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Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Frese e frese vuoto
22.07.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 168896204
Anno di costruzione: 1996

usato

Luogo: Land-de

Stephan UM/SK 60 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Mounted on a stainless steel frame. The bowl is equiped with a double jacket for heating/cooling on the jacket, 2x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, cutting blade, maximum working pressure in the bowl -1/- bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, maximum temperature in the jacket 95 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid with a hopper with a pneumatic valve for adding powders, mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (0,37 kW - n2: 39 rpm), 1 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl  ...

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Frese e frese vuoto
22.07.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 168896208
Anno di costruzione: 1992

usato

Luogo: Land-de

Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universal Machine for the production of bakery products, convenience products, vegan spreads and confectionery. Previously used in the chocolate production. Machine frame, bowl with slides, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equiped with a single jacket, 3x twin cutting blades, overpressure valve, bowl volume: 870 liter, hydraulic slide gate infeed and a valve connection infeed on the top for main product, at the bottom a hydraulic slide gate discharge for outfeed of the ready product (hydraulic controlled), 3x connections for pneumatic controlled ingredient valves on one side of the bowl (including 2x pneumatic valves) and 1x connection for pneumatic controlled ingredient valve on the other side of the bowl (including 1x pneumatic valve). Single jacketed lid with scraper of the wall (electric driven ± 25 rpm), 3x manual tigh ...

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Frese e frese vuoto
22.07.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 168896212

usato

Luogo: Land-de

Pezzi di ricambio per diverse macchine universali Stephan UMM/SK - TC/SK. Il lotto di pezzi di ricambio è composto da:, - 4 molle e componenti per l'iniezione di vapore, - Indicatore di temperatura, - Dado del coltello, - Diverse lame raschiatore, - Gommose, - 9x Coltelli Stephan 80 usati, - 2 coltelli Stephan 80 nuovi, - 2 coltelli Stephan 25 o 40 usati, - 4 morsetti manuali per fissare il coperchio, - Camera a vuoto, - Boccole di riempimento Stephan TC/SK 600. - Parte di una valvola di uscita pneumatica., - 4 piastre setacciate., Tipo di macchina: Macchina universale

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 167547317

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 9.550 €

Stephan UM44 Macchina universale Due velocità 1450/2900 giri/min con inserto per coltello e tritacarne Inclinabile per la rimozione del fluido lavorato in buone condizioni, deve essere ancora pulito accuratamente prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 167470077
Anno di costruzione: 2007

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 2.450 €

Stephan PrimeCut12 Macchina universale Due velocità: 1440/2880 giri/min Bollitore in acciaio inox rimovibile coperchio in plastica trasparente Manovella per l'azionamento della lama di miscelazione La macchina presenta notevoli segni di utilizzo, il coperchio è coperto da crepe sottili dovute alla pulizia in lavastoviglie, che non ne compromettono la funzione, ma sono antiestetiche. Proprio come la lama per mescolare nel coperchio. La macchina è dotata di un inserto per coltelli e di un inserto per miscelare e deve essere sempre pulita accuratamente prima dell'uso. Video sul test disponibile su YouTube

Categoria: 1300 altre macchine e impianti
27.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 167057629

usato

Luogo: Land-de

Macchina universale Produttore : Stephan Tipologia: KG 150 Specifiche tecniche : La macchina è adatta per affettare, grattugiare, grattugiare, sminuzzare, filtrare e montare Produzione oraria 300 – 800 kg/h Agitatore a 2 velocità 142/284 giri/min in acciaio inox

Categoria: 709 altre macchine per l'industria alimentare
08.07.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 167008655
Anno di costruzione: 1989

usato

Luogo: Land-de

Macchina universale (taglierina, impastatrice, miscelatore, agitatore) in acciaio inossidabile, principalmente per la produzione di alimenti come salsicce, prodotti a base di pasta, salse, ecc., velocità commutabile in due livelli (680 / 1.430 giri/min), potenza di azionamento 3,3 / 4,5 kW.

Categoria: 701 prodotti alimentari di base e macchine per animali
15.07.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 166555724

usato

Luogo: Land-de

Miscelatore Universale Stephan Bäcker Boy BB100 - Fornaio Mixer Stephan - Modello Baker Boy BB100 - 100 litri - 11 kW - Il 24,5 - 380 volt - Diametro guscio: ø65cm - Altezza interna caldaia: 39 cm

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 165020869

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 2.450 €

Stephan UM5 Macchina universale La macchina è in buone condizioni in base alla sua età Due velocità + pulsante a impulsi 400V Caldaia estraibile con inserto per coltello Anta in plastica nel coperchio in punta usurata, questo non pregiudica la funzione Video sull'esecuzione dei test disponibile

Categoria: 702 macchine per il pane e di pasticceria / Impastatrici a spirale
01.06.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 163250530

usato

Luogo: Land-de

Impastatrice intensiva, Stephan, tipo TK 160

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Frantumatori di precisione
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 162913904

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 16.500 €

Stephan MCH10/2 Microcut, taglierina continua, mulino colloidale, mulino coiale, trituratore ultrafine Macchina in buone condizioni Tensione: 400V Potenza: 4000/4500W Velocità: 1415/2920rpm Funzionamento pulito e regolare La macchina deve essere pulita accuratamente prima dell'uso Distanza di taglio: 1,3 mm La macchina è stata azionata "in linea" dal precedente proprietario, quindi non c'è un dispositivo di circolazione, ma questo può essere facilmente costruito con viti filettate DN50. Video sull'esecuzione dei test disponibile

Categoria: 1200 macchine e impianti per l'ingegneria di processo / Miscelatori
27.05.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 162210537
Anno di costruzione: 1989

usato

Luogo: Land-de

Impianto di processo di laboratorio Fabbricante: Stephan Tipo: UM-12 (macchina universale) No.: 714.381.07 Potenza: 1,5 kW Anno di costruzione: 1989 con vari strumenti di miscelazione e pezzi di ricambio LWH: 410 x 400 x 600 mm LWH (alloggiamento): 950 x 450 x 360 mm

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 161848199

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 3.850 €

Stephan UMB25 Macchina universale usata con due velocità inserto coltello incluso Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Vasca in acciaio inossidabile, volume 25 litri per lotti fino a 18 litri La macchina è in ottime condizioni, ma deve comunque essere accuratamente pulita prima dell'uso. Funzionamento pulito e regolare Viedo disponibile tramite test

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 161802202

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 3.250 €

Stephan UMB25 Macchina universale usata con due velocità inserto coltello incluso Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Vasca in acciaio inossidabile, volume 25 litri per lotti fino a 18 litri La macchina deve essere accuratamente pulita prima dell'uso. Il telaio e il coperchio del motore dovrebbero eventualmente ottenere una nuova vernice Funzionamento pulito e regolare Viedo disponibile tramite test

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 161802200

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 4.250 €

Stephan UM25 Macchina universale due velocità 1440/2900 giri/min Inserto per coltelli (le lame devono essere affilate) Caldaia in acciaio inox con doppia camicia (riscaldata elettricamente, ma senza funzione) Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Macchina in ottime condizioni Video sull'esecuzione dei test disponibile

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 161802158

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 2.850 €

Stephan UM5 Macchina universale La macchina è in buone condizioni in base alla sua età due velocità + pulsante a impulsi 400V Caldaia rimovibile con inserto coltello Le ali di plastica nel coperchio e l'inserto del coltello sono probabilmente entrati l'uno nell'altro e graffiati più spesso, ma ciò non influisce sulla funzione Video sull'esecuzione dei test disponibile

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Frantumatori di precisione
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 161709201

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 4.350 €

Stephan MCV12 Microcut, taglierina continua, mulino colloidale, mulino koial, trituratore ultrafine Tensione: 400V Velocità: 2900rpm Potenza: 8800W Imbuto in acciaio inox Beccuccio con filo di latte DN50, quindi la possibilità di retrofitting di un dispositivo di circolazione per la circolazione del prodotto condizioni pulite funzionamento regolare deve essere accuratamente pulito prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 161289929

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 3.850 €

Stephan UMB40 Macchina universale con due velocità 1420/2870 giri/min Uso di coltelli e lavoro aggiuntivo Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Ciotola in acciaio inox La leva di alimentazione e il coperchio del motore devono essere riverniciati

Categoria: 704 frutta, verdura, gastronomia, instant-pasti macchine / Macchine universale
16.04.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 158124544

usato

Luogo: Land-de
Prezzo: 23.500 €

Stephan UMHC403E-GNi Pilota Macchina Universale con quadro elettrico Doppia giacca Ugelli di iniezione di vapore Inserto coltello Coperchio con chiusura resistente alla pressione Contenitori alimentatori Stazione di trasferimento vapore Uscita sulla caldaia lama di agitazione ad azionamento elettrico 3 Velocità Macchina inclinabile Dispositivo di sicurezza sul coperchio non funzionante, la macchina funziona con il coperchio aperto Vetro di vista del misuratore di portata sul retro del quadro elettrico difettoso La macchina deve essere riverniciata e revisionata Tensione 400V Fusibile: 32A La macchina deve in ogni caso essere accuratamente pulita prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test e altre immagini disponibili

Categoria: 1200 macchine e impianti per l'ingegneria di processo / Miscelatori
27.05.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 152556503
Anno di costruzione: 1986

usato

Luogo: Land-de

Impianto di processo di laboratorio (macchina universale) Produttore: Stephan Tipo: UMC 12-F N.: 712.673.01 Costruzione: 1986 Potenza: 1,8 kW 380 V, 50 Hz 150-2800 giri/min controllato dalla velocità con doppia tera, occhiali da vista con nuovo armadio di controllo ottime condizioni su richiesta: con piccola pompa per vuoto Sistema LBH: 500 x 400 x 640 mm Armadio di controllo LBH: 600 x 600 x 220 mm Pompa LBH: 270 x 220 x 210 mm

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Mulini colloidali
15.02.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 144767079

usato

Luogo: Land-de

Macchina usata con 110 KW come una macchina retro-fit Siamo anche felici di lavorare sulla tua macchina Stephan come nelle immagini nell'appendice come retro-fit

Categoria: 1200 macchine e impianti per l'ingegneria di processo
25.05.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 143563343

usato

Luogo: Land-de

con pompa a vuoto FU a controllo della velocità con doppio cappotto Pannello auto mobile Misuratore di temperatura Manuale Ricambi Dimensioni LWH: 1000 x 700 x 1300 mm Peso: circa 150 kg

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce / Frantumatori di precisione
17.06.2021
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 34951475

usato

Luogo: Land-de

Stephan MCHD 30-II Trituratore Ultra-fine

Categoria: 709 altre macchine per l'industria alimentare
19.09.2017
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 28610985

usato

Luogo: Land-de

Il produttore è la società Stephan.

Categoria: 709 altre macchine per l'industria alimentare
19.09.2017
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 27783658

usato

Luogo: Land-de

In caso di domande: 01718367957

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce
15.02.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 9497214

usato

Luogo: Land-de

Offerta Stephan Micro-Cut Tipo: MCHD 180 Y.O.M.: Ca. 2003 - Azionamento: 95 KW - 50 Hz - Potenza all'ora: circa 2500 a un massimo di 8500 kg (a seconda del prodotto) - Versione imbuto - Con vite di alimentazione sull'albero motore - Diametro del kit di taglio: 180 mm - Compreso un nuovo set di taglio (Teste di taglio: Livello 1, 24; Livello 2, 24) (Anelli di taglio: 2 x MCH-D 180, dimensione dello spazio su richiesta da 0,2 mm a 3,0 mm) Prezzo della macchina incl. un nuovo set di taglio: 42.900,00 dollari. Prezzo della macchina senza un set di taglio 34.900,00 dollari. Garanzia: 3 mesi, esclusi i materiali di consumo Schiacciamento senza contatto o emulsionare senza abrasione metallica.

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce
30.12.2025
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 5928336

usato

Luogo: Land-de

Stephan Feinstzerzerer Tipo: MCH-D 60 Azionamento: 49 KW prestazioni nell'ora a seconda della finezza desiderata del prodotto di partenza. Da 2000 a 3500 Kg/ora Questa macchina è pronta per il funzionamento, come dal cliente. Con set di taglio usati ma obsoleti

Categoria: 703 macchine per la lavorazione di carne e pesce
30.12.2025
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 158107

usato

Luogo: Land-de

Macchina di triturazione Stephan Tipo: MCH-D 60A o MCH-D 30 Macchina quasi completa Nirosta Parti di contatto del prodotto 100% Nirosta Potenza: circa 45 KW Uscita prodotto circa 2000 Kg ore MCH-D 30 Uscita prodotto circa 4000 Kg ore MCH-D 60

Categoria: 1200 macchine e impianti per l'ingegneria di processo / Mulini
26.02.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 166853654
Anno di costruzione: 1998

usato

Luogo: Land-es

Mulino in acciaio inox, prodotto da STEPHAN, modello MICROCUT MCH 20k. Anno 1998. Capacità 1200 l. Potenza motore: 15 kw a 2925 giri/min 50 Hz 400 V. Dimensioni tramoggia: Fondo superiore: larghezza interna 470 mm, lunghezza interna 540 mm. Fondo inferiore: larghezza interna 170 mm, lunghezza interna 300 mm Materiale Acciaio inossidabile Caratteristiche tecniche Modello MICROCUT MCH 20K Anno di costruzione 1998 Informazioni sui trasporti Lunghezza 1400 millimetri Larghezza 700 millimetri Altezza 1550 millimetri Peso 1200 Kg Realizzato da Stephan

Categoria: 701 prodotti alimentari di base e macchine per animali / Macchine miscelatrici
21.07.2026
rivenditore
autorizzato
Numero di articolo: 157457511
Anno di costruzione: 1997

usato

Luogo: Land-es

Stephan impastatrice/impastatrice universale Modello: VM150 Anno 1997 Dimensioni d'ingombro: Larghezza 150 cm, lunghezza 100 cm, altezza 150 cm Potenza: 2,5 kW Giri al minuto: 1.400 Dimensioni vasca miscelatrice: Diametro 65 cm, altezza 50 cm

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