con riscaldamento Input 12 Numero 6 tramite slide Lunghezza effettiva circa 6 m - Testato e pulito immediatamente disponibile
Rivestimento in acciaio inossidabile Controllo TOUCH Composto da: Tipo di macchina a testa K5/4 Fascia di peso fino a 110gr Proofer Premium K con scarico laterale di pretzel con stazione di taglio con 2 stazioni a lunga rotazione con deposizione in lamiera - Condizioni di panificazione/non pulite
utilizzava la miscelatrice a spirale Kemper ST 125 AE estesibile, revisionata, per 125 kg di farina per caldaia, con 2 orologi, con 1 bollitore in acciaio inossidabile, se necessario con un altro bollitore, acciaio inox a spirale, nuova elettricità, ridipinta, nuovi cuscinetti, nuove cinghie a V, orologi revisionati, n. 6726112/608003, 25 A, 400 V, 50 Hz
Usato apparecchio per la cottura Habersang Primus 5/E automatico, controllato e testato, dimensioni interne 185 cm di larghezza, 79 cm di profondità, per circa 96 pasticceri, controllo Siemens S590U, numero di serie. 84710/001150, 9 kW, 380 V, 50 Hz
Questa macchina è composta da merci di magazzino che non hanno potuto essere testate elettricamente Sede: Dresda/Müglitztal Disponibilità: immediatamente
La macchina funziona perfettamente Disponibilità: immediatamente Località: Germania Località: Dresda / Müglitztal Numero di macchine: 1 Larghezza della striscia: 300 mm È disponibile un video del sistema
Scala di sistema DIGI SM-5500B SM-5500B, la moderna stampante di bilancia a sistema basata su PC che ti offre molteplici soluzioni retail. Aumenta i ricavi operativi, migliora le operazioni con un sistema integrato di coda e raccolta tramite varie caratteristiche innovative dello SM-5500B. Vivi le vere soluzioni retail offerte dalle bilancie PC di DIGI. • Stampa senza fodera con dispositivo di taglio automatico integrato • Stampa con filigrana • Identificazione della velocità • InfoTag e segnaletica elettronica e. Label • Sistema integrato di coda e raccolta •Gestione dei rifiuti • Visualizzazione interattiva a schermo Fonte di alimentazione 230 V (50/60 Hz.) Umidità di esercizio 15% - 85% umidità relativa non condensante Temperatura di esercizio da -10 °C a +40 °C Display operatore da 12,1 pollici Display cliente 7"WVGA (800x480) Interfaccia RS232 ...
Soehnle Professional 2790 Bilancia a Pavimento Terminale 9013 L'unità di visualizzazione SOEHNLE 2790 è molto pratica e protetta secondo la classe di protezione IP65, il che significa che può essere utilizzata anche in zone umide senza problemi Con soli cinque pulsanti, il dispositivo digitale SOEHNLE 2790 è particolarmente facile da usare. Le funzioni integrate sono: on/off, tare, clear tare, zero e print. Inoltre, l'indicatore 2790 ha anche una funzione di conteggio dei pezzi. L'unità display SOEHNLE 2790 può essere utilizzata non solo con l'alimentatore da 230 V inclusa nell'ambito di consegna, ma anche con batterie fino a 100 ore indipendentemente dalla rete elettrica. Il display digitale alto 20 mm è retroilluminato quando collegato ed è quindi particolarmente facile da leggere. Nel funzionamento a batteria o a batteria, si può anche impostare uno spegni ...
Vasca per bollitore per Kemper ECO125AE miscelatore a spirale - Caldaia a vasca per miscelatore a spirale Kemper - Tipo: ECO125AE - Caldaia interamente in acciaio inossidabile - Diametro del guscio interno approssimativamente: 92cm - Altezza del bollitore all'interno circa: 52,5 cm - 4 caldaie disponibili in magazzino
Rego SM4 Macchina da Movimento per 40 Litri In vendita è una macchina Rego SM4 per mescolare e mescolare, un dispositivo robusto e potente per i fornetti. La macchina è ideale per montare e mescolare varie creme e impasti leggeri. Rego SM4 Macchina da Corsa e Agitazione - Produttore: Rego Herlitzius - Modello: SM4 - per mescolare, impastare, battere e mescolare una grande varietà di masse (ad esempio impasti, creme, vergogna, ecc.) - per un massimo di 40 litri - Regolazione della velocità - 2 Funzioni di lavoro, mescolare o battere - Illuminazione delle caldaie - Con pulsante di arresto EMERGENZA - inclusi 2 frustate + 1 bollitore Dati tecnici e dimensioni: - Connessione 400V, spina 16A - Potenza: 1,6 kW - Dimensioni: 720 x 680 x 1710 mm, Larghezza x DxH - Peso circa 285 kg La macchina può essere visitata e testata su appuntamento. Ulteriori informazioni e ...
Uso della pesatrice Kemper Imperator, revisionata, con 1 camera, con lubrificazione, per pesi piccoli e grandi, tramoggia per circa 200 kg di impasto, produzione oraria fino a 1.500 pezzi all'ora, fascia di peso da 200 a 2.300 g
