Cortador de mesa Talsa K15neo construído em 2020 usado
Descrição do fabricante:
Potência: 2.3kW
Tensão: 230V
Amperagem: 12.5A
Velocidade da faca: 750-3000 rpm infinitamente variável (passos de
100 rpm) ajustável, 4 velocidades (750; 1500; 2250 e 3000 rpm)
depositadas
Velocidade linear da faca a 3000 rpm: 15-44m/s
Volume da tigela: 15 litros
Quantidade de processamento: 4-12kg de carne de salsicha
Dimensões externas: 870x640x550H (870x750x920H com tampa aberta)
Peso: aprox. 165kg
· Paragem programável e automática de acordo com o tempo e/ou
temperatura
· Classe de alta eficiência energética devido ao motor + conversor
de frequência
· Tigela de junta removível/tampa da faca para fácil limpeza
· Facas de qualidade da BE-GW Steffens feitas de aço faca de alta
resistência
· Painel de controlo com grande ecrã tátil de 7", velocidade
variável da faca e 4 botões de seleção rápida, visor de
temperatura e tempo
· Interruptor de paragem de emergência
· Carcaça sólida da máquina, cobertura sólida da faca de aço
inoxidável e tigela
· Motor com conversor de frequência e proteção contra
superaquecimento
· Cabeça de corte removível com 3 lâminas de qualidade
· Construção fechada com grandes aberturas de serviço, pés de
aço inoxidável S51219054 ajustáveis e antiderrapantes
· Paragem automática da faca ao abrir
· Tampa transparente de proteção contra o ruído
· Sensor de temperatura (ºC/ºF) na câmara de corte para medição
exata da temperatura da carne de salsicha
· O aquecimento automático evita a humidade de condensação na
máquina
· Fácil de limpar
· Chão fechado da máquina
· Todos os parafusos em aço inoxidável
· Correia de acionamento Poly-V para máxima suavidade
A máquina deve ser cuidadosamente limpa antes da utilização
Vídeo sobre a execução do teste disponível
Alemanha
97786 Motten 
