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Machine à déformer, détartrant à bandes Maja Skinny, avec nouveau tapis d’alimentation, table pour une utilisation ouverte, Raccordement 400V, dimensions LxlxH env. 95x85x120cm, poids env. 192kg, année de construction 1999, La machine est en très bon état, fonctionne sans problème.
Deux systèmes de fumage et de cuisson identiques sont disponibles. Convient pour la production et l’affinage de saucisses et de produits à base de viande, de volaille, de poisson, de fromage et de produits de boulangerie, de fumage à chaud, de fumage à chaud, de fumage à froid, de fumage humide, de fumage intensif, de fumage rapide, de rougissement, de transpiration, d’échaudage, de cuisson à la vapeur, de cuisson, de cuisson à l’air chaud, de semi-conservation, de cuisson, de rôtissage et de décongélation. Puissance calorifique : 24kW, puissance connectée : 31,5kW. Avec manuel d’utilisation. Une inspection sur place est possible.
Scie à ruban à os KOLBE K260 Spécifications: Type : Kolbe K 260 400 V / 50 Hz / 1,1 kW / 3,1 A Année de fabrication : 2017 Passage latéral coupé max. : 215 mm Hauteur de coupe max. dégagement : 250 mm Dimensions de la table : L46 x P70 cm Dimensions de la machine : H160 x L60 x P70 cm Taille de la lame de scie : 2170 x 16 mm Poids : env. 115 kg Équipement: Appareil entièrement en acier inoxydable Châssis de base en acier inoxydable sur 2 roulettes pivotantes avec frein et 2 roulettes fixes La table de travail peut être dépliée pour un nettoyage plus facile (équipement en option !) Poussoir de matériau (amovible) Guide latéral (amovible) Récipient à farine d’os (amovible) Livraison à gauche Protection Frein moteur Fonctionnement vérifié, machine immédiatement pr ...
Balance à palettes en acier inoxydable avec rampe BIZERBA La qualité éprouvée de BIZERBA Année de fabrication : 2016 Dispositif d’affichage : Bizerba iS30 MAX : 1 500 kg Emplacement(s) : 0,5 kg Charge minimale (min) : 10 kg Dimensions de la plate-forme : L125 cm x P150 cm Dimensions rampe : L125 cm x P65 cm Fonctionnement vérifié, appareil prêt à l’emploi État voir photos originales ! Appelez ou envoyez un e-mail si vous avez des questions.
Trancheuse / trancheuse entièrement automatique GRAEF VA 800 / Art.Nr. VA804DE-C3 Spécifications: 230 volts / 50 Hz / 2,4 A / 500 W Diamètre du couteau : 300 mm Couteau en acier inoxydable y compris chevalet de soubassement Machine avec revêtement CERA 3 Poids de la machine : 75 kg Année de fabrication : 2017 Vitesse du couteau 229 tr/min Epaisseur de coupe : 0,5 à 10 mm Empilage jusqu’à 4 plateaux d’empilage Compartiments longitudinaux et transversaux, variables jusqu’à 4 rangées, et étagère ronde Chariot conçu pour contenir jusqu’à 40 cm d’aliments à couper Condition, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
Machine à glace brisée + silo Fabricant : ZIEGRA Type de sorbetière : ZBE 150 Spécifications: 230V / 50Hz / 13A Année de fabrication : 2015 Dimensions totales : H196 x L70 x P73 cm Hauteur sans socle 170 cm Liquide de refroidissement : R 404A Conception de la machine Entièrement en acier inoxydable Sol en surface Puissance env. 150 kg / 24 heures Capacité du silo : env. 100 kg Conception compacte Conçu pour un fonctionnement continu - 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 y compris le système de filtration d’eau Britta ! Machine de stock, immédiatement disponible ! Fonctionnement vérifié / machine prête à l’emploi ! État et accessoires voir photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
Machine à glace brisée Fabricant : ZIEGRA Type de machine à glaçons : ZBE 350 EV Spécifications: 400V / 50Hz / 6A Année de fabrication : 2012 (beaucoup de pièces neuves en 2024 !) Dimensions totales : H157 x L70 x P85 cm Réfrigérant : R 449A Machine à glace pour le raccordement à un système de réfrigération au CO2 ou à une unité individuelle Conception de la machine Entièrement en acier inoxydable Sol en surface Puissance env. 350 kg / 24 heures à 20 °C d’air et 15 °C d’eau Conception compacte Conçu pour un fonctionnement continu - 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 Machine de stock, immédiatement disponible ! Fonctionnement vérifié / machine prête à l’emploi ! État et accessoires voir photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
Charges connectées : 220 V, 50 Hz, 6 A Coups par minute (RPM) : 5 - 30 Puissance du moteur d’entraînement : 0,55 kW État : entièrement fonctionnel, bien entretenu Disponibilité : immédiatement
Profondeur de la chambre : 750 mm, configuration de la barre de soudure 2 x 650 mm par chambre, intégrée, raccordement électrique 3 x 400/415 V 50 Hz, 3 x 220 V 60 Hz, poids environ 650 kg (avec pompe à vide de 300 m³/h), vitesse d’emballage environ 2 à 3 cycles/minute. Longueur : 1600 mm, largeur : 1055 mm, hauteur : 1045 mm, poids : 650 kg. Une inspection sur place est possible.
Ligne d’emballage de trancheuses entièrement automatique Découpe / Dépôt / Emballage KUCHLER S.A.M. PX3 Spécifications: Type de trancheuse : SAM PX3 /26 (version large avec grand châssis à chaîne, ramification et bande transporteuse) Type de machine à feuille : SAM Foil Maker 21/26 Type Packer : Station de soudage SAM 21/26 400 volts / 50 Hz / 3,55 A Année de fabrication : 2019 Taille de la feuille : 21 x 26 et 21 x 21 cm Plusieurs couches superposées peuvent être soudées Produire jusqu’à 150 colis par heure Réglage de l’épaisseur de coupe : 0,5 à 12 mm Diamètre du couteau : 330 mm Couteau en acier inoxydable, revêtu de téflon y compris l’aiguiseur de couteau d’origine y compris lève-couteau d’origine y compris des planches de réglage pour chaque machine individuelle y c ...
Pressoir à jambon Nieros, pneumatique, volume env. 190 litres, entièrement en acier inoxydable, avec de nombreuses étagères et supports, Dimensions LxlxH env. 105x50x90cm, poids env. 205kg, Très bon état d’usage, entièrement fonctionnel
Four chauffant Leberkäs, vitrine de collations, Dimensions de l’espace de cuisson env. 66x36x25cm, Dimensions totales LxlxH env. 75x43x40cm, poids env. 30kg, bon état d’usage, entièrement fonctionnel
Lave-vaisselle professionnel HOBART PROFI FXLS-10A avec adoucisseur d’eau intégré Spécifications: Machine à porte frontale avec système à double panier en option Rendement théorique jusqu’à 40 paniers/h, 720 assiettes/h ou 1440 verres/h Rendement théorique jusqu’à 80 paniers/h en cas d’utilisation du système à double panier (40 paniers à assiettes + 40 paniers à tasses) Indicateur de niveau (nettoyant / produit de rinçage) Programme d’autonettoyage Pompe de lavage à démarrage progressif Entièrement prêt à être raccordé : tuyaux d’entrée et de sortie, câbles de raccordement, pompe doseuse de nettoyant liquide, pompe doseuse de produit de rinçage, pompe de produit de rinçage, pompe de vidange, obturateur d’aspiration Porte amortissante avec mécanisme de fermeture Réservoir, châssis, bras de rinçage, bardage Aci ...
Steaker / Coupe-viande / Coupe-bande Fabricant : EDERTAL / Type : FM 35 Spécifications: 400 V / 50 Hz / 1,05 A Année de fabrication : 2017 Poids : 32 kg avec insert de coupe de bande de 3 mm Fonctionnement vérifié, machine prête à l’emploi Machine de stock, immédiatement disponible ! Condition, voir les photos originales !
Kolbe K330 Scie à ruban à os d’occasion La machine est équipée d’un frein moteur, d’une table coulissante et d’une butée de portionnement bon état, seul le récipient de farine d’os est manquant et la machine doit être soigneusement nettoyée avant utilisation La table coulissante peut être repliée sur le côté, la butée de portionnement et le poussoir peuvent être retirés La bande est tendue par un système de serrage rapide et la hauteur de coupe peut également être ajustée et la table peut être repliée pour le nettoyage Vidéo sur la série d’essais disponible
Le pasteurisateur a été utilisé pour les saucisses précuites emballées sous vide,, Température d’entrée : 10C, Température de pasteurisation : 85C, Température finale : 1C,, Besoin en énergie thermique : 0,26 kg vapeur / kg produit - Charge connectée : 549 kg / h, Besoin en énergie frigorifique : consommation électrique spécifique 50 watts / kg produit, refroidissement de la charge connectée : 337 kW,, Valeur totale de connexion électrique : 70 kW, pour entraînement principal (3 kW), 2 pompes (37 kW), 4 ventilateurs (20 kW), ventilateur d’extraction (3 kW), courroies (3 kW), pompe à glycol (4 kW), puissance : 1 600 kg/h (saumure comprise)
Volume de mélange : 450 litres, Deux vagues mixtes avec palettes, Contrôle de vitesse en continu, Fonctionnement programmable, Un bec verseur, à commande mécanique, Couvercle de protection de la trémie, y compris dispositif de levage pour chariot standard 200 l, Dimensions de la machine en mm :, Largeur : 1 000 mm (1 900 mm avec dispositif de levage), Longueur : 1.800 mm, Hauteur : 2 200 mm, Puissance : 5,5 kW, Tension : 380V, 50Hz, Poids : 1000kg, puissance : 450 litres par lot, Dimensions / poids : L x l x H : 1 800 x 1 900 x 2 200 mm
révisé, avec garantie interne : Chaudière 80 litres Küppersbusch KCN0245/NES080, 400 V, 15,6 kW, 25 A, prise 32 A, cuisson automatique, cuisson continue, présélection de l’heure de démarrage, temps de processus, entrée d’eau chaude et froide, dimensions 80x85x86 cm
The MAFAC ELBA is a powerful spray cleaning system for the aqueous cleaning and drying of a wide variety of components. It is ideal for the thorough and gentle cleaning of format parts, filling valves, stainless steel containers, trays, sheets, knives, pipes, and fittings – even with complex geometries., The heart of the machine is the patented rotating spray and basket system, which ensures uniform wetting of all component surfaces. The workpieces are introduced into the system either as bulk material or as set material in standard baskets (600 × 400 × 288 mm)., Cleaning takes place in two separate baths:, - Bathroom 1: intensive cleaning to remove product residues, grease and impurities, - Bathroom 2: Rinsing to minimize residues and surface finishing, -, Integrated Fine filtration and a Coalescing oil separator ensure the long-lasting quality of the cleaning media and reduce che ...
Scie à ruban à os KOLBE K330 S Spécifications: Type : Kolbe K 330 S 400 V / 50 Hz / 1,5 kW / 3,4 A Année de fabrication : 2014 Passage latéral de coupe max. : 280 mm Hauteur de coupe max. dégagement : 300 mm Dimensions de la table : L59 x P76 cm Dimensions de la machine : H180 x L75 x P80 cm Taille de la lame de scie : 2490 x 16 mm Poids : env. 155 kg Équipement: Appareil entièrement en acier inoxydable Base en acier inoxydable, réglable en hauteur La table de travail peut être dépliée pour un nettoyage plus facile (équipement en option !) Poussoir de matériau (amovible) Guide latéral (amovible) Le récipient de farine d’os est inclus Livraison à gauche Protection Frein moteur Fonctionnement vérifié, machine immédiatement prête à l’emploi Machine de stock, ...
Trancheuse avec échelle / trancheuse Bizerba Type : VSP Spécifications: 220-240 volts / 50/60 Hz / 1A Année de fabrication : 2022 Réglage de l’épaisseur de coupe : 0,5 à 24 mm Diamètre du couteau : 330 mm Couteau en acier inoxydable y compris ponceuse Bizerba d’origine avec chariot normal pour saucisse ou fromage avec trieuse pondérale intégrée jusqu’à 3 kg Flux lumineux / Prise Schuko 230V Fonctionnement vérifié, machine prête à l’emploi ! Prix d’origine env. : EUR 8.650,- Condition, voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
Machine à glace brisée + silo et camion à glace Fabricant : ZIEGRA Type Machine à glaçons : ZBE 350 EV 20C Type de silo : ITS 700 Spécifications: 400 V / 50 Hz / max. 1,0 A Année de fabrication : 2023 Dimensions totales : H249 x L85 x P125 cm Liquide de refroidissement : R 744 Machine à glace pour le raccordement à un système de réfrigération au CO2 ou à une unité individuelle Conception de la machine Entièrement en acier inoxydable Sol en surface Puissance env. 350 kg / 24 heures à 20 °C d’air et 15 °C d’eau Capacité du silo : env. 700 kg Conception compacte Conçu pour un fonctionnement continu - 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 Pieds de machine réglables en hauteur Machine de stock, immédiatement disponible ! Fonctionnement vérifié / la machine est prête à l’emploi ! Ét ...
Un système de séparation mécanique de la viande et des os, des tendons ou des peaux est disponible. Capacité de débit : env. 3t / h, volume de remplissage : 800l, capacité de remplissage de travail : 80 %-95 %. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 2300mm/1800mm/2100mm, poids : env. 2300kg, commande : Siemens Simatic, heures de fonctionnement : 7504h. Outils inclus. Documentation disponible. Une inspection sur place est possible. Disponibilité prévue à partir d’août 2025.
État de l’article : bien entretenu Disponibilité : immédiatement Description : voir la fiche technique ci-jointe Capacité : 90 kg/h Poids de la machine env. : 137 kg Volts/ Cœur : 230 / 50 Longueur totale : env. 990 mm Hauteur totale : env. 660 mm
was in action behind a 2019 FOSS Inline Fat Analysis System Meat Master(TM) II,, for raw meat,, designed to be mobile,, effective width: 400 mm,, feeding distance: 820 mm,, gradient: approx. 60° - length: approx. 3,800 mm,, Delivery height: approx. 2,500 mm,, Delivery distance: approx. 930 mm,, Lug width: 400mm, Stud height: 50mm, Cleat pitch: approx. 200mm, Hygienic version with central scaffold tube. The construction is very open. The belt is removed using round material. Drive and deflection stations are designed with sheet metal parts. In the lower run the, Belt worn by rollers. The conveyor is equipped with a quick clamping system. Thus, the belt can be lifted for cleaning or removed from the side. The belt is positively driven and, also forced, Support:, with rectangular tube support frame with castors, Product Tours:, Plastic profiles swiveling on both sides, Clear width = stud w ...
Chambre froide / chambre froide / chambre froide / chambre froide Modèle Les chambres froides/chambres froides d’occasion pour le raccordement à une unité externe de différentes versions (L 220 - 625 cm, L 150 cm, H 200-260 cm) peuvent être vendues à un prix raisonnable. Les versions suivantes sont actuellement disponibles : L 300 cm | L 150 cm | H 260 cm Chambre froide, biens d’occasion • Dimensions extérieures (L x l x H) : env. 300 x 150 x 260 cm • Surface de la chambre froide : env. 4,5 m² • Pour le raccordement à une unité de réfrigération externe, non inclus. L 625 cm | L 150 cm | H 260 cm Chambre froide, biens d’occasion • Dimensions extérieures (L x l x H) : env. 625 x 150 x 260 cm • Surface de la chambre froide : env. 9,3 m² • Pour le raccordement à une unité de réfrigération externe, non inclus. L 220 cm | L 150 cm | H ...
120 litres K+G WETTER Cutter Mélangeur / Cutter Type : CUTMIX 120 STL / CM 120 Modèle : 420 Numéro de machine : 420 / 1389 Année de fabrication : 2020 Seulement 148 heures de fonctionnement Vitesses de couteau programmables en continu Vitesses de mixage programmables en continu (avant + arrière) Vitesses de l’antenne programmables en continu Élévateur électrique du couvercle du couteau Paroi de barrage amovible Protection d’intervention et volet Chargement hydraulique pour les remorques de coupe de 200 litres éjecteur de produit hydraulique Contrôle tactile Préparation pour le contrôle de coupe K+G WETTER Tête de coupe de 6 mm Puissance nominale : 43 kW Fusible : 100 ampères d’occasion, très bon état - très peu utilisé
MADO Selekta 2 MKB651 Scie à ruban à os Entièrement en acier inoxydable avec frein moteur Arrêt de sécurité de la porte sans fonction Il manque un pied en caoutchouc sinon en bon état, doit être soigneusement nettoyé avant utilisation Vidéo sur la série d’essais disponible
Autoclave ASCA d’occasion, type : 250 E -renouvelé- - Capacité de la chaudière : 250 litres - Chauffage électrique - Chaudière, température à cœur et valeur F réglables - Nouveau capteur de température - Nouveau tuyau de vidange - Électricité entièrement vérifiée - Contrôle numérique - Signalisation automatique - Appareil sur roulettes, mobile - État : Très bon, prêt à l’emploi L’appareil est en parfait état et est prêt à l’emploi dès sa sortie de la boîte. Des visites et des essais sont possibles sur rendez-vous.
Table réfrigérée COOL COMPACT Type : KTM824660 Dimensions (L/P/H) cm : 140 x 80 x 85 cm Services techniques : Plage de température : Plage de température -2 à +10C Version avec refroidissement par convection 2 compartiments réfrigérateur avec un total de 5 tiroirs pour plateaux 60x40 Contrôle numérique Plan de travail avec planche à découper 140 x 30 x 2 cm Spécifications: Puissance connectée : 230 V / 50 Hz / 440 W Capacité : 370 / 333 litres Année de fabrication : 2010 Fonctionnement vérifié, machine prête à brancher, prête à l’emploi immédiat ! État et accessoires voir les photos originales ! Si vous avez des questions, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
