Taglierina da tavolo Talsa K15neo costruita nel 2020 usata
Descrizione del produttore:
Potenza: 2,3 kW
Tensione: 230V
Amperaggio: 12,5 A
Velocità del coltello: 750-3000 giri/min variabile in continuo
(incrementi di 100 giri/min) regolabile, 4 velocità (750; 1500; 2250
e 3000 giri/min) depositata
Velocità lineare del coltello a 3000 giri/min: 15-44 m/s
Volume della ciotola: 15 litri
Quantità di lavorazione: 4-12 kg di carne di salsiccia
Dimensioni esterne: 870x640x550H (870x750x920H con coperchio
aperto)
Peso: circa 165 kg
· Arresto automatico programmabile in base all'ora e/o alla
temperatura
· Elevata classe di efficienza energetica grazie al motore +
convertitore di frequenza
· Guarnizione rimovibile coperchio ciotola/coltello per una facile
pulizia
· Coltelli di qualità di BE-GW Steffens in acciaio per coltelli ad
alta resistenza
· Pannello di controllo con ampio touchscreen da 7", velocità
variabile dei coltelli e 4 pulsanti di selezione rapida,
visualizzazione della temperatura e del tempo
· Interruttore di arresto di emergenza
· Solido alloggiamento della macchina, solido coperchio dei coltelli
e ciotola in acciaio inossidabile
· Motore con convertitore di frequenza e protezione contro il
surriscaldamento
· Testa di taglio rimovibile con 3 lame di qualità
· Struttura chiusa con ampie aperture di servizio, piedini in acciaio
inox S51219054 regolabili e antiscivolo
· Arresto automatico del coltello all'apertura
· Copertura trasparente di protezione dal rumore
· Sensore di temperatura (ºC/ºF) nella camera di taglio per la
misurazione esatta della temperatura della carne di salsiccia
· Il riscaldamento automatico impedisce l'umidità di condensa nella
macchina
· Facile da pulire
· Pianale macchina chiuso
· Tutte le viti sono in acciaio inossidabile
· Cinghia di trasmissione Poly-V per la massima scorrevolezza
La macchina deve essere accuratamente pulita prima dell'uso
Video sull'esecuzione dei test disponibile
Germania
97786 Motten 
