HASBORG MAX DROP シングルヘッドショートケーキマシン

MAX DROPのシングルヘッドショートケーキマシンを使用。

重要:機械には、生地の上部をフルーツフィリングで潤滑するためのバーが装備されていました。

メーカー:HASBORG Rakszawa、ポーランド
製作年:2007年
CEマーク

MAXDROPは、ケーキ製造用に設計された、技術的に高度な多機能シングルヘッドマシンです。この機械は、蒸し、ショートクラスト、ココナッツ、メレンゲ、スポンジケーキ、またはフルーツ入りのマフィンで動作するように調整されています。その目的は、単色のケーキ、メレンゲ、スパイスケーキ、ココナッツケーキ、餃子、マッツァ、パフストロー、スポンジケーキトップなど、さまざまな種類のケーキを分配することです。MAXDROPには、半液体ケーキやハードケーキを扱うことができるヘッドが装備されています。フライス加工されたノッチを持つ特殊なローラーがヘッドに取り付けられています。ローラーの速度は調整可能です。機械の標準装備の一部は、成形ノズルの回転速度を調整できる回転ノズルを備えたバーです。また、異なるタイプの成形チップを選択することも可能です。これらはプラスチックまたは真鍮の先端にすることができ、多くのユニークな形状のケーキを製造することを可能にします。
MAXDROPには、シートの移動速度を調整するための機構を備えたテーブルがあります。この機械は、600x400mmと600x800mmの天板で動作します。

シングルヘッド
6ノズル
カーリーペストリー、
押し出しペストリー、
ロングクッキー
紐でクッキーを切る