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MEMBRANE SKINNERTOWNSEND, MODÈLE : 1520 Description technique : Numéro de série : 140 Année : 1998 Largeur de travail : 380 mm Alimentation : 220-240 V/50-60 Hz Dimensions : 700 x 530 x 990 mm
VERRE À VIDE LUTETIA, TYPE : 4 Description technique : NUMÉRO DE SÉRIE : 16004 Alimentation : 400 V, 60 Hz CAPACITÉ : 1800 litres, POIDS : 1400 kg, AVEC GÉNÉRATEUR DE VAPEUR LUTETIA : type : 24 kW, numéro de série : 12773, année de construction : 2014, capacité : 23 litres, DIMENSIONS : 3800 mm x 2000 mm x 2050 mm. (Y compris la pompe à vide Busch sur châssis mobile en s/s, dimensions : 830 mm x 510 mm x 640 mm)
MASSEUR À VIDE LUTETIA TYPE 1, AVEC POMPE BUSCH TYPE : 100-136 Description technique : Diamètre du tambour : ?1000 mm Capacité : 500 litres Vide : 2 mbar Type de pompe Busch : 100-136 (Numéro de série : 176722) Dimensions de la pompe : 700 x 400 x 450 mm Dimensions de la machine : 2400 x 1300 x 1800 mm
MACHINE À FILETER BAADER 35 (FILET SIMPLE OU PAPILLON) POUR HARENGS (20-40 CM), MACQUEREAU (24-40 CM), BLUE WITHING (22-40 CM) ET AUTRES PÉLAGIQUES Description technique : Numéro de machine : 10-1363-0035 Débit : 100-200 pièces/min Tension/Puissance : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11 A Dimensions : 3950 x 2600 x 1550 mm Poids : 835 kg Le BAADER 35 peut traiter le hareng, de 20 à 40 cm (75-450 g), le maquereau et le smelt argenté de 24 à 40 cm (130-600 g), le merlan bleu de 22 à 40 cm (75-350 g) ainsi que la truite de 25 à 38 cm (160-600 g) avec toutes les coupes habituelles. Une version modifiée pour des harengs plus petits de 17 à 32 cm (35-240 g) est
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE POUR HARENGS, SARDINES, BAADER 478 La capacité utile de la machine à fileter harengs BAADER 36 et 134 peut être augmentée par une combinaison avec le distributeur automatique BAADER 478 qui aligne les harengs, sprats, sardines et poissons similaires et les alimente à la machine de transformation. Un ascenseur à vitesse variable soulève les poissons d’une trémie remplie d’eau et les transporte uniformément vers cinq canaux d’alimentation. Les poissons se déplaçant tête avant sont conduits directement vers le dispositif de chronométrage. Les poissons avec la queue en tête sont retournés. Le dispositif de chronométrage un seul poisson synchronisé avec la machine de traitement
COUPE-BOL AVEC MEISSNER VIDE, TYPE : COM-120 Description technique : Numéro de série : 718810 Matériau : Acier inoxydable Aisi-304 Alimentation : 380-440V/50-60 Hz Capacité du bol : 120 lt Dimensions : 2100 x 1450 x 1570 mm
MACHINE À CAP, BAADER 421 Description technique : Numéro de machine : 10-4604-0421 Largeur de la ceinture : 300 mm Hauteur de levée : 1050 mm Débit estimé : 35 poissons/min mais variant selon la taille des poissons et l’immobilité de l’opérateur Consommation d’eau : 12 l/min Poids : 520 kg Dimensions : 2350 x 1600 x 1750 mm
MACHINE À ÉVENTRER DES ANGUILLES, TYPE BAADER : 143 Description technique : Numéro de série : 10-3404-0143 Alimentation : 220-380 V, 3 Ph, 50 Hz, 6,5 A, 2,5 kW Espace libre : 125 x 110 mm Dimensions : 3000 x 1000 x 1250 mm Le BAADER 143 fait passer de 130 à 1200 g, la coupe d’éviscernage est réalisée de la manière habituelle. La cavité abdominale est nettoyée avec un scaper, une pelle d’aspiration et une brosse rotative, la machine peut être réglée sur 3 plages de tailles. Les auges, grattoirs et cuillères pour les différentes tailles peuvent facilement être remplacés.
MACHINE AUTOMATIQUE DE PROCÉDÉ POUR ALIMENTS LIQUIDES, KARL SCHNELL TIPO : 250 Description technique : Numéro de machine : 25162 Année : 2001 Deux couteaux Volume nominal : 300L Dimensions : 1500 x 1150 x 2350 mm LA QUALITÉ A UN NOM Les clients exigent un équipement répondant à leurs besoins individuels et des machines qui produisent un produit final de haute qualité aux coûts les plus bas possibles. En combinant ces considérations fondamentales avec un savoir-faire technique, KS construit des machines simples à utiliser et extrêmement durables. Le principal domaine d’application du B22 est la production d’émulsions visqueuses faibles à moyennes
COUPE-CEPHALOPODE AVEC BANDE DE POSITIONNEMENT, TYPE MECALSA : MC CTDP/CH200 Description technique : Matériau : Acier inoxydable Tension : 380/440 V Fréquence : 50/60 Hz Pas de coupe entre les pales : 40 mm
MACHINE À DÉPECER BAADER POUR POISSON, TYPE 47. ID 2279 Description technique : Numéro de machine : 10-2211-0047 Largeur de travail : 205 mm Largeur de la ceinture : 195 mm Dimensions totales : 2200 mm x 900 mm x 1200 mm
SKINNER-DERINDER, TYPE GRASSELLI : N520 Description technique : Matériau : Acier inoxydable Largeur de fonctionnement : 470 mm Alimentation : 380/440 V - 50/60 Hz Dimensions : 2300 x 850 x 1720 mm
MASSEUR À VIDE, TYPE D’INJECTION D’ÉTOILE : MAGNUM 2600 Description technique : Numéro de série : 3730 Capacité : 2600 l Alimentation : 380-440V/50-60 Hz, 3ph Puissance : 7 kW Dimensions du tambourin : 1300 x 2450 mm Dimensions : 3270 x 1850 x 1900 mm Avec cette machine, vous pouvez masser la viande à tout moment, entièrement automatiquement et au maximum, afin d’améliorer l’apparence générale et la saveur, ainsi que le dessaut structurel de la viande et l’intégration essentielle des jus naturels et de la saumure injectée, en se liant. DISTRIBUTION HOMOGÈNE DE LA SAUMURE Scellement de
MACHINE À FILETER BAADER TPYE : 184 Description technique : Numéro de machine : 10.3320 0184 Alimentation : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11,5 kW, 22,0 A Largeur de bande roulante en plastique : 500 mm Largeur de bande : (2x) 160 mm Débit : 24-40 pièces/min Consommation d’eau : 25 l/min Poids : 2,500 kg Dimensions : 5400 x 1300 x 1450 mm Cette machine est conçue pour le découpage de morues, aiglefins, salithe, merluz, merluza et à l’intérieur de 30 à 70 cm de longueur totale (=0,3 à 2,5 kg, éventrés avec la tête). Système de filet BAADER éprouvé offrant un rendement et une fiabilité élevés. Le BAADER 184 est équipé d’un
MACHINE À ÉVISCERER LE HARENG, LE HARENG BALTIQUE, LES SARDINES, LE MAQUEREAU ET LE CORÉGONE BLANC MODÈLE ARENCO : CIS Description technique : Alimentation : 380-440 V ? 50-60 Hz Largeur du convoyeur : 260 mm Dimensions : 3600 x 900 x 1330 mm
BOURRE-ASPIRATEUR, VEMAG ROBBY 2, TYPE : 135 Description technique : Numéro de série : 135.0243 Capacité de remplissage : selon l’élément d’alimentation, jusqu’à 3000 Kg/h Vitesse de portionnage : jusqu’à 650 portions/min (selon le produit, le boîtier et la taille des portions) Alimentation : (220-240 V, 27-35 A)-(380-460 V, 15-20 A) 3 Ph, 50/60 Hz Dimensions : 1000 x 900 x 2020 mm
MACHINE À ÉVENTRER LA TRUITE BAADER, TYPE : 140 Description technique : Numéro de série : 74-9019-0140 Alimentation : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Dimensions : 3050 x 550 x 1240 mm Cette machine est conçue pour éviscerer des truites d’un poids vivant de 240 à 650 g de manière commerciale. La cavité abdominale est découpée proprement et les intestins, y compris le rein, sont complètement retirés au moyen d’un dispositif d’aspiration sous vide. La conception spéciale du BAADER 140 est capable d’éventrer jusqu’à 38 poissons/min. Les branchies peuvent être retirées ou conservées ; Cela nécessite une adaptation facile.
MEMBRANE SKINNER, MAJA, MODÈLE : EVM 2000 Description technique : Numéro de série : 38280 Alimentation : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 2,2 A, 0,75 kW Largeur de fonctionnement : 420 mm Dimensions : 700 x 700 x 1000 mm
CAN SEAMER, SOMME MODÈLE : 434 Description technique : ? Format ovale Dimensions : 2500 ? 2200 ? 1900 mm
LIGNE DE FORMAGE, COLLAGE ET PANURE, KOPPENS + MULTIFORCE CONTRACT LIMITED Description technique : Machine de formage Koppens, type : VM 400-HS Dimensions : 2100 x 800 x 2080 mm Machine à coller Koppens, type : ER 400 Dimensions : 1435 x 815 x 1620 mm Machine à paner Koppens, type : PR 400 Dimensions : 2470 x 670 x 2050 mm Machine à coller Multiplliforce Contract Limited Dimensions : 1100 x 600 x 1670 mm
MASSEUR À VIDE, TYPE D’INJECTION D’ÉTOILE : MAGNUM 2600 Description technique : Numéro de série : 559 Capacité : 2600 l Alimentation : 380-440V/50-60 Hz, 3ph Puissance : 7 kW Taille du tambour : 1300 x 2450 mm Dimensions : 3200 x 1500 x 1950 mm
MASSEUR ROTATIF INJECT STAR, MODÈLE : HS-7 Description technique : Taille du bol : 650 x 600 mm Alimentation : 380-440V/50-60 Hz Dimensions : 850 x 800 x 1200 mm
COUPE-BOL, TYPE TVALL : CRI-50AC Description technique : Numéro de série : 9.089.403 Vitesses : 2 Capacité de la cuve : 50 Lt Alimentation : 380-440V/50-60 Hz Dimensions : 1300 x 1000 x 1350 mm
SKINNER-DERINDER, GRASSELLI Description technique : Matériau : Acier inoxydable Largeur de fonctionnement : 700 mm Alimentation : 380/440 V - 50/60 Hz Dimensions : 2300 x 1100 x 1400 mm
JAR SEAMER, MODÈLE SOMME : DIANA 383, FORMAT ROND Description technique : Format : ? 83,7 mm Non. de têtes : 8 Alimentation : 380-440V/50-60 Hz Dimensions : 3600 x 1600 x 2000 mm
CLASSEMENT - MACHINE WEIGHINF MAREL, TYPE : A320 Description technique : Nombre de stations : 8 Convoyeur d’alimentation : 4300 x 1005 x 1970 mm, largeur de travail : 450 mm Convoyeur de pesée : 1900 x 750 x 1640 mm, largeur de travail : 300 mm Convoyeur de nivellement : 6200 x 1500 x 1550 mm, largeur de travail : 385 mm
SÉPARATEUR, SEPAMATIC - type : SEPA-410 Description technique : Numéro de série : 107315 Alimentation : 2,2 Kw, 400 V, 50 Hz, 6 A Comprend 1 tambour (à choisir entre différents diamètres de perforation : 1,75 mm ; 2 mm ; 3 mm ; 5 mm). Dimensions : 900 x 1100 x 1600 mm
SÉPARATEUR BAADER 696 Description technique : Diamètre du tambour 200 mm Comprend 1 tambour (à choisir entre différents diamètres de perforation : 1,75 mm ; 2 mm ; 3 mm ; 5 mm).
THERMOFORMEUR, ULMA, TYPE : TF-OPTIMA Description technique : Format : (x4) 114 x 159 mm Alimentation : 380-440 V/50-60 Hz Puissance : 30 kW Dimensions : 6600 x 1100 x 2050 mm
DOSAGE, REMPLISSAGE ET SCELLAGE DES PLATEAUX, MONDINI Description technique : Modèle du doser : CD / APM-S Numéro de série : 1363-1397 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Capacité de trémie : 200 litres Diamètre de dosage : ? 50 mm Dimensions : 1750 x 1300 x 1980 mm Modèle de scelleur à plateau : CVS / mt.1 Numéro de série : 1363-1397 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Largeur du film : 135 mm Largeur totale du rouleau : 195 mm Taille du distributeur de nourriture : 145 mm x 100 mm Taille du plateau : 135 x 85 mm Dimensions du scellant du plateau : 4300 x 900 x 1960 mm
