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Moedor de carne Seydelmann AE 130 / Moedor automático Ano de construção 2007 130 mm de diâmetro do disco perfurado Broca de trabalho de 2 velocidades Broca de alimentação cónica e extra-larga de 2 velocidades Tremonha de 130 litros com grelha de proteção bloqueada Conjunto de corte de 5 peças à sua escolha Conjunto separador disponível como opção
Máquina de corte de tiras e corte de tiras Treif Felix 100-CE Desempenho máximo 0,8 t/h Incluindo um conjunto de grelhas para cubos (consistindo em duas grelhas únicas) Incluindo faca de corte Comprimento máximo de corte 0,5-32 mm Clique em & go quick change gridset system Estado remodelado
Cortador de carne Seydelmann K 40 Ultra Volume da taça de 40 litros Operação via interruptor de alavanca de alternância Controlo DGA Cobertura de proteção contra o ruído ponto de lubrificação central para eixo da faca Cabeça de corte com 6 facas Duas velocidades de faca Duas velocidades de tigela Duas engrenagens de mistura para a frente
Maja Skinny II, máquina de esfolar e derinding, execução em conformidade CE, ano 2019, fonte de alimentação: 3 Ph, 400 V, 50 Hz, 2,0 A, 0,75 kW, largura de corte 434 mm, com transportador de alimentação, peso líquido aprox. 190 kg, condição remodelada
Moedor misturador Seydelmann MG 160-B Moedor de carne com disco perfurado de 160 mm de diâmetro em grande parte aço inoxidável sólido Broca de trabalho de 2 velocidades Motor separado de palhetas mistas de 1 velocidade funil de aprox. 300 litros Capacidade de mistura aprox. 150 kg Remo com 2 braços alimentadores Parafuso, carcaça da broca e porca de bloqueio em aço inoxidável sólido, carga para carrinho padrão de 200 litros incluindo novo conjunto de corte incluindo o dispositivo de separação
MADO MEW 725 moedor automático, incluindo dispositivo de elevação, dois vermes de alimentação, um verme de trabalho, conjunto de corte Unger 5 pcs., incluindo chave para a remoção do verme de trabalho
Frey Kompakta 2-30 pistão enchimento para enchimento, porcionamento e desaparafusamento, dispositivo de retenção opcionalmente disponível, capacidade do cilindro 30 litros, controlo LCD3 com ecrã TFT a cores, memória para 100 programas de enchimento, velocidade, velocidade e comprimento de pausa infinitamente selecionáveis, indicador de nível de enchimento, contador de peças, número de peças desligado, adição de porção 1ª dose, intervalo de porções 5 - 10.000 g Velocidade de porcionamento de até 250 porções/min., cilindro de enchimento com capacidade de aproximadamente 30 litros feito de aço inoxidável sólido com revestimento deslizante, pistão feito de plástico de alta qualidade e resistente ao desgaste.
Moedor de tamping Seydelmann WD 114, construído em 2015, moedor de carne completamente em aço inoxidável, incluindo conjunto de corte Unger, diâmetro do disco perfurado 114 mm.
Cortador de tigela Seydelmann K 60 AC-8, ano de fabricação 2009, cortador de tigela de 60 litros, quase completamente feito de aço inoxidável sólido, operação através de interruptores de alavanca de joelho, controle digital separado COMMAND 1000 K em caixa inoxidável, cobertura absorvente de ruído de policarbonato especial, ponto central de lubrificação para eixo de faca, cabeça de faca balanceável e permutável, 6 velocidades de faca dianteira continuamente pré-programáveis, 2 velocidades de mistura inversas, 2 velocidades de tigela separadas, caixa de controle separada de aço inoxidável com interruptor principal embutido, freio de eixo de faca operado eletricamente
RUHLE / RÜHLE MPR 150 Tumbler / Misturador de refrigeração a vácuo Controlo do tablet (altura ajustável) Abertura e fecho automatizados da tampa funil inclinável Sistema de arrefecimento direto Canal de vácuo em aço inoxidável, arrefecido Fixação rápida do braço Raspador, montagem sob pressão velocidade variável de 0-50 RPM sistema de vácuo de 0-90% Capacidade do tumbler de 220 litros
Rühle Tumbler MPR 150 | Vácuo & Arrefecimento Fazenda de raspadores Tamanho do recipiente 150 litros Controlo do tablet com altura ajustável Arrefecimento direto por unidade de arrefecimento de alto desempenho Acionamento do braço infinitamente variável até 50 rotações por minuto Completamente em aço inoxidável Esvaziamento conveniente devido ao tamanho padrão do carrinho Sistema de vácuo 0-90%
Rühle MKR 600 Tumbler a vácuo com refrigeração Ano de construção 2008 Controlo por toque no PC Recipiente inclinável Sistema de arrefecimento direto Canal de vácuo de aço inoxidável, refrigerado Sistema de alimentação Fecho do braço de libertação rápida Limpa para-brisas - Montagem de pressão Acionamento de braço infinitamente variável 0-25 rpm Sistema de vácuo 0-90%
Vakuumfüller Vemag Robby 2 Tipologia 135 Füllen, Portionieren, Abdrehen PC-Steuerung Inkl. Hebe- und Kippvorrichtung zur Beschickung von 200 Ltr. Normwagen Inkl. Abdrehgetriebe Füllleistung: je nach Förderelement bis 3.000 kg/h Porçõesgewicht: 5–60.000 g, einstellbar em Schritten von 0,1 g oder 1 g Portioniergeschwindigkeit: (je nach Produkt, Darm und Portionsgröße) até 650 Portionen/min Drehschieberdrehzahl: 0–100%, stufenlos einstellbar Abdrehungen: 0–10, stufenlos einstellbar
Máquina de enchimento a vácuo Vemag Robby Tipo 136 Enchimento, porção, ligação Controlo PC Servo-acionamento CA Incluindo dispositivo de ligação Desempenho de enchimento: dependendo da mercadoria até 2700 kg/h Peso da porção: 5-60000 g - variável ajustável em passos de 0,1 g ou 1 g Velocidade de porção: até 650 porções por minuto (depeding no produto, invólucro e tamanho da porção) Velocidade de rotação: 0-100%, variável ajustável Ligação: 0-10, variável ajustável
Autoclave Korimat KA 160, 120 litros, 2,5 bar, controle MC, como autoclave para esterilização com medição de temperatura central, como panela de pressão para cozinhar carne, legumes, sopas e refeições prontas, aquecida eletricamente, superfície marmoreada circular.
Handtmann VF 608 Plus, máquina de enchimento a vácuo para enchimento, porção, ligação, com servo acionamento, capacidade de enchimento de até 2.000 kg/h, pressão de até 40 bar, 300 portas./min, porcionamento de 5-100.000 g., controle MC (cor), 10243 horas de funcionamento, condição renovada.
Dadaux TITANE 45 litros cortador de aço inoxidável usado Cortador de aço inoxidável com 6 cabeça de corte e freio de eixo de faca Duas velocidades para eixo de faca e tigela A máquina tem os seguintes defeitos: Parafuso para abertura de gesso está faltando 4 pés faltando Tampa de proteção contra o ruído quebrada Alternância do interruptor principal quebrada A tampa da lâmpada do painel de controle está faltando Bowl corre ligeiramente fora da rodada As insuficiências já foram tidas em conta na fixação de preços Vídeo sobre a execução do teste disponível
Moedor misturador KT LM-98 / A, Máquina nova, disco perfurado diâmetro 98 mm, motor 3,0 kW + 1,1 kW Ano de fabricação 2011, sistema de corte Unger (5 pcs), tigela 80 l, saída horária (moedor de carne) aprox. 1000 kg / h dependendo do tamanho do disco perfurado. Moedor misturador automático KT LM-98 /A máquina nova, diâmetro da placa de furo 98 mm, motor 3,0 kW, motor misturador 1,1 kW ano de construção 2021, sistema de corte - unger, funil de carga 80 ltr, capacidade de moagem aprox. 1000 kg/h, dependendo da placa de furo.
Prensa de presunto Erhard aprox. 120 litros de capacidade, completamente em aço inoxidável, ar comprimido operado, com placas intermediárias e suportes de aço inoxidável, Dimensões CxLxA aprox. 107x59x99cm, peso aprox. 180kg, bom estado de uso, funciona perfeitamente
Grelhador de frango Manafacture: UBERT Especificações: Modelo Frango Grill: UBERT ROTISSERIE RT88E 400V / 50Hz / 28,8 kW / 41,6 A Ano construção: 2012 pode ser movido em rodízios 15 tiros de espeto incluindo 17 espetos Dimensões: LxPxA: 127 x 90 x 220 cm Preço original EUR 23.818,- Vender de volta como se fosse do cliente Não testado como peça de reposição/defeito a preço de banana! Condição, veja fotos originais! Se tiver alguma dúvida, envie um e-mail ou ligue.
Sistema de fumaça fina com gerador de fumaça para quantidade de chip dosado, Temporizador para processos de fumagem dependendo da secura desejada
Moedor de carne mista Kolbe MWE32 completamente feito de aço inoxidável, parafuso, carcaça de parafuso e porca de união feita de liga especial Funcionamento suave Rodas sobre rodas A máquina deve ser cuidadosamente limpa antes da utilização Vídeo sobre a execução do teste disponível
Máquina de processamento automático Karl Schnell B22, tipo 250, adequada para a produção de emulsões e suspensões de baixa a média viscosidade, como sopa, molhos, salmoura injetável, pão de carne, processamento de excipientes, etc. - Carga ligada 3 AC 400 V. 50 Hz, 52 A, 26 kW.
Máquina de enchimento a vácuo KS P9, capacidade máxima 3200 kg/h, pressão de enchimento máx. 22 bar, faixa de porcionamento 1 g - 1000 kg, velocidade máxima de porcionamento 700 portas./min., carga conectada 7,5 kW, capacidade do funil 300 litros
Clipper duplo automático Poly Clip FCA 3442, para porções de salsichas até calibre 75 mm, adequado para celulose, plástico e invólucros naturais, desempenho de até 130 ciclos por minuto em andamento, controle eletrônico.
Seydelmann K 204 DC 8 com ejetor e alimentação, tigela de aço inoxidável, função testada
Cortador de 40 litros ramón, 2 velocidades, tigela de aço inoxidável, função testada
Máquina de aço inoxidável com tigela de gesso
Máquina de elevação Alexanderwerk GMD70 II usada Caldeira de aço inoxidável e braço amassado Caldeira com furo de drenagem para limpeza de água com grelha protetora feita de aço inoxidável A máquina foi construída por Diosna e é do tamanho de um S35 duas velocidades, arrumada e suave corrida O temporizador desliga a máquina depois de decorrido o tempo programado muito bom estado, ainda deve ser completamente limpo antes de usar Vídeo sobre teste e mais imagens disponíveis
