Frigorifero lineare per donati/pasticcini/torte, ecc.
Raffreddatore lineare, composto dai seguenti componenti:
- Nastro trasportatore con trasmissione
- Housing isolante
- Evaporatori e altri
- Tecnologia della refrigerazione
- Armato di controllo
Specifiche geometriche
Dimensioni esterne
Lunghezza: circa 7.800 mm
Larghezza: circa 1.800 mm più il mobile di controllo
Altezza: circa 2.400 mm più la stazione valvole
Altezza dell'ingresso: circa 880 mm
Altezza del beccuccio: circa 1.030 mm
Dati tecnici sulle prestazioni usando il seguente esempio:
Nougat Donut (Maestro)
Peso del prodotto: circa 80 g
Dimensione del prodotto (x H) circa 100 x 35 mm
Capacità di elaborazione: 320 kg/h = 4.000 pezzi/h
Tempo di produttività: circa 3,5 min, regolabile
Connessione alimentazione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz
Potenza totale risolta: 30 kW
Dimensioni del radiatore (LxAs-A): 7.800 x 1.800 x 2.400 mm
Condizione: ben mantenuta, completamente funzionante
Disponibilità: immediatamente
Austria
