İyi durumda Koma KTR-1-240-2400 Turbo koşucu tünel dondurucusu
Freon üzerinde. Yüksek verimli olacak ve ekmek, et, hamur işleri,
meyve ve daha fazlası gibi taze ürünlerin sürekli hızlı
dondurulması için tasarlanmıştır. Hızlı dondurma, yiyeceklerin
kalitesi ve yapısının mükemmel durumda kalmasını sağlar.
Dondurucu, her biri 3 metre uzunluğunda 8 modülden oluşur. Bu
modüller, Koma'yı müşterinin ihtiyaçlarına göre kolayca
genişletebilir veya ayarlamayı sağlar. Koma tünel dondurucusu,
giriş/çıkış besleme, kompresör setleri, kondenserler, elektrik
dolapları ve Koma Multicell kontrolcüsü ile birlikte gelir. Bu
dondurucu başlangıçta 1 kiloluk lazanyya paketlerini dondurmak
için kullanılmıştır.
Yiyecek, 950 mm yüksekliğindeki besleme bantına yerleştirilir ve
ardından Koma Turbo Runner'a gönderilir. Yiyecekler, 24 metre
uzunluğunda ve 2,4 metre genişliğinde plastik bir taşıma bandı
üzerinden Koma üzerinden taşınır. Ürün doğru çekirdek
sıcaklığında dondurulduğunda, çıkışta 1030 mm yükseklikte
çıkar. Çıkış beslemesinde bir kayış temizleyicisi bulunur, bu
da dondurucunun sürekli çalışmasını sağlar.
Her modülde 4 Ziehl-Abegg FN050-VDA.4I.A7P1 fanı bulunan Goedhart
KTR-I Freon buharlaştırıcısı bulunur - 50 Hz - 0,84/0,54 kW -
1340/940 RPM - 500 mm çap. Bu fanlar, soğuk havanın kayıştan
geçmesini ve ürünün mümkün olan en kısa sürede donmasını
sağlar. Evaporatörün bloğunda onu çözmek için elektrik
elementleri bulunur.
Dondurucu, yağ ayırıcı, emici akılıcı, basınç ve güvenlik
anahtarları/göstergeleri, sıvı hat filtre kuruducusu, kontrol
kabini ve Koma kondansatörlü 5 adet Bitzer S6F-30.2Y-40P yarı
hermetik pistora kompresörle donatılmıştır. Her Bitzer
kompresörü, -40C/+40 sıcaklıkta 25,3 kW kapasiteye ve toplam 101,1
m³/saat hacme H51225745 sahiptir.
Orijinal elektrik kabinleri bu Koma Turbo Runner ile geliyor.
Dolaplar, kayış için frekans sürücüleri, dondurucuyu kontrol
etmek için Koma Multicell ekranı ve süreci izlemek için Koma
Teleguard içerir.
Koma aşağıdaki kapasiteye sahiptir:
Ürün: Lazanya
Ağırlık: 1000 gram
Tepsi boyutu: 270x170x60 mm (LxWxH)
Besleme sıcaklığı: 60C
Çıkış sıcaklığı: -18C
Süre: 120 dakika
Özellikler:
Marka: Koma
Tip: KTR-1-240-2400 Turbo koşucu
Kapasite: 500 kg/saat
Maksimum ürün yüksekliği: 100 mm
Yükseklik beslemesi: 950 mm
Yükseklik çıkışı: 1030 mm
Durum: İyi
Toplam etkin göyrek uzunluğu: 24.000 mm
Etkili göyrek genişliği: 2.400 mm
Koma tünel dondurucusu depomuzda ziyaret edilebilir, daha fazla bilgi
için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!