MEYVE SUYU HAZIRLAMA TESİSİ
A) Tetra Almix Kıvılcım 020V
Üretim Yılı: 2001
Marka: Tetra Pak
Kurulu seçenekler: elektrikli süpürge; Varil boşaltma istasyonu
Kapasite: 0-15000 l/h
Sızdırmazlık suyu: bağlantı 1/2 inç, kapasite 700l/s, sıcaklık
15C, basınç 0.3bar
Enstrüman havası: bağlantı 1/2 inç, güç 150 NI / s, basınç
600 kpa
Arıtılmış su: SMS 51 bağlantısı, kapasite 0-15000 l/h, ortam
sıcaklığı, basınç 300kpa
Ürün çıkışı: SMS 63 bağlantısı, kapasite 0-15000 l/h,
basınç 300 kpa
B) Tetra Alblend Kıvılcım
Üretim Yılı: 2001
Kapasite: 5000 l/h
CIP kapasitesi. 10000 l/saat
Şeker Brix: 60Brix
Arıtılmış su: Bağlantı DIN50, sıcaklık 10C, basınç 150kPa
Şeker: Terminal DIN40, sıcaklık 25C, basınç 400kPa
Konsantre: Terminal DIN40, sıcaklık 25C, basınç 400kPa
CIP: DN50 terminali, 300kPa basınç
CO2/N2: DN25 bağlantısı, basınç 600kPa
Elektrik
3 fazlı voltaj 380-400V
Frekans: 50hz
Güç: 3.0KW
c) Pastörizatör Tetra Pak Tetra Steridrink
Üretim Yılı: 2001
Marka: Tetra Pak
Isı eşanjörü Clip-6 Widestream
Hava Alma U51228209 DD-500
Steridrink kapasitesi 1 = 1800 l/sa (min.)
Steridrink kapasitesi 2 = 3600 l/h
Steridrink kapasitesi 3 = 5300 l/sa (maks.)
CIP 9000 l/h
Ürün: Meyve suları
Ürün Konsantrasyonu 12-15 Bx
Maksimum parçacık boyutu Yok
Meyve hücreleri/lifleri <5mm
Proses Parametreleri
Ürün giriş sıcaklığı 15-20C
Ürünün tedarikindeki sıcaklık 97C
Ürün dolum sıcaklığı 25C
Tutma süresi 30 sn.
Ön sterilizasyon 97C
Elektrik
3 fazlı voltaj 380V
Frekans 50Hz
Güç 12 kW
Almanya
