주스 준비 공장
A) 테트라 알믹스 스파크 020V
제조 연도: 2001
제조사: Tetra Pak
설치된 옵션: 진공 청소기; 드럼 비우기 스테이션
수용 인원: 0-15000 l/h
밀봉 물: 연결 1/2inch, 용량 700l/h, 온도 15C, 압력
0.3bar
계기 공기: 연결 1/2inch, 힘 150 NI/h, 압력 600 kpa
처리된 물: SMS 51 연결, 수용량 0-15000 l/h의 주위 온도,
압력 300kpa
제품 콘센트: SMS 63 연결, 용량 0-15000 l/h, 압력 300 kpa
B) 테트라 알블렌드 스파크
제조 연도: 2001
용량: 5000 l/h
CIP 용량. 10000 l/h
슈가 브릭스: 60Brix
처리수: 연결 DIN50, 온도 10C, 압력 150kPa
설탕 : 터미널 DIN40, 온도 25C, 압력 400kPa
농축액 : 터미널 DIN40, 온도 25C, 압력 400kPa
CIP : DN50 터미널, 300kPa 압력
CO2/N2: DN25 연결, 압력 600kPa
전기
3상 전압 380-400V
주파수 50hz
힘: 3.0KW
C) 저온 살균기 Tetra Pak Tetra Steridrink
제조 연도: 2001
상표: 테트라 팩
열교환기 Clip-6 Widestream
블리더 DD-500
스테리드링크 용량 1 = 1800l/h(최소)
스테리드링크 용량 2 = 3600 l/h
스테리드링크 용량 3 = 5300l/h(최대)
CIP 9000 리터/h
제품: 과일 주스
제품 농도 12-15 Bx
최대 입자 크기 없음
과일 세포/섬유질 <5mm
프로세스 매개 변수
제품 입구 온도 15-20C
제품 공급 온도 97C
제품 충전 온도 25C
유지 시간 30초
사전 멸균 97C
전기
3상 전압: 380V
주파수 50Hz
출력 12 kW
독일
