Usata la pianta di lievitazione madre Isernhäger B 400Descrizione
prodottoProduttore: IsernhägerTipo: B 400Recipiente per lievitazione
madre IsernHäger, la coltura da forno completamente in acciaio
inoxCapacità bollitore 400 litri: Mobile su rotoliNiLo stabilimento
di lievitazione madre Isernhäger B 400 è uno stabilimento per la
produzione di lievitazione madre nelle panetterie. Questa pianta
permette di produrre lievitazione madre in quantità maggiori e di
alta qualità. Il lievito madre è un ingrediente importante in molti
prodotti da forno, conferendo loro il loro sapore e consistenza
caratteristiche. La pianta di lievitazione madre Isernhäger B 400 è