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Macchina universale Produttore : Stephan Tipo: UMC 12 F Capacità: 12 litri Dati tecnici : Capacità vasca 12 litri, capacità batch 2-7 litri, in piedi su tavolo in acciaio inox Ciotola in acciaio inox, coperchio in acciaio inox fino a 3000 giri/min. a frequenza controllata A prova di vuoto Doppia camicia per raffreddamento/riscaldamento Spelatura manuale delle pareti adatto per mescolare, frantumare, emulsionare Condizioni molto buone e funzionali.
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Macchina universale Produttore: Stephan Tipo UMC 5 Capacità 5 litri Potenza 0,75 kW 300-3000 giri/min. infinitamente variabile Spelatura manuale delle pareti Freddo/Riscaldato Ciotola in acciaio inox Stato pronto all'uso
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Macchina universale Stephan UM44 due velocità 1450/2900 giri/min Pulsante a impulsi con inserto a coltello -Inclinabile per la rimozione del mezzo trattato -in buone condizioni, deve comunque essere pulito accuratamente prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Stephan MCH10/2 Microcut, taglierina continua, mulino colloidale, mulino coiale, trituratore ultrafine Macchina in buone condizioni Tensione: 400V Potenza: 4000/4500W Velocità: 1415/2920rpm Funzionamento pulito e regolare La macchina deve essere pulita accuratamente prima dell'uso Distanza di taglio: 1,3 mm La macchina è stata azionata "in linea" dal precedente proprietario, quindi non c'è un dispositivo di circolazione, ma questo può essere facilmente costruito con viti filettate DN50. Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Stephan Kutter UMB 120 E, motore 30 Kw. + 2 Kw., inclinabile, capacità 120 litri, incl. lama di ricambio 1 set, ottime condizioni
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Stephan Taglierina verticale per verdure Lama mancante Si prega di inviare un messaggio per maggiori dettagli
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Stephan UM12 Macchina universale Due velocità: 1420/2810rpm Caldaia in acciaio inox con doppia camicia e presa sensore di temperatura, estraibile Coperchio in acciaio inossidabile con spia e attacco a vuoto Manometro La macchina è in buone condizioni e funziona in modo pulito e silenzioso deve essere pulito accuratamente prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Impianto di processo di laboratorio Fabbricante: Stephan Tipo: UM-12 (macchina universale) No.: 714.381.07 Potenza: 1,5 kW Anno di costruzione: 1989 con vari strumenti di miscelazione e pezzi di ricambio LWH: 410 x 400 x 600 mm LWH (alloggiamento): 950 x 450 x 360 mm
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Stephan UMB25 Macchina universale usata con due velocità inserto coltello incluso Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Vasca in acciaio inossidabile, volume 25 litri per lotti fino a 18 litri La macchina è in ottime condizioni, ma deve comunque essere accuratamente pulita prima dell'uso. Funzionamento pulito e regolare Viedo disponibile tramite test
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Stephan UMB25 Macchina universale usata con due velocità inserto coltello incluso Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Vasca in acciaio inossidabile, volume 25 litri per lotti fino a 18 litri La macchina deve essere accuratamente pulita prima dell'uso. Il telaio e il coperchio del motore dovrebbero eventualmente ottenere una nuova vernice Funzionamento pulito e regolare Viedo disponibile tramite test
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Stephan UM25 Macchina universale due velocità 1440/2900 giri/min Inserto per coltelli (le lame devono essere affilate) Caldaia in acciaio inox con doppia camicia (riscaldata elettricamente, ma senza funzione) Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Macchina in ottime condizioni Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Stephan MCV12 Microcut, taglierina continua, mulino colloidale, mulino koial, trituratore ultrafine Tensione: 400V Velocità: 2900rpm Potenza: 8800W Imbuto in acciaio inox Beccuccio con filo di latte DN50, quindi la possibilità di retrofitting di un dispositivo di circolazione per la circolazione del prodotto condizioni pulite funzionamento regolare deve essere accuratamente pulito prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Codice: 2681 Tipo: Alvac-11-DG Numero di serie: 0014-5167 Anno di costruzione: 2004 Dimensioni camera: 500 x 500 x 200 mm Barra di tenuta: 500 mm Pompa: Busch, 63 m³/h Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 1.5kW Dimensioni: 800 x 60 x 1000 mm Con scarico a gas
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Stephan UMB40 Macchina universale con due velocità 1420/2870 giri/min Uso di coltelli e lavoro aggiuntivo Macchina inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato Ciotola in acciaio inox La leva di alimentazione e il coperchio del motore devono essere riverniciati
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Stephan UM44-S Macchina universale due velocità 1410/2820rpm Interruttore a impulsi con inserto coltello UM44-S è stato realizzato UM44 rimuovendo la trasmissione laterale dal precedente proprietario, le aperture sono state chiuse con lamiere di acciaio inossidabile -inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato -condizioni pulite, deve essere ancora accuratamente pulito prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test e altre immagini disponibili
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Stephan UM44 Macchina universale due velocità 1440/2890rpm Kill switch con inserto coltello -inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato -Freno motore regolabile in potenza e tempo -condizioni pulite, deve essere ancora accuratamente pulito prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Stephan UM44-S Macchina universale tre velocità (700/1450/2900rpm) Interruttore a impulsi con inserto misto -inclinabile per la rimozione del mezzo lavorato -condizioni pulite, deve essere ancora accuratamente pulito prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test e altre immagini disponibili
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Stephan MCV10 Microcut, taglierina continua, mulino colloidale, mulino koial, emulsionante Tensione: 400V Velocità: 2850rpm Imbuto in acciaio inox Macchina molto sporca e con depositi di ruggine sull'alloggiamento senza targhetta corsa molto rumorosa, perché cuscinetto danni, quindi vendita come donatore di pezzi di ricambio o oggetto hobbista Video sull'esecuzione dei test disponibile
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Stephan TC300 Combicut Macchina multifunzionale, orizzontale per cucinare, sciogliere, con un sistema di vuoto. Questa macchina è adatta per: dispersione, miscelazione salse, salse, condimenti, creme, prodotti a base di formaggio fuso, prodotti a base di formaggio cremoso, crema di formaggio, ecc.! Capacità tamburo 300ltr., temperatura di esercizio max. 105C, pressione di esercizio da -1.0 a 1.0bar Questa macchina ha precedentemente lavorato in un caseificio fuso per la produzione di prodotti caseari fusi La macchina è completamente realizzata in acciaio inox, la base è in acciaio inox, originale di Stephan Nuovo controllo elettronico Siemens S7 - con display Motore principale a frequenza controllata 0-3000 giri/min, 3 metri di omogeneizzazione Guarnizione dell'albero principale: raffreddata ad acqua Sistema di scambio termico integrato Ala di trasporto con raschietto su cop ...
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Stephan TC300 Combicut Macchina multifunzionale, orizzontale per cucinare, sciogliere, con un sistema di vuoto. Questa macchina è adatta per: dispersione, miscelazione di salse, salse, condimenti, creme, prodotti humus, crema di formaggio, ecc.! Capacità tamburo 300ltr., temperatura di esercizio max. 105C, pressione di esercizio da -1.0 a 1.0bar Questa macchina ha precedentemente lavorato in un impianto di formaggio fuso per la produzione di prodotti a immersione di formaggio La macchina è completamente realizzata in acciaio inox, la base è in acciaio inox, originale di Stephan Nuovo controllo elettronico Siemens S7 - con display Motore principale 3 velocità 750/1500/3000 giri/min, 3 metri di omogeneizzazione Guarnizione dell'albero principale: raffreddata ad acqua Sistema di scambio termico integrato Ala di trasporto con raschietto su coperchio e tamburo sistema di vuoto, ...
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Stephan TC300 Combicut Macchina multifunzionale, orizzontale per cucinare, sciogliere, con un sistema di vuoto. Questa macchina è adatta per: dispersione, miscelazione salse, salse, condimenti, creme, prodotti a base di formaggio fuso, prodotti a base di formaggio cremoso, crema di formaggio, ecc.! Capacità tamburo 300ltr., temperatura di esercizio max. 105C, pressione di esercizio da -1.0 a 1.0bar Questa macchina ha precedentemente lavorato in un caseificio fuso per la produzione di prodotti caseari fusi La macchina è completamente realizzata in acciaio inox, la base è in acciaio inox, originale di Stephan Nuovo controllo elettronico Siemens S7 - con display Motore principale a frequenza controllata 0-3000 giri/min, 3 metri di omogeneizzazione Guarnizione dell'albero principale: raffreddata ad acqua Sistema di scambio termico integrato Ala di trasporto con raschietto su c ...
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Stephan TC300 Combicut Macchina per cucinare, disperdere, mescolare salse, salse, condimento, panna, prodotti caseari, crema di formaggio, crema di formaggio, ecc.! Macchina completamente realizzata in acciaio inox Controllo elettronico Siemens Motore principale a 3 velocità, compreso il sistema di vuoto, incluso il sistema di dosaggio dell'acqua con contatore, Dispositivo di dosaggio con sistema di pesatura per la pesatura degli aggregati, iniezione diretta di vapore, stazione di pulizia del filtro a vapore Piattaforma di lavoro completa Ulteriori informazioni su richiesta La macchina è offerta così com'è! Una revisione / ristrutturazione completa da parte nostra è possibile a un costo aggiuntivo Contatto: 01722894884 info@weyrauch-maschinen.com Stephan TC300 Combicut Macchina per cucinare, disperdere, mescolare salse, salse, condimento, panna, prodotti caseari, ...
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Stephan UMHC403E-GNi Pilota Macchina Universale con quadro elettrico Doppia giacca Ugelli di iniezione di vapore Inserto coltello Coperchio con chiusura resistente alla pressione Contenitori alimentatori Stazione di trasferimento vapore Uscita sulla caldaia lama di agitazione ad azionamento elettrico 3 Velocità Macchina inclinabile Dispositivo di sicurezza sul coperchio non funzionante, la macchina funziona con il coperchio aperto Vetro di vista del misuratore di portata sul retro del quadro elettrico difettoso La macchina deve essere riverniciata e revisionata Tensione 400V Fusibile: 32A La macchina deve in ogni caso essere accuratamente pulita prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test e altre immagini disponibili
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Vakummic Stephan Tipo: VM 100 per 100liter realizzato in acciaio inossidabile controllo analogico con timer La caldaia è inclinabile ottimo per mescolare ingredienti / insalate / carne macinata su rotoli Condizione: Buono
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Stephan impastatrice/impastatrice universale Modello: VM150 Anno 1997 Dimensioni d'ingombro: Larghezza 150 cm, lunghezza 100 cm, altezza 150 cm Potenza: 2,5 kW Giri al minuto: 1.400 Dimensioni vasca miscelatrice: Diametro 65 cm, altezza 50 cm
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Impianto di processo di laboratorio (macchina universale) Produttore: Stephan Tipo: UMC 12-F N.: 712.673.01 Costruzione: 1986 Potenza: 1,8 kW 380 V, 50 Hz 150-2800 giri/min controllato dalla velocità con doppia tera, occhiali da vista con nuovo armadio di controllo ottime condizioni su richiesta: con piccola pompa per vuoto Sistema LBH: 500 x 400 x 640 mm Armadio di controllo LBH: 600 x 600 x 220 mm Pompa LBH: 270 x 220 x 210 mm
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Macchina universale Stephan UM25 tre velocità 720/1430/2880 rpm Inserto misto smussato Caldaia in acciaio inox con doppia giacca La macchina è modificabile per la rimozione del supporto lavorato Macchina in ottime condizioni Video sull'esecuzione dei test e altre immagini disponibili
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con pompa a vuoto FU a controllo della velocità con doppio cappotto Pannello auto mobile Misuratore di temperatura Manuale Ricambi Dimensioni LWH: 1000 x 700 x 1300 mm Peso: circa 150 kg
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Produttore: Stephan Modello: UMM SK40 E GNI Capacità: 120 Kg/h Capacità: 30 litri/lotto Volume: 40 litri Temperatura massima: 127 C Questa è una macchina verticale stephan UMM / SK 40 E usata per il taglio, la miscelazione e il riscaldamento di prodotti come il formaggio. La macchina ha una doppia parete per il riscaldamento indiretto e iniezioni di vapore nella padella per riscaldare direttamente il prodotto. Le macchine sono dotate di una fresa ad alta velocità, di un agitatore a rotazione lenta e di una valvola di scarico per rimuovere il prodotto dalla padella. Si tratta di un processo batch di circa 6-10 minuti per batch
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Marchio: Stephan Tipo: UMM/SK 40 Capacità: 40 L lordo per lotto Motore: 2,2 kW Eletrico: 380 V / 50 Hz