kullanılmış
Stephan MC12 Mikrokesici, çok çeşitli gıda ürünlerinin ince öğütülmesi, emülsifikasyonu ve homojenleştirmesi için tasarlanmış kompakt ve verimli bir makinedir. Microcut teknolojisi sayesinde, son derece hassas işleme ve tekdüze bir ürün yapısı sunar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen bu cihaz, mükemmel hijyen standartları, kolay temizlik ve uzun vadeli güvenilirlik sağlar. Kompakt alanı, alan optimizasyonunun önemli olduğu küçük ve orta ölçekli üretim tesisleri için ideal bir çözüm haline getirir. Makine, emülsiyon, paste, sosis karışımı, sürme ve ince ve tutarlı işlem gerektiren diğer gıda ürünleri üretmek için uygundur. Teknik Özellikler Üretici: Stephan Model: MC12 Kapasite: 40 l Güç: 9 kW Güç Kaynağı: 400 V / 50 Hz / 3N İşleme Kapasitesi: 1200 kg/s'ye kadar Kesme Hızı: 2900 kesim/dakika Boyutlar (S ...
kullanılmış
Stephan MC12'nin bir şirket devralmasından mikrokesim. Kesme halkası yeni bıçaklarla donatıldı ve yeni bir kesici başlığı takıldı. Bundan sonra makine sadece birkaç kez daha kullanıldı ve 2021'deki satın almadan beri ayakta duruyor, bu yüzden yeni sahibi de sattı.
