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Vassoio per il bancone / Vassoio per esposizioni 600x200x20 mm NUOVO! ( 10 pezzi )Vassoio per il piano / Pannello incernierato: Realizzato in alluminio, spessore 0,9 mm argento con 4 bordi, Dimensioni esterne: A: 600 mm, D: 200 mm, Â: 20 mm. Dettagli vedi immagine
Forno da forno in negozio Wiesheu Dibas con cappa autopulente e aspirante Produttore: Wiesheu Tipo: Dibas1 Anno di costruzione: 2010 Per 5 vassoie 60x40cm 400V 9,6 kW Tipo: Dibas2 Anno di costruzione: 2010 Per 10 vassoi 60x40cm 400V 18,4 kW Dettagli vedi foto.
Rullo formatore pasticceri 1120.923 A Kalmeijer KGM NUOVO produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero d'ordine: 1120.923 A Dettagli vedi immagine PRO Riscaldamento del rullo a figura, non spargere farina e così migliorare la cottura Sostituire il rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per baghette 600x400 mm 5 valle longitudinali NUOVO (5 pezzi) Realizzato in alluminio 1,15 mm con angoli arrotondati Rivestimento in silicone Dimensioni esterne: L: 600 mm, D.: 400 mm, Â H.: 35 mm Dettagli vedi immagine
Miscelatore a spirale usato Eberhardt Maximat MAAN 120 Produttore: Eberhardt Tipo: Maximat MAAN 120400 V 50Hz 8,55kW 20,5 ASIpasto a spirale Eberhardt Maximat MAAN 120 estensibile, impasto da 120 kg, 2 orologi, con 2 bollitori in acciaio inossidabile, spirale in acciaio inox, Si tratta di un dispositivo professionale di alta qualità, utilizzato principalmente in panetterie e cucine per impastare in grandi quantità. Breve panoramica: Eberhardt Maximat MAAN 120 Produttore: Eberhardt GmbH (un produttore tedesco di tecnologia da forno con sede a Neckarsulm) Tipo: Impastatrice fissa / impastatore a spirale Capacità di impastazione: Fino a 120 kg di impasto per il grano
Forno da laboratorio usato Wiesheu Dibas con autopuliente Produttore: Wiesheu Tipo: B10 Dibas Anno di costruzione: 2004 Per 10 teglie 60x40cm 400V 18,4 kW Dettagli vedi foto.
Rullo formatore pasticceria 1100.931 A Kalmeijer KGM NUOVO Produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero d'ordine: 1100.931 A Dettagli vedi immagine VANTAGGI Riscaldamento del rullo a figura, non spargere farina e quindi una cottura migliore Cambiare il rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per il bancone / Vassoio per esposizioni 600x200x10 mm NUOVO! ( 10 pezzi )Vassoio / piastra espositiva Realizzato in alluminio spessore 0,9 mm argento con 4 bordi Dimensioni esterne: A: 600 mm, D: 200 mm, Â H: 10 mm Dettagli vedi immagine
usata Impastatore sollevatore Habämfa Produttore: Habämfa Con bollitore in acciaio inox Per massimo 30 kg di impasto 20 kg Dimensioni del bollitore: 55x32cm Con 2 velocità Con coperchio protettivo Condizione: Condizione del fornaio Dettagli vedi foto
Mulini per farina Rotormat Bio-200 Produttore: HommelTipo: Bio-200 TURBINA DI MACINATURA ROTORMAT Tipo: BIO 200 Capacità di macinazione circa kg/ora fine 80 - 100 Capacità di macinazione circa kg/ora medio 120 - 150 Capacità di macinazione circa kg/ora grosso 150 - 200 Pietra naturale: altamente resistente all'usura 200 mm Diametro Potenza: 3 KW 4 PS Carico collegato: 400 VTa capacità di richietto: circa 40 kg Peso: circa 80 kg Dimensioni cm: 100 x 60 x 135Â Per dettagli vedi le foto.
1100.932 Un rullo per formatura pasticceria Kalmeijer KGM NUOVO produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero ordine: 1100.932 A Dettagli vedi immagine PLUS POINTS Riscaldamento del rullo a figura, niente spolverazione di farina e quindi cottura migliore Cambio del rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per baguette 600x400 mm 5 abbeveratoi longitudinali NEWAus alluminio 1,15 mm con angoli arrotondati Dimensioni esterne: L: 600 mm, D: 400 mm, Â H: 35 mm Dettagli vedi immagine
Miscelatore a spirale Kemper SPL 125 usatoDescrizione del prodottoProduttore: KemperModello: SPL 125125 kg farina 200 kg impasto2 orologi con 2 velocitàPentolio e spirale in acciaio inossidabileL'SPL 125 è un mixer a spirale a forma di spirale per panetterie piccole e artigianali. Capacità: a seconda del tipo di impasto. Circa 200 kg impasto di granoCaratteristica speciale: Ha una vasca fissa e uno strumento rotante a spirale (impasto). Questo garantisce un effetto di impastazione molto accurato. Tipico: Design robusto e affidabile di Kemper, uno dei principali produttori in questo settore.
Pianta di lievito madre Isernhäger B 500 Eco Produttore: Isernhäger Tipo: B 500 ECO Anno di costruzione: 2008 Peso: 395 Bollitore a lievitazione madre Contenitore a lievitazione madre IsernHäger la coltura della panificazione completamente in acciaio inox Capacità bollitore 500 litri mobile su rotoli Dettagli vedere foto.
1100.936 Un rullo per formatura pasticceria Kalmeijer KGM NUOVO produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero d'ordine: 1100.936 A Dettagli vedi immagine VANTAGGI Riscaldamento del rullo a figura, niente spolverazione di farina e quindi metodo di cottura migliore Cambio del rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per bagghette 780x580 mm 7 abbeveratoi longitudinali NUOVO (5 pezzi) Realizzato in alluminio 1,15 mm Dimensioni esterne: L: 780 mm, D: 580 mm, Â H.: 40 mm Dettagli vedi immagine
Macchina impiccante usata JAMAÂ Produttore: JAMA120 pezzi di Watt2 che abbiamo in magazzino. Dettagli vedi foto.
Kalmeijer KGM Rullo formatore pasticceria 1123.910 A Produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero d'ordine: 1123.910 A Dettagli vedi immagine VANTAGGI Riscaldamento del rullo a figura, niente spruzzatura di farina e quindi metodo di cottura migliore Cambio del rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per baghette 600x400 mm 8 forze trasversali NUOVO (5 pezzi) Realizzato in alluminio 1,15 mm con angoli arrotondati Dimensioni esterne: L: 600 mm , D.: 400 mm , Â H: 35 mm Dettagli vedi immagine
Miscelatore a spirale usato Diosna SP 24Â Produttore: Diosna Dierks & Söhne GmbHTyp: SP 24Descrizione: usato il Miscelatore a spirale Diosna SP24 per un impasto massimo di 24 kg con bollitore e spirale in acciaio inox immediatamente disponibili in commercio. Miscelatrice a spirale Diosna SP 24 Impastatrice a spirale Diosna Modello SP24 con bollitore in acciaio inox e spirale per massimo 24 kg di impasto con 2 marce con 1 timer con copripolvere di farina Macchina mobile con freno 16 A spina CEE 400 Volt Vedi le foto per i dettagli.
Pressa usata, Pressa per panini WP Rotamat CN Produttore: W&, Tipo P: Rotamat CN 380 Volt, peso da 30 a 80 grammi, 30 Pitch inclusi 3 piatti da maglia. Vedi le foto per i dettagli.
Kalmeijer KGM Rullo formatore pasticceri 1120.900 A Produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero d'ordine: 1120.900 A Dettagli vedi immagine VANTAGGI Riscaldamento del rullo a figura, niente spolverazione di farina e quindi migliore cottura Cambio del rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per baghette 780x580 mm 9 rientri trasversali NUOVO (5 pezzi) Realizzato in alluminio 1,15 mm con angoli arrotondati Dimensioni esterne: L: 780 mm, D: 580 mm, Â: 35 mm Dettagli vedi immagine
miscelatore a spirale usato Diosna OASE SPK 50Produttore: OASEEsto a pennello: SPK 50 per massimo 80 kg di impasto, 50 kg di farina2 ingranaggi e timerCappa per polvere di farinaBollitore in acciaio inox e spiraleMacchina mobile con 1 frenoBreve introduzione: Diosna OASE SPK 50La Diosna OASE SPK 50 è una miscelatrice a braccio impastatore a spirale, utilizzata principalmente in panetterie artigianali, filiali e panificazioni alberghiere per piccole e medie quantità di impasto. Tipo: Miscelatore a spirale (impastatore a braccio per impastare) Quantità di materiale per impastare: Ideale per pezzi di impasto da circa 10 kg a 80 kg (a seconda del tipo di impasto). Dovresti controllare la capacità massima esatta nel
Lavastoviglie universale / cappa Hobart UX 60 EB â Descrizione prodotto âœ" Produttore: Hobart âœ" Modello: UX 60 EB âœ" Condizione: usata, funzionale, condizioni da forno âœ" Materiale: acciaio inox âœ" Controllo digitale âœ" 3 programmi âœ" Connessione: 400 V / 50 Hz / 23,3 kW / 39,5 A âœ" Dimensioni esterne: L: 138 cm, D.: 84 cm, H.: 196 cm Non testato non testato Dettagli vedi foto.
Kalmeijer KGM 1120.925 Un rullo per formatura pasticceria Rulli standard 250mm NEW 1120.901 A Produttore: Kalmeijer Tipo: KGM 250 NUOVO Numero d'ordine: 1120.901 A Dettagli vedi immagine PLUS POINTS Riscaldamento del rullo a figura, niente spolverazione di farina e quindi metodo di cottura migliore Cambio del rullo a figura senza attrezzi entro un minuto Il trasporto della teglia può essere piegato verso il basso, occupa poco spazio. Rullo per formare pasta Kalmeijer KGM Rullo standard 250mm Rullo di alimentazione per impasto rimovibile, così facile da pulire Spessore regolabile delle figure dell'impasto (per il peso giusto)
Vassoio per baghete 600x400 mm 5 abbenature longitudinali NUOVO (5 pezzi) Realizzato in alluminio 1,15 mm Dimensioni esterne: L: 600 mm, D: 400 mm, Â: 40 mm Dettagli vedi immagine
