Soba yeni lambalar, arka kapı yeni conta. Fırında temizlenmiş ve
test edilmiştir.
Mağaza içi pişirme fırını "MINI 8 RD", hareketli bir pişirme
atmosferi ile çalışır. Fırının alt tarafına monte edilmiş
döner bir aksiyel fan, havayı ısıtma çubukları aracılığıyla
unlu mamullere eşit olarak yönlendirir. Mağaza içi fırın "MINI 8
RD"nin özelliği, fırının arkasındaki ikinci şeffaf pişirme
haznesi kapağında yatmaktadır. Bu, mağaza içi pişirme
fırınını bir satış tezgahına entegre etmeyi ve müşterinin
pişirme işlemini cam arka duvar aracılığıyla doğrudan
gözlemlemesini mümkün kılar.
Fırın ayrıca, özellikle kullanım kolaylığı ile ayırt edilen
tamamen elektronik bir piktogram kontrol sistemi ile
donatılmıştır. Fırının tüm fonksiyonları bu kontrol sistemi
tarafından devralınır ve böylece gerekli işletim prosedürleri
minimuma indirilir. Programlanan pişirme parametrelerine göre
otomatik pişirme sağlar. Program hafızasında en fazla 7 farklı
pişirme programı saklanabilir.
Fırın tipi: MINI 8 RD
Isıtma Tipi: Elektrikli Isıtıcı
Ağırlık: 220 kg
Pişirme alanı: 1,92 m²
Tepsi sayısı: maksimum 8 tepsi (400 x 600)
Sıcaklık aralığı M51257493 pişirme haznesi :10 10 – 299 C
Kontrol tipi: Piktogram kontrolü "SENSOBACK 8R"
Bağlantı voltajı: 230/400 V 3/N/PE (%10), 50 Hz
Elektrik bağlantı tipi: DIN VDE 0623, EN 60309-2'ye göre 32A-CEE
geçmeli cihaz
Isıtma kapasitesi: 12,5 kW
Toplam bağlantı miktarı: 12,7 kW
Nominal akım: 22 A (L1)
Yerinde besleme hattı koruması: 25 AT
Cihaz koruma sınıfı: IP 54
Gürültü emisyon değerleri (EN ISO 11204 Gen. Sınıf 3): Ses
gücü seviyesi (LwA): yaklaşık 64 dB Çalışma alanı seviyesi
(LpA): yaklaşık 50 dB