BONGARD SOLEO EVO M4 – 데크 오븐 | 데모 장치 | 스토브
3개 | 터치 컨트롤 | 최고 상태
가격: 요청 시
위치: 64832 바벤하우젠
조건: 실연 모델(약 1년, 1층 신품)
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기술 데이터 및 장비
• 모델: BONGARD SOLEO EVO M4
• 선반: 스토브 3개(각 높이 190mm)
• 층당 베이킹 표면: 120 × 80cm
→ 40×60cm 트레이 × 또는 80×60cm 트레이 2×에 적합
• 도어 시스템: 분할 도어 개방(베이커리 개방 –
안쪽)
• 제어: Sensitive² 터치스크린(7인치):
o 프로그래밍 가능한 베이킹 레시피(온도, 시간,
증기, 추출)
o 에너지 절약 모드
o 자동 스웨이스(ml 정확도)
o 시작 시간 계획 및 통계 기능
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장비 및 옵션
• 통합 증기 응축기 → 배기 덕트가 필요하지
않음
• 스테인리스 스틸 클래딩 – 위생적이고 내구성
• 베이스 포함
• 모듈식 확장 가능: 후드, 추가 선반 또는 기타
베이스 프레임 가능
• 연결: 3N ~ 400V
ᆞ 용량: 약 15kg 반죽/m²/h
• 최대 온도: 최대 300 C
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조건
• 시연 목적으로만 사용되는 시연 장치
• 1층 신품
• 매우 잘 관리되어 새 상태만큼 좋습니다.
• 사용 준비 완료
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배송 및 서비스
• 예약에 따라 배송 가능
• 배열에 의한 설치 및 시운전 가능
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이상적인 대상:
베이커리, 제과점, 카페, 호텔, 레스토랑 등 정확하고
에너지 절약적이며 균일한 베이킹에 의존하는 모든
사람들.
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독일
