Misturadores de vácuo

VACUUM MASSAGER, INJECT STAR TYPE: MAGNUM 2600 Technical description: Serial number: 3730 Capacity: 2600 l Power supply: 380-440V/50-60 Hz, 3ph Power: 7 Kw Tumbler dimensions: 1300 x 2450 mm Dimensions: 3270 x 1850 x 1900 mm With this machine you are in a position to massage meat at any time, fully automatically and at maximum, so that the general appearance and flavour is improved, as well as the structural loosening up of the meat and the essential assimilation of both the natural juices and injected brine, by binding in, is achieved. HOMOGENEOUS BRINE DISTRIBUTION Sealing-in of Protein: The binding of the surface cells, seals off the inner moisture and prevents drying out. Optimum Protein-Water-Ratio: Whether you massage ham, shoulder, loin, tongue, belly, brisket or rough and fine fillings for cooked, boiled, raw and preserved sausage, whole chickens or chicken parts, fish or othe ...

Injetar Estrela ES-1100 Tumbler-Ref.8491D Marca: Inject Star Modelo: ES1100 Ano de fabrico: 2005 Volts (v): 3 220 / 380 V / 50 Hz Potência : 2,2 kW Largura: 1540 mm Altura: 1800 mm Comprimento: 2150 mm Peso: 750 Kg Esta máquina é projetada para massagear carne com e sem ossos, usando um defletor especial. O produto é movido através do defletor especial para fornecer ativação eficiente da proteína e massagem em um movimento de rotação, deslizamento e deslizamento. Volume do tambor: 1100 l Carregamento ideal: 500-700 kg Velocidade de rotação do tambor: 1-11 turnovers por minuto O sistema é acionado por um motor controlado por frequência através de rolos de atrito. O recipiente é esvaziado girando-o para a esquerda. Equipado com computador. Até 99 programas de produção podem ser criados e armazenados. Os parâmetros programáveis são: v ...

-A máquina é totalmente automatizada como um processo de trabalho. Enchimento automático com dispositivo de elevação para carrinhos standard tipo Laska 200 litros. Toda a tremonha recetora é automaticamente inclinada por meio de hidráulica e a mistura é descarregada em segundos. -Com a ajuda dos 2 augers em forma de Z, é feita a mais alta qualidade e mistura suave, especialmente importante para alcançar a estrutura da carne picada! A máquina está opcionalmente equipada com um aspirador e uma bomba de vácuo! Fábrica completamente remodelada com amostras de instalação de entrega e formação e garantia de 1 ano.

Frequência: 50/60 Hz Velocidade: 1420/117 m3/h Potência requerida: 2,4/3,0 kW Capacidade de entrada: 100/117m3/h Max.vacuum: 3/3 mbar

Capacidade: 900 litros Fábrica totalmente remodelada Com um ano de garantia Entrega, amostras e formação - incluídas no preço

Misturador Tumbler Ruhle Tipo: MKR130 Volume: 130 L Bomba de vácuo Com arrefecimento Aço inoxidável Estado do stock: 1 Condição: Remodelado

O MKR 130 foi revisado pela Rühle em 2022: - novo sistema de controlo - nova placa de circuito - novo controlador de frequência - novo motor e caixa de velocidades

Rühle MKR 600 Tumbler a vácuo com refrigeração Ano de construção 2008 Controlo por toque no PC Recipiente inclinável Sistema de arrefecimento direto Canal de vácuo de aço inoxidável, refrigerado Sistema de alimentação Fecho do braço de libertação rápida Limpa para-brisas - Montagem de pressão Acionamento de braço infinitamente variável 0-25 rpm Sistema de vácuo 0-90%

Rühle Tumbler MPR 150 | Vácuo & Arrefecimento Fazenda de raspadores Tamanho do recipiente 150 litros Controlo do tablet com altura ajustável Arrefecimento direto por unidade de arrefecimento de alto desempenho Acionamento do braço infinitamente variável até 50 rotações por minuto Completamente em aço inoxidável Esvaziamento conveniente devido ao tamanho padrão do carrinho Sistema de vácuo 0-90%

RUHLE / RÜHLE MPR 150 Tumbler / Misturador de refrigeração a vácuo Controlo do tablet (altura ajustável) Abertura e fecho automatizados da tampa funil inclinável Sistema de arrefecimento direto Canal de vácuo em aço inoxidável, arrefecido Fixação rápida do braço Raspador, montagem sob pressão velocidade variável de 0-50 RPM sistema de vácuo de 0-90% Capacidade do tumbler de 220 litros

Misturador de carne de vácuo Sind 300 iluminado, NOVO

Misturador de carne de vácuo Sind 500 iluminado, NOVO

Vakummic Stephan Tipo: VM 100 para 100liter feito de aço inoxidável controlo analógico com temporizadores Caldeira é inclinada excelente para misturar ingredientes/ saladas/ carne picada em rolos Condição: Bom

Batedeira de pás Capacidade: 800L Bomba de vácuo Vire à esquerda/direita Com carregamento de coluna Dimensões máximas: 1850 x 1100 x 1800 mm Dimensões máximas da coluna: 1300 x 500 x 2650 mm Feito de aço inoxidável Artigos em revista: 1 Estado: Usado, após renovação geral

Aspirador De Polegar Ulbricht Totalmente remodelado Tipo: SKMA 1500 Capacidade: 2000 litros Potência: 11,5 kW Dimensões exteriores: 2700 x 2400 x 2150 mm Controlador Controlo de velocidade suave Inteiramente feito de aço inoxidável Arrefecimento Vácuo Inclinando o tambor para cima e para baixo Condição: Totalmente remodelado

Tumbler com volume de enchimento de 2500l em bom estado Tambor girando pneumaticamente e resfriado Rotação infinitamente ajustável 70% do volume de enchimento