Produttore: WALDNER
Tipo: DOSOMAT 2/2
Anno di produzione: 1993
Modernizzazione: 2022
Ottimizzazione elettrica:
- Rinnovo dell'impianto di comandi a camme
- Nuovo impianto di comutazione a camme di Lenord e Bauer, inclusi
cablaggio e connettori
- Nuovo cavo adattatore per l'apparecchiatura a camme
- Regolatore di temperatura per il riscaldamento sigillante
Riparazione meccanica:
- Rinnovo di vari pignoni dentati
- Sostituzione delle prese in DU e delle rondelle di spinta
- Rinnovo di un cilindro pneumatico
- Sostituzione di un'estremità di biglietta
Capacità: circa 4.800 tazze/ora
Formato 1: Tazza rotonda 95 mm (set di formato nuovo dal 2024, mai
utilizzato):
- Peso di riempimento di riempimento (200-500g)
- Elaborazione a 2 corsie
- Delaminazione automatica delle coppe
- Chiusura tramite sigillatura termica con piastre di alluminio
Formato 2: Tazza rettangolare per quark / formaggio cagliato
- Bicchiere rettangolare in plastica con angoli arrotondati
- Peso nominale di riempimento 200 g
- dimensioni superiori esterne approssimativamente 110,6 x 84,2 mm
- Altezza della coppa circa 47,3 mm
- Adatto a quark, formaggio cagliata e prodotti lattiero-caseari
comparabili
Collegamento elettrico 3x 400 V/ 50 Hz
Carico collegato 8 kW
Corrente nominale 12 A
Tensione di controllo 24 V
Peso della macchina: circa 1.600 kg
Condizione: buona, completamente funzionante