Volkan Halkası MATEC mini

gıda makineleri / diğer gıda makineleri

logo dealer

MATEC system + technik GmbH
[ bayi profili ]

Bay Peter Ari Schär
Eisenbahnstrasse 25
4900 Langenthal
Germany

  • 0041 62 9... Telefon

onaylı
Satıcı
verified user

RESALE üye beri 2008

  • makine listesi (176)
madde-No: 160291248 miktar: 1 tarih: 28.11.2023
Üretim yılı: 2022 yer: Land-ch İsviçre 4900 Langenthal
fiyat: 2,900 EUR
Üretici: MATEC
model: mini
Makine türü: Volkan Halkası
tarif: Volkan Halkası MATEC mini

kullanılmış makine

Yanardağ Halkası MATEC mini

Volkanring'in mucidi ve geliştiricisi, 40 yıldır kütükler ve pirolitik yanmalarıyla uğraşıyor. Evine ısı eşanjörlü bir kütük ateşleme sistemi kurarak, minimum duman gelişimi ve minimum kül birikimi ile ahşabın optimum şekilde yakılması için birincil ve ikincil hava kanallarını tanıdı.

Bu temelde, Ari Schär, odun yakma için karşılaştırılabilir özelliklere sahip Volkan Halkası'nı geliştirdi. Bu ızgara, haznenin taban alanındaki ayarlanabilir bir delik sistemi aracılığıyla havayı çeker. Gelen hava, yangına gelmeden önce ısı radyasyonu tarafından aşağı doğru önceden ısıtılır. Sonuç olarak, odun yaklaşık 1000 ° C'lik bir sıcaklıkta yanar ve yanma sıcaklığına ulaşıldığında çok az duman gelişimi ile çok az kül bırakır. Ateşleme sırasında, duman gelişimi, çalışma sıcaklığına ulaşıldığında olduğundan daha büyüktür.

Bu yanma sayesinde, ızgara plakası yaklaşık 20 dakika içinde yaklaşık 250 ° C'ye ısıtılır ve bu da ızgaranın hızlı bir şekilde başlamasını sağlar. Plaka iç mekanlarda kenardan daha sıcaktır, bu yüzden ızgara yiyecekler için doğru sıcaklığı bulmak kolaydır. Sebzeler, et, balık, patates kızartması, pastırmalı kızarmış yumurta vb. kişisel zevke göre biraz yağ veya yağ ilavesiyle kendi suyunda pişirilir. Plaka hafifçe içe doğru eğimlidir, böylece fazla yağ veya artıklar ateşe girer. Izgara sonunda, başlangıçta zeytinyağı ile muamele edilen yüzey, spatula ile kalıntıların serbest bırakılabilir ve bu da orta ateşe göç eder.

Bir yemekten sonra espressonun tadını çıkarmak istiyorsanız, itali kullanabilirsiniz. M4421712 Espresso makinesini tabağa yerleştirin ve böylece elektrik veya gaz kullanımından tasarruf edin. Kaynar su veya diğer mutfak ekleri için bir tava da Volcanoring'de ısıtılabilir.

Izgaradan sonra, Volcanoring alüminyum bir kapakla yağmurdan korunabilir, böylece hiçbir şey bir sonraki barbekü eğlencesinin önünde durmaz.

Çap 60 cm alt yapı ile
Ağırlık yaklaşık 60 kg
2 - 6 kişilik

Yeni, kullanıma hazır.

Değişikliğe, hataya, ön satışa tabidir!

Servis/yedek parça MATEC CH-4900 Langenthal/DE-79618 Rheinfelden

MATEC sistemi+technik GmbH
Makine mühendisliği
Eisenbahnstrasse 25
CH-4900 Langenthal/İsviçre

Telefon 0041 62 966 18 32
faks 0041 62 966 21 12
seller offer No. resale 160-2599
Seller-item-No.: 160-2599
Bu makineyi Facebook'ta paylaşın:

soruşturma

Makine satıcısı mı?

Lütfen isteğe bağlı olarak havale edin

Aranıyor soruşturması mı gönderelim?

(böyle bir makine için tüm bayilere)

Sana kopyalamak mı?

(soruşturmanızın kopyası e-posta adresinize gönderilecektir)

Save input data

(Save input data for further inquiries)

fiyat: sold MATEC mini + benzer MATEC-model

2022 MATECmini 2900 EUR [Nov 2022]