MAX DROP tek kafalı kurabiye makinesi kullanıldı.
ÖNEMLİ: Makine, hamurun üst kısımlarını meyve dolgusu ile
yağlamak için bir çubukla donatılmıştır.
Üretici: HASBORG Rakszawa, Polonya
Üretim yılı 2007
CE işareti
MAXDROP, kek üretimi için tasarlanmış, teknolojik olarak
gelişmiş, çok işlevli ve tek kafalı bir makinedir. Makine,
buharda pişirilmiş, kısa hamurlu, hindistancevizi, beze,
pandispanya veya meyve parçalı keklerle çalışacak şekilde
uyarlanmıştır. Amacı, tek renkli kekler, beze, baharatlı kekler,
hindistancevizli kekler, köfteler, matzahlar veya puf samanı ve
pandispanyalar gibi birçok kek türünü dağıtmaktır. MAXDROP,
yarı sıvı ve sert keklerle çalışmaya izin veren bir kafa ile
donatılmıştır. Frezelenmiş çentiklere sahip özel silindirler
kafaya monte edilmiştir. Silindirlerin hızı ayarlanabilir.
Makinenin standart ekipmanının bir kısmı, şekillendirme
nozullarının dönme hızının ayarlanmasına izin veren döner
nozullara sahip bir çubuktur. Farklı I51223973 tipte şekillendirme
uçları seçmek de mümkündür. Bunlar plastik veya pirinç uçlar
olabilir, bu da birçok benzersiz şekle sahip kekler üretmeyi
mümkün kılar.
MAXDROP, tabaka hareket hızını ayarlamak için bir mekanizma ile
donatılmış bir masaya sahiptir. Makine 600x400 mm ve 600x800 mm
fırın tepsileri ile çalışır.
tek kafa
6 nozul
kıvırcık hamur işleri,
ekstrüde hamur işleri,
uzun kurabiyeler
Çerezleri bir iple kesin
Polonya
