Kazbi'den alma tamponlu K2M 550 peynir blok bölücü kullanıldı.
Şey:
K2M 550 porsiyon kesme cihazı.
Çıktı ürünü: peynir blokları
Uzunluk: yaklaşık 500 mm
Genişlik: yaklaşık 300 mm
Yükseklik: yaklaşık 100 mm.
Son ürün:
5'e bölme: 300x100x100 mm
3'e bölme: 500x100x100 mm
6'ya bölme: 250x100x100 mm
Artık kırpma ile kenar bantları.
İşlevsel açıklama:
Peynir blokları, tahrikli bir giriş bandına manuel olarak
yerleştirilir ve bir rampaya itilir. Rampa yatay bir konuma
yerleştirilir ve blok bir yanal basınç sistemi ile ortalanır.
Şahmerdan otomatik olarak hareket ettirilir ve blok uzun kenara
doğru uygun sayıda çubuk halinde kesilir. Kesme işlemi bittikten
sonra, şahmerdan geri çekilir ve bir sonraki bloğu kabul etmek
I51223973 için rampa kaldırılır. Kesme çubukları ikinci kesme
bölümüne gider. Bloğu veya uzun şeritleri çapraz olarak kesmemiz
gerekirse, aktüatör enine sistemde etkinleştirilir ve bloğu ikinci
çerçeve setinden çapraz olarak birinciye doğru iter. Kesilen
kurdeleler, çalışan tarafından toplandıkları yerden makaralı
kızağa gider.