스테인리스 스틸 터널 저온살균기 - 신제품
허미스 타입 TP 20
용량: 22,000 cph - 500 ml
제품: 맥주
제조 연도: 2025
처리 면적: 74 m²
모듈 수: 7개
처리 길이: 13,500 mm
총 구역 수: 10개
총 폭: 6,500 mm
총 길이(투입/배출 컨베이어 포함): 15,000 mm
총 구역 수: 10개
난방 시스템: 저온살균기 외부에 설치된 플레이트
열교환기
증기 압력: 3바
전기 시스템: 지멘스 S 7 - 1200
저온살균기의 주 컨베이어는 플라스틱으로
제작되었으며, 이탈리아 무렉스(Movex)
활성 이체 - 렉스노드 - 네덜란드
저온살균기 외부에 설치된 플레이트 열교환기 - 독일
푼케
펌프, 스테인리스 스틸 - 로와라 - 이탈리아
스프레이 노즐 - 레흘러 - 독일
증기 밸브 - 버켓 - 영국
항공 공급 시스템 - SMC - 영국
전기 퓌매틱 - 고정식 - 영국
전기 제어 - Klöckner / Möller 또는 Siemens - 독일 A 레벨
센서 - Endress + Hauser, Negele - 독일
온도 등록기관 - Endress + Hauser - 영국
온도 센서 - 네겔레 - 영국
자동 제어 저온살균 공정 시스템 - 지멘스 - S 7 1200 -
독일
저온살균기에서의 제품 온도(입구 온도):
+4C
저온살균기에서 생산된 제품 온도(출구 온도): + 30C
저온살균 온도: + 63 C - + 64 C
제품이 저온추출 구역에 머무는 시간:
10분
저온살균 과정의 총 소요 시간:
50분
터널 저온살균기 온도 범위 - 500ml 병
저온살균기는 10개 구역으로 제작됩니다:
- 4 난방 구역
- 1 저온살균 구역
- 3 냉각 구역
500ml 병의 온도 체계:
온도 데이터:
- 흡입 온도: +4 ºC
- 저온살균 온도: +62 ºC.
- 출구 온도: + 35ºC
처리 기간:
- 난방: 22.5분
- 홀딩: 11.1분
- 냉각: 11.4분
- 총 주기: 45분
저온살균 장치 (콜드 스팟과 관련)
계산 기초: z = 7, 기준 온도 60°C의 PU 공식입니다
PU 첨가 시 차단 온도: 55°C
저온살균 온도에서의 PU: 21.5 PU
가열 및 냉각 시간의 PU: 2.5 PU
PU 총액: 24.0 PU
명목 용량 시 배출 온도: 약 34.0 C