O Ekomex Vacuum Tumbler é um copo a vácuo profissional concebido para marinar, curar e massajar produtos de carne. O processo a vácuo assegura uma absorção uniforme da marinada, melhora a textura do produto e melhora a qualidade geral do produto final. A capacidade de tambor de 800 litros torna-o adequado para instalações de produção de média e grande escala. A velocidade ajustável do tambor permite adaptar o processo a diferentes matérias-primas e requisitos de produção. Fabricada em aço inoxidável, a máquina foi concebida para um funcionamento fiável em ambientes de processamento de carne e alimentos. Especificações Técnicas Fabricante: Ekomex Modelo: MV 800 Tipo de máquina: Vaso de vácuo Capacidade do tambor: 800 L Capacidade de Carga Recomendada: Até 50% do volume Velocidade do tambor: 1–8 RPM Dimensões: 2200 × 1500 × 1600 mm Peso: 700 kg
Estou a vender um Ablender EKOMEX ML 250. Muito bom estado. Ano de fabrico 2015. Dois braços de mistura com pás em T Controlo programável Regulação suave da velocidade de mistura A descarregar nos elétricos Máquina em estado original, totalmente funcional. Possibilidade de transporte e instalação do dispositivo por uma empresa de serviços externa. Preço negociável
Ekomex double shaft cooking paddle mixer, type: ML 1500G, serial number: 16220090022, year of construction: 2023, 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 16 kW, weigth: 2300 kg, volume: 1500 liter, capacity: 900-1000 kg, dimensions: 3200 mm x 2500 mm x 2950 mm. Including Ekomex lifter for 200 liter meat bins, type: ZM200K, serial number: 10122090664, year of construction: 2023, 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 1.1 kW, capacity: 250 kg, weight: 220 kg, dimensions: 1180 mm x 960 mm x 2750 mm.
Height=2.3 m, Overall length= 2.06 m, Overall width= 1.2 m, Net weight= 818 kg,
17.500 € 
