Makine, yumuşak biftek ve fileto yapmanın yanı sıra julienne /
şerit yapmak için kullanılır.
Farklı et türleri için geçerlidir - domuz, sığır eti ve
tavuk.
İşlenmiş ürün hacmini azaltmaz veya küçültmez, ancak turşuyu
hızla emer ve buna bağlı olarak lezzet özelliklerini arttırır.
Bu şekilde yapılan ürünler satış için daha çekici bir
görünüme sahiptir.
Şirket, eti şeritler veya julienne halinde kesmek için ek bir 10
mm'lik bıçak seti sunuyor.
Makine kompakt, ancak son derece güçlü.
Tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Bıçak mili, 24 paralel sıra halinde 74 bıçaktan oluşur. Temizlik
için kolayca sökülebilir.
İşleme sırasında presleme 888 kesme açısı ile
gerçekleştirilir.
Bıçakların alt tarafı da iyi M51259349 korunmuştur.
Motor mekanizması yağda çalışır ve ayrıca yağlamanıza gerek
yoktur.
Makinenin sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır.
Teknik veriler:
Motor: 0.37 kW 400 / 50 / 3 or 230 / 1
Uzunluk 430 mm.
Genişlik 400 mm.
Yükseklik 399 mm.
Ağırlık 40 kg.
Çalışma kapasitesi: 1 saatte 1200 biftek.
KDV'siz Euro cinsinden fiyat: 2097
Bulgaristan
9000 Varna 
