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WCB Congelatore per gelato Congelamento, miscelazione e montatura del mix e dell'aria al gelato. Congelamento superficiale raschiato di altri prodotti. I congelatori Technohoy MF sono autonomi con unità refrigeranti integrate. Sono progettati per l'uso con acqua di raffreddamento fino a + 25 ° C. Produttore: WCB Ice Cream A/S Tipo: MF50 Anno modello: 2002 Capacità: 20 – 80 litri/h Materiale: acciaio inossidabile Elettricità: 3 x 400 v., 50Hz, 32 A, 9 kW Refrigerante: R404A, 3,75 kg Aria compressa: 50 litri/min, 6 bar Acqua di raffreddamento 0,5 – 1,3 m3/h, 30 L Dimensioni macchina: Lunghezza 1200 mm, Larghezza 650 mm, Altezza 1600 mm Peso 600 kg Parte di raffreddamento Sistema di raffreddamento integrato Cilindro di raffreddamento Rotore chiuso Pompa a pistone, valvola Controllo della velocità del rotore Controllo della velocità della pompa Flusso d' ...