BONGARD SOLEO EVO M4 Багатоярусні пекарні печі

BONGARD SOLEO EVO M4 – Декова піч | Демонстраційний пристрій | 3 печі | Сенсорне керування | Найвищий стан

Ціна: за запитом
Місцезнаходження: 64832 Babenhausen
Стан: Демонстраційна модель (приблизно 1 рік, один поверх абсолютно новий)
________________________________________
Технічні характеристики та обладнання
• Модель: BONGARD SOLEO EVO M4
• Полиці: 3 плити (висота 190 мм кожна)
• Поверхня для випічки на ярус: 120 × 80 см
→ підходить для лотків 4 × 40×60 см або 2 × 80×60 см
• Дверна система: Розділене відкривання дверей (відкривання пекарні – всередину)
• Керування: сенсорний екран Sensitive² (7 дюймів) з:
o Програмовані рецепти випічки (температура, час, пара, екстракція)
o Режим енергозбереження
o Автоматичний валок (мл точний)
o Функція планування часу початку та статистики
________________________________________
Обладнання та опції
• Вбудований конденсатор пари → не потрібен повітропровід відпрацьованого повітря
• Облицювання з нержавіючої сталі – гігієнічно та довговічно
• База в комплекті
• Модульно розширюється: можлива витяжка, додаткова полиця або інша базова рама
• Підключення: 3 Н ~ 400 В
• Продуктивність: приблизно 15 кг тіста / м² / год
температура: до 300 С
________________________________________
Умова
• Демонстраційний пристрій, що використовується тільки в демонстраційних цілях
• Один поверх абсолютно новий
• Дуже доглянутий, як новий стан
• Готовий до використання
________________________________________
Доставка та сервіс
• Можлива доставка за домовленістю
• Монтажні та пусконалагоджувальні роботи можливі за домовленістю
________________________________________
Ідеально підходить для:
Пекарні, кондитерські, кафе, готелі, ресторани – всі ті, хто робить ставку на точне, енергозберігаюче та рівномірне випічку.
________________________________________