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Máquina de filetagem para salmão e truta Esta máquina de filetagem processa salmão, truta de 2 a 7 kg até 20 peixes/min (dependendo do tamanho do peixe). O CT2630 em muitos aspetos é semelhante ao CT 2611. Mas a principal diferença do CT2611 é a combinação de facas de fita e facas circulares. Devido a esta combinação a máquina CT2630 trata os filetes muito suavemente. As facas de fita ajustam-se automaticamente ao tamanho e à forma do peixe e as facas circulares garantem que o corte é feito o mais próximo possível da espinha dorsal do peixe. Obtém-se um corte limpo com rendimento máximo. Com esta máquina de filetagem evita-se um reajuste demorado. Através do simples ajuste da pressão da válvula, a máquina corta automaticamente o tipo de filete necessário. O design aberto da máquina de filetagem torna a limpeza consideravelmente mais fácil. Na parte de tr ...
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Número do produto: 965 Tipo: L120 Número de série: 1-2498 Ano de construção: 1998 Potência: 3 x 400V, 50Hz, 2.2kW Altura inclinada: 2460 mm Dimensões: 1720 x 1950 x 3600 mm