Nóż stołowy Talsa K15neo zbudowany w 2020 roku używany
Opis producenta:
Moc: 2,3kW
Napięcie: 230V
Natężenie prądu: 12,5A
Prędkość noża: 750-3000 obr/min bezstopniowa (co 100 obr./min)
regulowana, 4 prędkości (750; 1500; 2250 i 3000 obr./min)
odkładane
Liniowa prędkość noża przy 3000 obr/min: 15-44m/s
Pojemność miski: 15 litrów
Ilość przetwarzania: 4-12 kg kiełbasy
Wymiary zewnętrzne: 870x640x550H (870x750x920H z otwartą
pokrywą)
Waga: ok. 165kg
· Programowalne, automatyczne zatrzymanie w zależności od czasu
i/lub temperatury
· Wysoka klasa efektywności energetycznej dzięki silnikowi +
przetwornicy częstotliwości
· Zdejmowana uszczelka miski/pokrywy noża dla łatwego
czyszczenia
· Wysokiej jakości noże firmy BE-GW Steffens wykonane z
wysokowytrzymałej stali nożowej
· Panel sterowania z dużym 7-calowym ekranem dotykowym, regulacją
prędkości noża i 4 przyciskami szybkiego wyboru, wyświetlaczem
temperatury i czasu
· Wyłącznik awaryjny
· Solidna obudowa maszyny, solidna osłona noża i misa ze stali
nierdzewnej
· Silnik z przetwornicą częstotliwości i zabezpieczeniem przed
przegrzaniem
· Zdejmowana głowica tnąca z 3 wysokiej jakości ostrzami
· Zamknięta konstrukcja z dużymi otworami serwisowymi, regulowanymi
i antypoślizgowymi nóżkami ze S51219054 stali nierdzewnej
· Automatyczne zatrzymanie noża podczas otwierania
· Przezroczysta osłona chroniąca przed hałasem
· Czujnik temperatury (ºC/ºF) w komorze rozbioru do dokładnego
pomiaru temperatury mięsa kiełbasianego
· Automatyczne ogrzewanie zapobiega kondensacji wilgoci w maszynie
· Łatwe do czyszczenia
· Zamknięta podłoga maszyny
· Wszystkie wykonane ze stali nierdzewnej
· Wielorowkowy pasek napędowy zapewniający maksymalną
płynność
Maszyna musi być dokładnie wyczyszczona przed użyciem
Dostępny film o uruchomieniu testowym