Pianta di lievito madre usata Isernhäger B 400 Descrizione prodotto
Produttore: Isernhäger Tipo: B 400 Bollitore a lievitazione madre
Contenitore di lievitazione madre IsernHäger la coltura da forno
completamente in acciaio inox Capacità bollitore 400 litri Mobile su
rotoli L'impianto di lievitazione madre Isernhäger B 400 è uno
stabilimento per la produzione di lievitazione madre nelle panetterie.
Questa pianta permette di produrre lievitazione madre in quantità
maggiori e di B6337883 alta qualità. Il lievito madre è un
ingrediente importante in molti prodotti da forno, conferendo loro il
loro sapore e consistenza caratteristiche. L'impianto di lievitazione
madre Isernhäger B 400 prende il nome
