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(Categoria: 702)
Forno de padaria Com três pisos e um stand Fabricante: Miwe Modelo: CO 3 Dimensões externas: 150x130x140cm Dimensões internas: 120x80cm Capacidade: 3x4 bandejas (60x40cm)
Carle e Montanari 5 Rolo Rafiner Modelo: Hydrostatic B 1300 Rolos de 1300 mm de largura
Divisor de massa de vácuo, German Technik Capacidade: 1.800-2.400 pcs/h. Dimensões: 1370/1780x650x1600mm Peso: 420kg Energia elétrica: 1.75kW
Forma de mistura de espiral, 150 litros, NOVO Dimensões: 1230x720x1480mm Energia elétrica: 3.5/5.5kW Preço: 5.500 €
Forma de mistura de espiral, 70 litros, NOVO Dimensões: 1050x550x1150mm Energia elétrica: 1.5/2.5kW Preço: 3.500 €
usava
. Capacidade: 10~60 pcs/min . Peso: 10~300 g . Dimensão: 2,080x 970x 1,540 mm . Peso da máquina: 500 kg
O Daub Automatic Hanseat é um forno multi-deck para a produção de cozedura em lote, passo a passo e contínua com tecnologia de óleo térmico
Máquina Rondo jumbolina Máquina Jumbolina em aço inoxidável com dupla estação de corte, dimensões da correia 5400mm x 640mm, velocidade variável, com várias cabeças de corte e lâminas diferentes, móvel, 3Ph
Rondo SFE6607 Folheadora de Pastelaria 2014, Rondostar Eco, inox, folha de massa, dimensões da correia 1600mm x 600mm, pulverizador de farinha montado em cima, controlos por ecrã tátil, telemóvel, 3Ph
Folha de pastelaria Rondo SFS660 2010, inox, laminadora de massa, dimensões da correia 1300mm x 600mm, pulverizador de farinha montado em cima, controlos com ecrã tátil, móvel, 3Ph
Polin K160D Misturador planetário 2018, duas taças móveis de 160L em inox, fixação para bater em inox, velocidade variável, com proteção de segurança, 3Ph
Sollich RTN1000 Tanque de chocolate 2006, depósito de chocolate, capacidade de 100Kg com controlo de temperatura ajustável, motor montado no topo com superfície de agitação e raspagem, 3Ph
Mono Bun slicer Fatiador de pão em prateleira móvel de aço inoxidável, 1Ph
Forno combi Houno Forno de aço inoxidável, controlos por ecrã tátil, receitas programáveis com temporizador e controlos de temperatura, sete tabuleiros, tabuleiros de profundidade 530mm x 320mm, com unidade de vapor Brita, montada numa grade de aço inoxidável, 3Ph
Pastelaria Total Bakery Três rolos 2020, inox, laminadora de três rolos, montada em transportadora em aço inoxidável, largura do rolo 230mm, rolos de velocidade variável e transportadora de velocidade variável, em estrutura móvel, 3Ph
Tambor Polar Tumbling 2017, Tambor inoxidável, aromatizante, comprimento total 2000mm, diâmetro do tambor 1000mm, 3Ph
Ram K60D Batedeira planetária Série: 15099 2015, 60L bacia inoxidável, com acessório batedor, com temporizador ajustável e controles de velocidade, proteção de segurança, 3Ph
JKV Hermes JKV30 máquina de têmpera de chocolate Máquina de moldagem de têmpera de chocolate inoxidável com mesa vibratória, controles de temperatura ajustáveis, móvel, 3 em estoque, 1PH
Able Engineering 500L Tanque de Chocolate 2015, Stainless, capacidade de 500L, tanque de mistura revestido, agitador montado no topo, descarga inferior central em bomba Rotan encamisada, tudo montado em skid com células de carga, 3Ph
Ferramentas alimentares CS1000CE Cortador automático de bolos redondos Série; 3190 Esta fatia de bolo é capaz de cortar uma variedade de produtos redondos congelados, incluindo cheesecakes, bolos de camada, bolos de sorvete, tortas e muito mais. A máquina é melhor para padarias que produzem 200 ou mais produtos por hora
Ferramentas alimentares CS4AAC cortador de bolo redondo Série: 5253 2015, máquina de corte de bolo semi auto irá parcelar uma variedade de produtos redondos congelados e refrigerados, como cheesecakes, bolos, tortas, pizzas congeladas e muito mais, até 150 produtos por hora, vem com três inserções de corte e lâmina de reposição, móvel
JKV Hermes JKV100 máquina de têmpera de chocolate Série: 15070597 2015, Stainless, máquina de moldagem de têmpera de chocolate com mesa vibratória, controles de temperatura ajustáveis, móvel, 3Ph
Tom Chandley BOMK4MTU3 Forno e provador Série: 10837 Inox, 15.5Kw, Forno de três andares com proofer, controles ajustáveis de temperatura e temporizador, tamanho da câmara 900mm x 700mm x 180mm, à base de pedra, móvel, 3Ph
Zucchelli Forni Forni Modular 2C2T Forno modular Série: 2020E0860 2020, Stainless, forno modular de dois andares, tamanho da câmara 800mm x 600mm x 160mm, com controles ajustáveis de temperatura e tempo, à base de pedra, elétrico, 11.3Kw, montado em rack móvel, 3Ph
Máquina de chantilly Mussana Máquina de chantilly inoxidável, capacidade 4l, pode armazenar até 4l de creme e pode bater até 90l por hora, inoxidável 1Ph
Mectronics Maxi-Glaze spray glazer Inox, girando disco spray glazer, comprimento total 1480mm, largura máxima da bandeja 610mm, móvel, 3Ph
Divisor de massa Bruton BIG T Sem manchas, alimentado por parafuso, com guilhotina, velocidade variável, correia é 1200mm x 200mm, largura da lâmina 130mm, Exemplos de taxa de produção:; 2oz (56gms); Formação Única; Até 1.800 por hora; Formação de Gêmeos; Até 3.600 por hora; 4oz (113gms); Formação Única; Até 1.800 por hora; Formação de Gêmeos; Até 3.600 por hora; 11-B (256 gms); Formação Única; Até 1.200 por hora; 8in (203mm); Quiche; Até 1.200 por hora;
Freio Fritsch Rollfix Pastry Freio de pastelaria, comprimento total 3000mm, correia com 600mm, largura do rolo 630mm, com gaiola de segurança, móvel, 1Ph
OPM ISF120S Misturador espiral Misturador espiral 120L, cuba inoxidável e espiral, velocidade variável, para a frente/marcha-atrás, com temporizador, 3Ph
