macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita (3,697)

6pcs. DAUB forno THERMO-ROLL tipo RDTO 08.12,5.10 SX02 Un forno per 20 fogli Totale area utilizzabile 10,00 m² Area di cottura per piano 1,00 m² Dimensioni dell'area di cottura per piano 78 x 58 cm 6 forno Superficie totale 60,00 m² - 120piva Il forno è in ottime condizioni, Revisione generale e approfondita. Funziona come nuovo. Un vapore molto buono. Circuito secondario per la camera di cottura. Attrezzature Turbo. Tutta pompa di maagnetico sistema di caldaia ad olio termico Daub con pompa magnetica Compreso. 12 stikkendn bloccati Vendita di merci e assemblaggio su richiesta Devo anche vendere 2a. DAUB forno tipo THERMO-ROLL tipo RDTO 08.12,5.7 ( 7 edizioni, scaffali alti) Prezzo su richiesta

Produciamo piastre di pietra (piastre di stove) per tutti i forni tipo: -MIWE, -W&P, -Winkler, -Wachtel, -Debag, -Sveba Dahlen -Daub -Heuft - e altre aziende. Anche forni per pizza e ordinato in un'altra dimensione (lunghezza, larghezza, spessore) ... La nostra piastra è caratterizzata da una superficie perfettamente liscia, sono resistenti agli urti meccanici, non portano durante l'uso, una vita di vita molto lunga. Gli utenti lodano una buona qualità di cottura.

4o FORno DAUB tipo THERMO-ROLL RDTO 08.12,5.10 SX02 Un forno per 20 fogli Superficie totale utilizzabile 9,60 m² 4 forno Superficie totale 38,40 m² - 80pivale Il forno è in ottime condizioni, Revisione e audit generali e approfonditi. Funziona come nuovo. Molto buon vapore. Circuito secondario per la camera di cottura. Attrezzature Turbo. Tutta pompa di maagnetico incl. Compreso. 8 bloccato nuovo stikkenwagen Vendita di merci e assemblaggio Prezzo su richiesta

Daub Backmeister 22,5m² Il forno è in condizioni TOP, Revisione generale e approfondita. Funziona come nuovo. Nuovo apparato a vapore. Nuove elettriche Nuovi hob da cucina incl. Vendita di merci e assemblaggio su richiesta Devo anche vendere altri overholt DAUB forno THERMO-OEL Prezzo su richiesta Contattare: 48 692 345 660 anbox.pl

2st. DAUB forno THERMO-ROLL tipo RDTO 08.12,5.10 SX02 Un forno per 20 fogli Totale area utilizzabile 10,00 m² Area di cottura per piano 1,00 m² Dimensioni dell'area di cottura per piano 78 x 58 cm 2 forno Superficie totale 20,00 m² - 40pila Il forno è in ottime condizioni, Revisione generale e approfondita. Funziona come nuovo. Un vapore molto buono. Circuito secondario per la camera di cottura. Attrezzature Turbo. Tutta pompa di maagnetico sistema di caldaia ad olio termico Daub con pompa magnetica Compreso. 8 bloccato nuovo stikkenwagen Vendita di merci e assemblaggio su richiesta Devo anche vendere 2a. DAUB forno tipo THERMO-ROLL tipo RDTO 08.12,5.7 ( 7 edizioni, scaffali alti) Prezzo su richiesta

Il laminatore professionale Seewer Rondo è una soluzione affidabile per l'arrotolamento e la lavorazione dell'impasto nella produzione di panificazione e pasticceria. Questa macchina garantisce una laminazione uniforme e precisa, ottenendo texture ottimale e prodotti finali di alta qualità. Dotato di un tavolo da lavoro pieghevole, il laminatore offre funzionalità di risparmio spazio e flessibilità durante il funzionamento. La costruzione in acciaio inox garantisce elevati standard igienici, lunga durata operativa e facile manutenzione. Una velocità di lavoro di circa 60 cm/s consente un'elaborazione efficiente e rapida, rendendolo adatto a un uso professionale intensivo. Specifiche tecniche: Produttore: Seewer Rondo Tipo di macchina: plastificatrice di impasto Altezza: 1100 mm Larghezza: 1150 mm Lunghezza: 2300 mm Superficie di lavoro: Tavolo pieghevole Materiale: acciaio ...

Il forno da forno professionale Friedrich Solingen con 4 piani è una soluzione affidabile ed efficiente per la produzione intensiva di panificazione. Il design multi-piano consente la cottura simultanea di diversi prodotti con una distribuzione uniforme del calore e prestazioni stabili. Il forno è dotato di una cappa che migliora la ventilazione e l'estrazione del vapore, migliorando la qualità della cottura e le condizioni di lavoro. Grazie al suo potente sistema di riscaldamento e alla costruzione robusta, garantisce risultati costanti e una lunga durata operativa. Questo modello è adatto per la cottura di pane, pasticcini e altri prodotti a base di impasto, offrendo alta produttività e affidabilità nell'uso quotidiano. Specifiche tecniche: Produttore: Friedrich Solingen Tipo di macchina: Forno da forno con 4 piani Equipaggiamento aggiuntivo: Cofano Lunghezza del forno: 12 ...

Il divisore automatico e arrotondatore automatico Fortuna Automat A3-30 è una soluzione affidabile ed efficiente per una divisione e arrotondamento rapidi e precisi dell'impasto. Questa macchina lavora fino a 30 pezzi di impasto per ciclo, migliorando significativamente l'efficienza produttiva e garantendo risultati costanti. L'intervallo di peso dell'impasto da 32 a 70 g consente flessibilità per vari prodotti da forno. La macchina è dotata di tre piastre e di una funzione automatica di inclinazione della testa, che facilita il funzionamento e aumenta la produttività. Una costruzione robusta e una produzione di alta qualità garantiscono un funzionamento stabile, una lunga durata di servizio e una manutenzione facile, rendendo questa macchina ideale per l'uso professionale. Specifiche tecniche: Produttore: Fortuna Modello: Automat A3-30 Tipo di macchina: divisore automatico e  ...

Il forno da forno professionale Miwe con camera di fermentazione è una soluzione ideale per la cottura e la lievitazione simultanea dell'impasto in condizioni controllate. Questa unità garantisce risultati ottimali di cottura grazie a una distribuzione uniforme del calore e a un controllo preciso del processo. La camera di fermentazione offre condizioni ideali per la lievitazione dell'impasto, con un miglioramento della qualità, della consistenza e del volume del prodotto. Il forno è adatto per preparare vari prodotti da forno come pane, pasticcini e altri prodotti a base di impasto. Una costruzione robusta e una costruzione professionale garantiscono un funzionamento affidabile, una lunga durata di servizio e una manutenzione facile, rendendo questo forno un'ottima scelta per l'uso quotidiano. Specifiche tecniche: Produttore: Miwe Tipo di macchina: Forno da forno con camera di  ...

Miscelatrice per impasti Produttore: Diosna Con pagaia Ciotola in acciaio inox Volume: 180 litri Dimensioni: 90x95x135cm Potenza elettrica: 3,5kW Tensione: 380V 50Hz

Miscelatrice per impasti Produttore: Diosna Con pagaia Ciotola in acciaio inox Volume: 80 litri Dimensioni: 75x70x100cm Potenza elettrica: 2,5kW Tensione: 380V 50Hz

Miscelatrice per impasti Con pagaia Kemper La macchina ha 2 velocità Ciotola e miscelatrice in acciaio inossidabile Unità mobile su ruote Timer automatico Capacità: 180 litri / 120 kg di impasto o 75 kg di farina

Miscelatrice per impasti Con pagaia Kemper La macchina ha 2 velocità Ciotola e miscelatrice in acciaio inossidabile Unità mobile su ruote Timer automatico Capacità: 50kg di farina Tensione: 400V / 50Hz

Miscelatrice a spirale Capacità: 100 kg di farina 160/180 kg di impasto Diosna Volume del contenitore: 260 litri Potenza elettrica: 380V / 50Hz / 3N/PE Due giocatori Due velocità Opzione riavvolgimento Mezza copertura con interruttore di sicurezza Ruote con freni

Miscelatrice a spirale 120 kg di impasto Diosna Potenza nella farina: 75 kg Contenuto della ciotola: 180 litri Tastiera di controllo digitale con memoria di programma Coprire con interruttore di sicurezza Ruote con freni Tensione: 400V / 50Hz / 3 N/PE Potenza elettrica: 6,5kW

Miscelatore a spirale Capacità: 75 kg di farina Kemper Capacità impasta: 120kg Ciotola in acciaio inox Tensione: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Miscelatore a spirale Capacità: 75 kg di farina Kemper Capacità impasto: 120 kg Ciotola in acciaio inox Tensione: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Laminatore per pasta Produttore: Seewer Rondo Modello: SSO 62 Dimensioni: 305x115x120cm Potenza elettrica: 1,1kW Tensione: 380 V 50 Hz Dimensioni del nastro: 62x130cm

Forno per pizza a due piani, cappa e camera di fermentazione GMG La camera di cottura è completamente realizzata in pietra refrattaria Intervallo di temperatura: da 50 a 400 ° C Il lato anteriore in acciaio inossidabile Controllo digitale Il calore superiore e inferiore sono regolabili separatamente Monitoraggio digitale per le impostazioni di calore superiore e inferiore Sistema digitale di codici di errore Porta resistente alle temperature per impieghi gravosi con molla di trazione Vetro della porta con doppi vetri per un isolamento rinforzato e la circolazione dell'aria Dimensioni esterne: 149x110x194cm Dimensioni interne: 105x70x15cm Potenza elettrica: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Camera di fermentazione: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 500 kg

Forno per pizza a un piano, cappa e camera di fermentazione GMG La camera di cottura è completamente realizzata in pietra refrattaria Intervallo di temperatura: da 50 a 400 ° C Il lato anteriore in acciaio inossidabile Controllo digitale Il calore superiore e inferiore sono regolabili separatamente Monitoraggio digitale per le impostazioni di calore superiore e inferiore Sistema digitale di codici di errore Porta resistente alle temperature per impieghi gravosi con molla di trazione Vetro della porta con doppi vetri per un isolamento rinforzato e la circolazione dell'aria Dimensioni esterne: 149x110x156cm Dimensioni interne: 105x70x15cm Potenza elettrica: 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V Camera di fermentazione: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 320 kg

Impastatrice Volume del contenitore: 80 litri Le impastatrici sono destinate all'uso professionale nell'industria della panificazione e della ristorazione Vengono utilizzati per preparare principalmente impasti, ma possono essere utilizzati anche per preparare altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico In questo modo è possibile produrre quantità maggiori di impasto in modo continuo Sono costituiti da un contenitore per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale) Tratti somatici: Capacità farina: 30 kg Capacità di prova: 50 kg Capacità contenitore: 80 litri Velocità di miscelazione: 125/250 giri/min Velocità della vasca: 12,5/25 giri/min Tensione: 380 V 50 Hz Elettricità: 3,5kW Dimensioni della macchina: 950x590x1100 mm Peso: 290 kg

Impastatrice a spirale Capacità del contenitore (capacità): 40 litri Le impastatrici a spirale sono destinate all'uso professionale nel campo della panificazione e della ristorazione Vengono utilizzati per la preparazione di impasti primari, ma possono essere utilizzati anche per la preparazione di altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico In questo modo è possibile produrre quantità maggiori di impasto in modo continuativo Sono costituiti da una ciotola per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale) Specifiche dell'impastatrice elettrica Capacità farina: 16 kg Capacità della ciotola: 40 litri Velocità di miscelazione: 150/200 giri/min Velocità della ciotola: 15/20 giri/min Tensione: 220 V / 380 V 50 Hz Potenza elettrica: 3 kW Dimensioni macchina: 800x480x1000 mm

Impastatrice a spirale Capacità del contenitore (capacità): 32 litri Le impastatrici a spirale sono destinate all'uso professionale nel campo della panificazione e della ristorazione Vengono utilizzati per la preparazione di impasti primari, ma possono essere utilizzati anche per la preparazione di altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico In questo modo è possibile produrre quantità maggiori di impasto in modo continuativo Sono costituiti da una ciotola per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale) Specifiche dell'impastatrice elettrica Capacità farina: 12,5 kg Capacità vasca: 32 litri Velocità di miscelazione: 150/200 giri/min Velocità della ciotola: 12/20 giri/min Tensione: 220 V / 380 V 50 Hz Potenza elettrica: 1,5 kW Dimensioni macchina: 750x435x900 mm

Impastatrici a spirale Capacità del contenitore (capacità): 20 litri Le impastatrici a spirale sono destinate all'uso professionale nel campo della panificazione e della ristorazione Vengono utilizzati per la preparazione di impasti primari, ma possono essere utilizzati anche per la preparazione di altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico In questo modo è possibile produrre quantità maggiori di impasto in modo continuativo Sono costituiti da una ciotola per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale) Specifiche dell'impastatrice elettrica Capacità farina: 8 kg Capacità della ciotola: 20 litri Velocità di miscelazione: 150/200 giri/min Velocità della ciotola: 12/20 giri/min Tensione: 220 V / 380 V 50 Hz Potenza elettrica: 1,5 kW Dimensioni macchina: 730x390x900 mm

Macchina automatica per il taglio del pane L'affettatrice automatica per pane di design moderno è realizzata in acciaio inox ed è pienamente conforme alle norme CE È progettato per il taglio del pane di grande capacità e in serie Dispone di un sistema per il confezionamento del pane a fette È facile da trasportare, da pulire e mantenere Rimuovendo il cassetto nella parte inferiore della macchina, le briciole vengono svuotate in modo che la macchina non richieda alcuna manutenzione aggiuntiva Dimensioni: 242 × 75 × 135 cm Potenza elettrica: 0,85kW Peso: 312kg Capacità: 1500 pagnotti/h Spessore fetta: 6-15 mm

Macchina per il pane per pane baguette Produttore: Seewer Rondo

Forma l'impasto, che viene sfogliato con l'aiuto di due rulli in poliammide, di qualsiasi lunghezza e spessore per mezzo di 2 o 4 cuscini Il rullo può essere regolato tra 0 e 30 mm senza restrizioni Sul rullo è presente un meccanismo di raschiatura a molla in acciaio inossidabile L'impasto può essere sagomato a 420 mm di lunghezza grazie al nastro trasportatore in poliestere e resistenza maggiorata e a lunga durata e gruppo rulli regolabile La catena pieghevole e il suo componente sono realizzati in acciaio inossidabile Ha una capacità di formatura di 2500 pezzi di impasto all'ora e la caratteristica di lavorare 100-1200 gr di impasto Capacità: 2500 pz/h Peso della formatura: 100 - 1200 gr Numero del piano di pressatura: 2 Numero di rulli: 4 Larghezza del nastro trasportatore: 400 mm Larghezza: 650 mm Lunghezza 1: 2350 mm Lunghezza 2: 1850 mm Lunghezza de ...

Forma l'impasto, che viene sfogliato con l'aiuto di due rulli in poliammide, di qualsiasi lunghezza e spessore per mezzo di 2 o 4 cuscini Il rullo può essere regolato tra 0 e 30 mm senza restrizioni Sul rullo è presente un meccanismo di raschiatura a molla in acciaio inossidabile L'impasto può essere sagomato a 420 mm di lunghezza grazie al nastro trasportatore in poliestere e resistenza maggiorata e a lunga durata e gruppo rulli regolabile La catena pieghevole e il suo componente sono realizzati in acciaio inossidabile Ha una capacità di formatura di 2500 pezzi di impasto all'ora e la caratteristica di lavorare 100-1200 gr di impasto Capacità: 2500 pz/h Peso della formatura: 100 - 1200 gr Numero del piano di pressatura: 1 Numero di rulli: 2 Larghezza del nastro trasportatore: 400 mm Larghezza: 650 mm Lunghezza 1: 2350 mm Lunghezza 2: 1850 mm Lunghezza de ...

Macchina per il pane e macchina per il mattarello Dimensioni: 88x88x120 Tensione: 220-400 V Potenza elettrica: 0,55 kW Peso dell'impasto: 20-1000g

Macchina per lo stampaggio Forma Ital 4 cilindri Rulli lunghi 500 mm Dimensioni: 850x1200x1150mm Potenza elettrica: 0,75kW Peso: 170 kg