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(terceiro nível de categoria)
Fabricante:
(Categoria: 703)
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Misturadores de Vácuo de Tipo Altura 2100 mm Largura 2100 mm Comprimento 4200 mm Capacidade 4000 l Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 7 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Bomba de vácuo 100 m3/h Válvula de Aeração do Corpo Sim, Válvula Manual Coletor com jaqueta de arrefecimento Sim, unidade de refrigeração independente Carga 2800 kg Descrição Três massagistas disponíveis: 4000 l refrigerado a vácuo, arrefecido independente (1 unidade) 4000 l sem arrefecimento, vácuo (2 unidades)
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Barcos tipo Butcher Altura 1200 mm Largura 1300 mm Comprimento: 1350 mm Capacidade 70 l Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 23 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Cortador tipo Cortador de Taça Construção da taça cortadora Aço inoxidável, resistente a ácidos Número de facas na cabeça 6 peças.
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Fatiadores de Carne Congelada / Guilhotinas Altura 1750 mm Largura 1100 mm Comprimento 2550 mm Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Descrição Largura de trabalho 500 mm
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Género Butcher Wolves Altura 2100 mm Largura 1200 mm Comprimento: 1800 mm Peso: 1800 kg Capacidade 22000 kg/h Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total: 75 kW Sem carregamento, possibilidade de comprar carregamento adicional por postes para a máquina Diâmetro da garganta 280 mm Lobo do tipo Lobo reto Funil do Sistema de Alimentação de Recheio do Ara-Cabeça
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Género Butcher Wolves Altura 1300 mm Largura 1400 mm Comprimento 1000 mm Potência total 19 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Sem carregamento, possibilidade de comprar carregamento adicional por postes para a máquina Diâmetro da garganta 160 mm Lobo tipo Lobo em ângulo Funil do Sistema de Alimentação de Recheio do Ara-Cabeça Execução da Garganta em Aço Inoxidável Material do parafuso de alimentação Aço inoxidável, resistente a ácidos
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Tratamento térmico da carne Tipo de Autoclaves / Máquinas de Branqueamento Altura 2800 mm Largura 1000 mm Comprimento 1850 mm Peso: 632 kg Capacidade 790 l Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 6,5 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Energia a vapor Tipo Autoclave Vertical Descrição Vem com gerador de vapor elétrico DG 50. Dimensões do gerador: 700 mm x 950 mm x 1500 mm. Potência do gerador: 32 kW. 2 peças disponíveis.
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Barcos tipo Butcher Altura 1600 mm Largura 3300 mm Comprimento 2000 mm Peso 3200 kg Potência total 91 kW Cortador tipo Cortador de Taça Cortador Aço inoxidável, resistente a ácidos Construção da taça cortadora Aço inoxidável, resistente a ácidos Capacidade da taça 200 l Número de facas na cabeça 6 peças. Velocidade do eixo da faca 250-4800rpm Velocidade da taça 1-30rpm
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Tipo de Injetor / Cortador Altura 2200 mm Largura 1300 mm Comprimento 2800 mm Peso: 1440 kg Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 11,3 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Número de agulhas 276 unidades. Número de cabeças Cabeça dupla Largura da faixa de trabalho 600 mm Ajuste da alimentação da correia Sim Ajuste da pressão de injeção Sim Tipo de fita feita de aço resistente a ácidos
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Tipo de Injetor / Cortador Altura 1950 mm Largura 1000 mm Comprimento 2200 mm Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 4,5 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Número de agulhas 61 unidades. Número de cabeças Cabeça única Largura da correia de trabalho 440 mm Ajuste da alimentação da correia Sim Ajuste da pressão de injeção Sim Tipo de fita feita de aço resistente a ácidos
Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Barcos tipo Butcher Altura 1900 mm Largura 1100 mm Comprimento 1400 mm Capacidade 300 l Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 18,4 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos
Autoclave usado fabricado pela empresa alemã VWR modelo Vapour Line80-B. Novo: 2016. Especificações técnicas: - Capacidade da câmara: 90 L - Temperatura de funcionamento: 138 °C - Pressão: 2,8 bar - Diâmetro da câmara: 410 mm - Potência do motor: 3 kW - Comprimento × largura × altura: 740,0 × 915,0 × 606,0 - Peso: 165 kg Em muito bom estado, com documentação completa, todas as inspeções UDT válidas, equipadas com 2 cestos, um recipiente externo de condensado e luvas. Não requer acesso direto ao abastecimento de água da rede elétrica. Médio: água desmineralizada.
Vaso de vácuo Vakona Tipo 125 ESK com arrefecimento A capacidade, dependendo do produto, varia entre 10 e 95 kg Bomba de vácuo Busch 18 m3/h Dimensões: Largura 68 x Comprimento 118 x Altura 130 cm Ligação: 400 V/50 Hz Potência: 0,7 kW Peça um orçamento iNTER-WiBA Sp.J. ul. Cracóvia 263 PL 43-305 Bielsko-Biala Número de IVA: PL547-17-47-669 tel. 0048/33 812 58 60 Fax. 0048/33 812 58 36
Cortador de Taça Seydelmann -Tipo: K 126 H AC 8 -Potência: 86 kW -Capacidade: até 3000 kg/h -Capacidade da taça: 126 litros -Controlo contínuo de velocidade -Velocidade máxima da faca: 5250 rpm/min -Painel de controlo com ecrã tátil -Armário elétrico original -Conjunto de facas incluído -Horário de trabalho: 18h00 -Ano de fabrico: 2016 -Dimensões do cortador: 2650 x 1800 x 2300 mm -Dimensões do armário: 1650 x 600 x 2150 mm -Feito de aço inoxidável -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
Flaker Laska -Tipo: GFS 510 -Potência: 18,5 kW -Capacidade: até 4000 kg/h -Temperatura de funcionamento: até -15°C -Tamanho do bloco: 500 x 300 mm -Dimensões exteriores: 1830 x 1900 x 2050 mm -Fonte de alimentação: 380V 50Hz 3Ph -Peso: aprox. 1400 kg -Feito de aço inoxidável -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
MÁQUINAS DE CLIPES DE POLIURETANO: FCA 80 FCA 120 FCA 140 FCA 160 ICA 8700
HANDTMANN VF-620/VF-628/VF-630
Câmara de fumo usada fabricada pela Verinox, modelo: M8 PCP. Nova 2014. Usado para bacon e fiambre. Capacidade da chaminé de escape (máx.) 400 Pa. Caudal de ar da chaminé de escape (máx.) 3200 m³/h. 5 peças disponíveis.
Alfa Laval BRPX 313 - 74 Separador utilizado Motor 22 kW Concentrador Capacidade hidráulica máxima: 18.000 l/h
Condensador Searle -Tipo: RF-PB203-091N06S -Volume: 144,8 L -Dimensões: 4950 x 2270 x 1350 mm -Número de ventoinhas: 6 x 910 mm -Número de stock: SK170 -Quantidade de stock: 1 -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
Dicer Ruhle -Tipo: SR1 - Dimensões da câmara de carga: 330 x 100 x 100 mm -Dimensões: 920 x 600 x 1050mm -Eficiência: 900-1500 kg/h, 80 cortes por minuto -Facas: 25x25 mm -Potência: 1,5 kW -Peso: 270 kg -Alimentação: 400V, 50Hz 3N -Aço inoxidável -Quantidade em stock: 1 -Estado: Usado / após inspeção técnica em bom estado de funcionamento, pronto a trabalhar
Guilhotina Cut-Max -Tipo: GM-1 -Eficiência: 1500 kg/h -Temperatura de funcionamento: até -20°C -Dimensões da máquina: 2100 x 900 x 1850 mm -Feito de aço inoxidável -Fonte de alimentação: 3x400V 50 Hz -Peso: 550 kg -Estado: usado/revisado/pronto a trabalhar
Grinder Meissner -Tipo: AM 130 -Potência: 13 kW -Diâmetro da garganta: 130 mm -Dimensões: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 engrenagens -Com braço de mistura -Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3Ph -Feito de aço inoxidável -Condição: Usada em muito bom estado, pronta para trabalhar, revisada
Preenchimento a vácuo Rex -Tipo: RVF 736 -Potência: 15 kW -Capacidade: 3600 kg/h -Velocidade de serviço: até 800 porções/min -Intervalo de porções: 5-9999,9 gramas -Horário de funcionamento: 29337 -Dispositivo de ligação e retenção incluído -Incluiu chaminés adicionais -Com carregamento -Dimensões: 2100 x 1230 x 1950 mm -Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3Ph -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
Tumbler Lutetia -Tipo: 1 -Potência: 4 kW -Capacidade: 950 L -Com documentação -Peso: 800 kg - Capacidade de trabalho: aprox. 400 kg -Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3Ph -Feito de aço inoxidável -Diâmetro do tambor: 970 mm -Dimensões: 2180 x 1200 x 1820 mm -Condição: Usada em muito bom estado, revista, pronta a trabalhar
Tumbler Henneken -Capacidade: 2000L -Dimensões: 2400 x 1500 x 2100 mm -Bomba de vácuo Busch -Feito de aço inoxidável -Condição: Usada em muito bom estado, revista, pronta a trabalhar
Usei separador/máquina de desmoronamento muscular do tipo Meat Master M18 / P-100-S. Ano de fabrico 1999. Documentação do fabricante. CE
A Linde utilizou congelador de alimentos quirogénico em espiral da série Crygoline tipo XF 700.
