Dahil:
1 x Italgi Combimax Makarna Makinesi Ekstrüzeri, Levha ve Ravioli
Ünitesi (SN:286)
1 x TECO-GS12PE Monoblok Soğutma Ünitesi
1 x Otomatik Hamur Rulo (AP35-120)
1 x Teflon zarı 109
1 x Tek Bıçaklı Kesici
1 x Çift Bıçaklı Kesici
1 x Tekerlekli Paslanmaz Çelik Arabası
4 x Combimax Oklav
8 x Matfer Bourgeat 150103 Exoglass Düz Kesiciler (1 1/8 inç, 1 1/2
inç, 2 3/8 inç, 2 3/4 inç, 3 1/8 inç, 3 1/2 inç, 4 inç)
1 x Kalıp Anahtarı 135-145
1 x 1/6 Gastro 162x176mm
Temel Özellikler:
Üretici: Italgi
Model: Combimax
Sağlanan: TECO-GS12PE monoblok soğutma ünitesi
Çok işlevli: Taze makarnayı karıştırır, rulolar ve ekstrüze
eder
Parti makarna üretimi için ideal
Profesyonel kalitede paslanmaz çelik yapım
Güvenilir ve G6364719 kompakt tasarım
Temizleme için kolay sökme
İtalya'da üretildi
Üretim Kapasitesi:
Ekstrüze makarna (kısa ve uzun): 50–55 kg/s
Ravioli: 50 kg/h
Ravioli levhası genişliği: 120 mm
Karıştırma bunkeri kapasitesi: 10 kg
Makine Boyutları (L × D × H): 85 × 115 × 175 cm
Ağırlık: 200 kg (tramvay dahil 265 kg)