Mélangeur-hachoir haute performance, idéal pour une utilisation dans les supermarchés et l’industrie de la viande, combinant un bon mélange et broyage. - Fourni avec deux moteurs qui peuvent fonctionner indépendamment l’un de l’autre, s’adaptant aux besoins du produit. - Mélangeur-broyeur intégré en acier inoxydable 18/10. - Boîte de vitesses à engrenages. - Moteur triphasé pour la rectification :-PM 32-98 : 5,5 CV (4 KW) -PM 42-130 : 13 CV (9,2 KW). - Moteur triphasé pour le mélange :- PM 32-98 : 1 CV (0,75 KW) - PM 42-130 : 1,5 CV (1,1 KW) - Tête de coupe entièrement en acier inoxydable. Disponible en ENTERPRISE une coupe (1) pour les modèles PM 32 et PM 42, en UNGER deux coupes (2) pour les modèles PM 98 et PM 130 et en UNGER trois coupes (3) pour le modèle PM 130. - Alimentation automatique :- PM 32-98 : bol de 90 litres - PM 42-130 : ...
Caractéristiques techniques Capacité : 1050 kg / heure Volume de mélange : 90 litres Dispositif de coupe : B98, Unger 5 pièces (3 disques, 2 couteaux) Pouvoir: 4 kW Dimensions : Dimensions entre les images ! Poids : 400 kg
Fabricant: Medoc La machine est faite de construction robuste en acier inoxydable 18/10; Convient pour travailler dans des conditions difficiles; Modèle de plancher; Contrôle préréglé automatique pour fixer la barre de travail; Le modèle a un toit fixe, en option, il est offert - avec un toit amovible; Modèle pour l’opération à droite; Equipé d’une plaque spéciale pour régler l’épaisseur des pièces et d’un piston; Nettoyage facile avec de l’eau sous pression. Largeur de la ceinture: 2500 mm.; diamètre – 300 mm.; Système de sécurité où la bande s’arrête à la 4ème seconde. Activation ON – OFF d’un bouton en cas d’urgence Conception avec des surfaces lisses, où la machine est facile et rapide à nettoyer. Machine certifiée conforme aux normes CE. Données techniques : Diamètre de la roue: 300 mm. Pu ...
Disponible en deux versions - monophasée et triphasée La construction est entièrement en acier inoxydable AISI -304 construction Processus d’utilisation facile. Un système de sécurité où la ceinture cesse de fonctionner en cas d’urgence. Interrupteur ON – OFF sur un bouton Système de sécurité lors de l’ouverture de la porte Nettoyage facile avec pression d’eau Machine certifiée CE Fournis avec un ensemble de lanières, et sur commande, des bandes pour la viande congelée et réfrigérée sont fournies. Données techniques : Diamètre de la roue 200 mm. Puissance du moteur 0,75 kW, 230 /400V, triphasé Equipé d’une plaque spéciale pour régler l’épaisseur des pièces et d’un piston Longueur de la bande : 1 600 mm. Poids de la machine 57 kg.
Caractéristiques principales : -Modèle: PM; -Modèle de plancher; -Construction en acier inoxydable AISI 18/10; -Avec système de transmission en fonctionnement (transmission à engrenages); -2 moteurs séparés; -Alimentation automatique avec bunker de 90 l.; -Palettes d’agitation avec marche arrière automatique; -inchYstème Ungerinch - 5 instruments; Données techniques : -Dimensions L / W / H: 770 / 1145 / 1325 mm.; Productivité: 1050 kg./heure; Puissance du moteur de meulage: 4 kW; Puissance du moteur d’agitation – 0,75 kW; Cou: 98 mm.; Poids: 400 kg.; Le prix comprend un ensemble complet d’outils de meulage - 2 couteaux, rein, grille 3mm., 4mm., 6mm., 7.8mm., 10mm;
