OBRAM macchina utilizzata in vendita

Linea utilizzata per la produzione di cagliata e formaggio corto di OBRAM Olsztyn. anno 2002 La linea è composta da: - Dispositivo di formatura a colonna - unità 1 - Presse per cagliata (set) - unità 1 - Tornitori multiformi - unità 2 - Evacuatore multiforme - unità 1 - Rondella multiforme - unità 1 - Ripostiglio multiforme - unità 1 - Serbatoio del siero di latte - unità 1 Caratteristiche del prodotto: - Caratteristiche della cagliata: Dimensioni: diametro 10,5 cm regolabile in altezza - standard 3,5 cm Peso: regolabile - standard 0,4 kg - Cagliata tradizionale: forma rotonda con diametro 102±2mm altezza 45±2mm peso per pezzo 380±10g - Formaggio stagionato: forma rotonda con diametro 102±2mm altezza 45±2mm peso per pezzo 380±10g

Linea di produzione di cagliata usata di OBRAM Olsztyn. Anno di costruzione 2005. Capacità della linea 1400 kg/h. Confezionatrice: Multivac R 240 con selezionatrice ponderale BIZERBA CWM 6000. Stazione di lavaggio CIP a 2 tracce. Composizione della linea: - UFO - Dispositivo di formatura della colonna UF21 - Cagliata multiforme - 42 nidi - Presse per cagliata - 3 pezzi - Coperchi di pressatura per presse per cagliata - 3 pezzi - Girelle multiforme - 2 pezzi - Multiforme vuoto - Rondella multiforme - Caricatore multiforme per 30 pezzi - Sistema di trasporto multiforme - Riempitrice vassoio - Vassoi per il trasporto della ricotta - Carrelli per il trasporto di vassoi - Confezionatrice Multivac R 240 - film a fondo duro, film soft top, confezionamento con possibilità di apertura multipla - Dispositivo automatico di controllo del peso costante BIZERBA CWM 6000 - Stazione CI ...

Mfc.: Tipo OBRAM: :P43 M00 costruito: 2003 Rinnovato 2007 Capacità: 12 000 l/h Tempo di detenzione / trattamento termico del prodotto: 30 secondi Temperatura: 96 - 98 C Lavaggio CIP Controlli sul controller: Siemens S7 Scambio di riscaldamento con piastre Panoramica Unità di servizio: marzo 2014.