Подержанная песочница MAX DROP с одной
головкой.
ВАЖНО: машина была оснащена штангой
для смазки верхушек теста фруктовой
начинкой.
Производитель: HASBORG Rakszawa Польша
Год выпуска 2007
Маркировка CE
MAXDROP - это технологически продвинутая,
многофункциональная и одноголовочная
машина, предназначенная для
производства тортов. Машина
приспособлена для работы с
приготовленными на пару, песочными
корочками, кокосом, безе, бисквитом
или кексами с кусочками фруктов. Он
предназначен для дозирования многих
видов тортов, таких как одноцветные
торты, безе, пряники, кокосовые торты,
пельмени, маца или слоеные соломинки и
бисквитные торты. MAXDROP оснащен
головкой, позволяющей работать с
полужидкими и твердыми кеками. В
головку вмонтированы специальные
ролики, которые имеют фрезерованные
насечки. Скорость вращения роликов
регулируется. Частью стандартной
комплектации станка является штанга с
вращающимися насадками, которая
позволяет регулировать скорость
вращения формовочных насадок. Также
есть возможность выбрать различные
типы формовочных наконечников. Это
могут быть пластиковые или латунные
наконечники, что дает возможность
изготавливать торты с множеством
уникальных форм.
MAXDROP имеет стол, оснащенный механизмом
регулировки скорости перемещения
листа. Машина работает с противнями
600х400 мм и 600х800 мм.
Одна головка
6 форсунок
фигурная выпечка,
экструдированная выпечка,
Длинные печенья
Нарезаем печенье ниткой
Польша
