BONGARD SOLEO EVO M4 – Декова піч |
Демонстраційний пристрій | 3 печі |
Сенсорне керування | Найвищий стан
Ціна: за запитом
Місцезнаходження: 64832 Babenhausen
Стан: Демонстраційна модель
(приблизно 1 рік, один поверх абсолютно
новий)
________________________________________
Технічні характеристики та
обладнання
• Модель: BONGARD SOLEO EVO M4
• Полиці: 3 плити (висота 190 мм кожна)
• Поверхня для випічки на ярус: 120 × 80
см
→ підходить для лотків 4 × 40×60 см або 2
× 80×60 см
• Дверна система: Розділене
відкривання дверей (відкривання
пекарні – всередину)
• Керування: сенсорний екран Sensitive² (7
дюймів) з:
o Програмовані рецепти випічки
(температура, час, пара, екстракція)
o Режим енергозбереження
o Автоматичний валок (мл точний)
o Функція планування часу початку та
статистики
________________________________________
Обладнання та опції
• Вбудований конденсатор пари → не
потрібен повітропровід
відпрацьованого повітря
• Облицювання з нержавіючої сталі –
гігієнічно та довговічно
• База в комплекті
• Модульно розширюється: можлива
витяжка, додаткова полиця або інша
базова рама
• Підключення: 3 Н ~ 400 В
• Продуктивність: приблизно 15 кг
тіста / м² / год
температура: до 300 С
________________________________________
Умова
• R51263142 Демонстраційний пристрій, що
використовується тільки в
демонстраційних цілях
• Один поверх абсолютно новий
• Дуже доглянутий, як новий стан
• Готовий до використання
________________________________________
Доставка та сервіс
• Можлива доставка за домовленістю
• Монтажні та пусконалагоджувальні
роботи можливі за домовленістю
________________________________________
Ідеально підходить для:
Пекарні, кондитерські, кафе, готелі,
ресторани – всі ті, хто робить ставку
на точне, енергозберігаюче та
рівномірне випічку.
________________________________________
Німеччина
