状態は良好です。Koma KTR-1-240-2400
ターボランナートンネル冷凍庫、フロン入り。パン
肉、ペストリー、果物などの新鮮な製品を高速に
凍するために非常に効率的で設計されています。急
速冷凍により、食品の質と構造が完璧な状態に保た
ます。冷凍庫は長さ3メートルの8つのモジュールで
構成されています。これらのモジュールにより、顧
のニーズに合わせてKomaの拡張や調整が容易になり
す。Komaトンネル冷凍庫には、インフィード/アウト
フィード、コンプレッサーセット、コンデンサー、
気キャビネット、Komaマルチセルコントローラーが
属しています。この冷凍庫はもともと1キロ入りの
ザニアパッケージを冷凍するために使われていま
た。
フードは高さ950mmのインフィードベルトに置かれ、
こからコマターボランナーに入ります。食料は長さ
24メートル、幅2.4メートルのプラスチック製輸送ベ
トでコマ川を通過して運ばれます。製品を適切なコ
ア温度に凍結すると、供給口から1030mmの高さで排出
れます。アウトフィードにはベルトクリーナーが
属しており、これにより冷凍庫は連続稼働可能です
。
各モジュールにはGoedhart
KTR-Iフロン蒸発器が搭載されており、4基のZiehl-Abegg
FN050-VDA.4I.A7P1ファン(50Hz、0.84/0.54kW、1340/940 H51225745
RPM、直径500mm)を備えています。これらのファンは冷
い空気がベルトを通るようにし、製品をできるだ
早く凍らせます。蒸発器のブロックには解凍するた
めの電気要素が付いています。
冷凍庫には、オイルセパレーター、吸引アキュムレ
ター、圧力・安全スイッチ/ゲージ、液体ラインフ
ルタードライヤー、コントロールキャビネット、
マコンデンサーを備えた5基のビッツァーS6F-30.2Y-40P
ミヘルメティック往復動コンプレッサーが備わっ
います。各ビッツァーコンプレッサーは、-40°C/+40
25.3kWの容量を持ち、総排気量は101.1 m³/hです。
オリジナルの電気キャビネットにはこのコマターボ
ンナーが付属しています。キャビネットにはベル
用の周波数ドライブ、冷凍庫を制御するKoma
Multicellディスプレイ、プロセスを監視するKoma
Teleguardが内蔵されています。
コマの収容能力は以下の通りです:
製品:ラザニア
重量:1000グラム
トレイサイズ:270×170×60 mm(長×幅×高)
供給温度:60°C
排出温度:-18°C
時間:120分
仕様:
ブランド:コマ
タイプ:KTR-1-240-2400 ターボランナー
容量:500 kg/h
最大製品高さ:100 mm
入高:950 mm
外出高度:1030 mm
状態:良好
有効胴長:24,000 mm
有効腹幅:2.400 mm
Komaトンネル冷凍庫は当社の倉庫でご覧いただけます
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