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(troisième niveau de catégorie)
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(Catégorie: 703)
Mélangeur semi-automatique de tempura et pâte avec gestion programmable des recettes, Mélangeur : 200 litres, Eau : 2 - 5 Bar, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 7 kW, Dimensions : 1250 x 950 x 1800 mm, Poids : 400 kg
Machine à panier universelle, entraînée hydrauliquement, largeur de courroie : 600 mm, puissance : 3 x 380V, 50Hz, 0,12 kW, dimensions : 4250 x 1200 x 2250 mm, poids : 640 kg
Tambour : 300 litres, Hauteur d’inclinaison : 1100 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 2kW, Dimensions : 1600 x 1450 x 2000 mm
Capacité : 2500 kg/h, Chauffage : vapeur, Temps de cuisson : 120 min
Largeur de la ceinture : 400 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 3kW, Dimensions : 2500 x 900 x 1750 mm, Poids : 345 kg
Largeur de la courroie : 600 mm, Direction : 90 degrés côté droit, Rayon : 1150 mm, Puissance : 3 x 380V, 50Hz, 0,18kW
Brosses : 1100 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 0,6 kW, Entrée d’eau : R3/4, 4 - 6 Bar, Sortie d’eau : DN50, Dimensions : 2600 x 900 x 1300 mm, Poids : 120 kg
Air comprimé : 6 Bar, Eau : 1,5 - 3 Bar, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 15 kW, Dimensions : 1100 x 2050 x 1500 mm, Poids : 635 kg
Entrée en téflon, ceinture de retenue, évacuation des sédiments, pompe de circulation, contrôle du niveau d’huile, palans électriques, préparés pour un extincteur au CO2, largeur de bande : 650 mm, durée de friture : 3000 mm, chauffage : électrique, 90 kW, temps de friture : 25 - 250 sec, puissance : 3 x 400V, 50Hz, 99 kW, Dimensions : 6100 x 2350 x 3000 mm, Poids : 2750 kg
Entrée en téflon, convoyeur d’alimentation séparé, bande de retenue, pompe de circulation, contrôle du niveau d’huile, évacuation des sédiments, palans électriques, préparés pour l’extincteur CO2, Courroie de : 600 mm, Longueur de la friture : 6000 mm, Chauffage : huile thermique, 388 kW, Temps de friture : 25 - 250 secondes, Air comprimé : 4 - 6 Bar, Puissance : 3 x 415V, 50 Hz, 8 kW, Dimensions : 8700 x 2300 x 3900 mm, Poids : 4250 kg
Entièrement révisée, avec de nouveaux commandes, largeur de courroie : 600 mm, vitesse de courroie : 1,5 - 15 m/min, niveau de remplissage : minimum 15 litres, puissance : 3 x 380V, 50 Hz, 0,61 kW, Dimensions : 1400 x 900 x 1750 mm, poids : 145 kg
Y compris la rondelle de courroie continue, largeur de bande : 600 mm, gradins : 2 x 4 pc., longueur de bande : 60 m, espace produit : 130 mm, temps de rétention : 2,9 - 29 min, vapeur : NW40, 4 - 8 bar, échappement : 2 x 2000 m³/h, air comprimé : 6 - 8 Bar, puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 27 kW, dimensions : 9200 x 3900 x 4700 mm, poids : 13500 kg
Largeur de la courroie : 600 mm, Puissance : 3 x 380V, 50 Hz, 5,7 kW, Dimensions : 3300 x 1000 x 1700 mm, Poids : 750 kg
Largeur de la bande : 630 mm, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 16A, Dimensions : 4400 x 1750 x 2250 mm, Poids : 1600 kg
Largeur de la bande : 600 mm, Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 2,5 kW, Dimensions : 3000 x 1700 x 2100 mm, Poids : 1025 kg
Courroie de retenue, évacuation des sédiments, pompe de circulation, palans manuels, largeur de bande : 600 mm, longueur de friture : 3000 mm, Chauffage : électrique, 80 kW, Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 90 kW, Dimensions : 5400 x 1750 x 2800 mm
Alimentation en téflon, ceinture de retenue, dégagement des sédiments, paliers électriques, pompe de circulation, indicateur de niveau d’huile, CIP, largeur de la bande : 630 mm, durée de friture : 4000 mm, chauffage : fioul thermique, 232 kW, capacité de pétrole : +/- 1100 litres, 20 mm au-dessus de la courroie, air comprimé : 6 - 8 Bar, 0,5 Nm³/h, Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 10,5 kW, Dimensions : 6850 x 2100 x 2800 mm, Poids : 4200 kg
Entrée en téflon, ceinture de retenue, évacuation des sédiments, pompe de circulation, contrôle du niveau d’huile, préparé pour l’extincteur CO2, largeur de la bande : 600 mm, longueur de friture : 6000 mm, chauffage : huile thermique, 388 kW, volume de pétrole : +/- 1250 litres, temps de cuisson : 25 - 250 sec, puissance : 3 x 415V, 50 Hz, 8 kW, Dimensions : 8950 x 2050 x 3900 mm, Poids : 4250 kg
Avec lave-bande et système CIP, largeur de bande : 400 mm, niveaux : 2 x 4 pc., longueur de bande : 44 m, espace produit : 130 mm, temps de rétention : 2,5 - 75 min, température : max 200 °C, Chauffage : huile thermique, 300 kW, Échappement : 2 x 2000 m³/h, Vapeur : NW40, 4 - 8 Bar, Air comprimé : 6 - 8 Bar, Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 35 kW, Dimensions : 8250 x 3150 x 4250 mm, Poids : 12000 kg
Avec lave-bande et CIP, Modèle : Exécution à droite, Largeur de bande : 600 mm, Longueur de bande : 96 m, Niveaux : 2 x 4 pc, Chauffage : huile thermique, 400 kW à 180°C, Vapeur : max 1500 kg/h, Échappement : Ã 252 mm, 1000 m³/h, Air comprimé : 6 - 8 Bar, Eau froide : 1 - 20°C, 3 m³/h, Eau chaude : 20 - 60°C, 4 m³/h, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 40kW, Dimensions : 11040 x 4000 x 4975 mm, Poids : 20000 kg
Entièrement révisée, avec de nouveaux commandes, largeur de courroie : 600 mm, vitesse de courroie : 1,5 - 15 m/min, niveau de remplissage : minimum 15 litres, puissance : 3 x 380V, 50 Hz, 0,61 kW, Dimensions : 1400 x 900 x 1750 mm, poids : 145 kg
Réfrigérant : R404A, Compresseur : Danfoss Optyma, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 3,9 kW, Dimensions : 800 x 1200 x 1500 mm
Réfrigérant : NH3, R717, Compresseur : GEA Grasso PR-P55S-28, Débit : 966 m3/h, Pression de travail : max 21 Bar, Puissance : 3 x 380V, 60Hz, 162kW, Dimensions : 5000 x 2200 x 2450 mm, Poids : 5400 kg
Largeur de la bande : 710 mm, Longueur : 16000 mm, Réfrigérant : N2 (azote liquide), Puissance : 3 x 400 x 50 Hz, 8 kW, Dimensions : 17600 x 1500 x 2300 mm
Largeur brute de la bande : 1060 mm, largeur nette de la bande : 1015 mm, Niveaux : 36 pièces, Espace produit : 65 mm, Hauteur du liaison : 80 mm, Longueur de la bande : 738 m, Hauteur d’entrée : 925 mm, Hauteur de sortie : 4120 mm, Réfrigérant : NH3/Ammoniac, Puissance de refroidissement : 640 kW, Évaporateur : 4000 m2, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 92 kW, Dimensions : 11020 x 8300 x 5100 mm
Incluant déchargeur et dispositif de chargement BW200, avec compteur d’eau, cuvette : 325 litres, 2 vitesses, Vitesse du couteau : 6 vitesses programmables sans interruption, Mélange : 2 vitesses de mélange inversées, Commandes : Auto-commande 1500K, Pompe à vide : Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h, Air comprimé : 6 - 10 Bar, Eau : 4 - 6 Bar, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 157kW, Dimensions : 2600 x 3650 x 1700 mm, Poids : 4300 kg
Remplissage, portionnage et liaison, incluant le dispositif 859 et le support DHV937, seulement 52 heures de fonctionnement !, Capacité de la pompe : max 2300 kg/h, Trémie : 105 litres, Pompe à vide : Busch 16 m³/h, Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 5 kW, Dimensions : 900 x 1200 x 1950 mm, Poids : 425 kg
Avec un convoyeur d’entrée supplémentaire de 1800 mm, incluant réservoir CIP et Bartec hygrophile, armoire à interrupteur séparée, non connectée à la machine, avec convoyeur de sortie optionnel de 1500 mm, largeur de bande : 600 mm, durée de cuisson : 7000 mm, chauffage : huile thermique, 180 kW, vapeur : 4 - 8 bar, temps de cuisson : 2 - 40 min, air comprimé : 6 - 10 bar, puissance : 3 x 415 V, 50Hz, 13kW, Dimensions : 9800 x 2000 x 3150 mm, Poids : 5850 kg
Taille du bloc : max 1200 x 640 x 380 mm, Largeur de coupe : 680 mm, Épaisseur : 10 - 60 mm, Air comprimé : 6 Bar, 500 L/min., Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 15 kW, Dimensions : 3400 x 1300 x 2650 mm, Poids : 2500 kg
Incluant le système d’inspection du couvercle Alpha Computer Vision, y compris le chariot à outils, capacité : 18000 - 22000 tasses/h, tasses : rond 55 mm, rond 65 mm, Joint : aluminium, Air comprimé : 6 Bar, 800 l/min., Eau : 3 Bar, 1,5 l/min., Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 15kW, Dimensions : 4250 x 2000 x 1800 mm, Poids : 3500 kg
