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Um forno de panificação Miwe Cube Air + Cube Stone testado na loja com fermentador de 2011 está à venda e imediatamente disponível em stock. Forno Miwe Cube Air na loja para 5 tabuleiros (topo) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBA 5.0406 - para 5 bandejas cada de 60x40cm - Com capela de escape incluindo condensador de vapor - Com ligação fixa à água - Dobradiça da porta à direita - Com controlo Miwe FP - O forno é móvel em rodas rodas com travão de estacionamento - Elétrico - 8 kW - 400/230 V- 3/N/PE 50Hz - Ano de construção: 2011 Fogão de pedra Miwe Cube Stone (centro) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBS 1.0604 - para 1 tabuleiro 60x40cm - 3,4 kW Fermentador de Miwe (fundo) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBPR750 - Com novo painel de controlo - Ano de fabrico: 2011 - 1,6 kW - 230V - 1/N/PE - 50Hz Dimensões exteriores aproximadas: Largura: 80cm Profun ...
Forno de grelha Miwe Rollin RI 1.0608-TL Elétrico - Fabricante: Miwe - Tipo: 1.0608-TL elétrico - Forno rotativo elétrico / armário de forno / forno de grelha - Com controlo Miwe FP - Adequado para tabuleiros de 60x80cm / 58x78cm - Com exaustão - Com queimador a gás / queimador a óleo - Com rampa drive-on Dados técnicos: - Consumo nominal: 72,6 kW - 3N-PE-AC 400V 50Hz - Ano de construção: 2008 - Dimensões exteriores: aprox. 153x160cm e cm de altura Mais informações e fotografias a pedido
Uma máquina usada para dividir e arredondar massas WP Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik Rotamat EN está atualmente à venda e imediatamente disponível no nosso armazém em Bielefeld. W&P Rotamat Máquina de dividir e tricotar massa Roll Press Bj.2008 - Máquina de dividir e arredondar massa para dividir e arredondar a massa em 30 partes - Intervalo de peso por divisão: 30 gramas - 70 gramas - 30 peças - com faca de plástico - Incluindo 3 pratos de tricô de plástico - Operação a uma mão Dados técnicos: - 400 V / 1,6 kW - Peso aprox. 410 kg - Ano de construção: 2008 - Dimensões exteriores aproximadas: largura 69cm Profundidade: 65cm altura 150cm
Forno de grelha Miwe Rollin RI 1.0608-TXL - Fabricante: Miwe - Tipo: 1.0608-TXL - Forno rotativo / Armário de forno / Forno de grelha - Com controlo Miwe TC Touch Control - Adequado para tabuleiros de 60x80cm / 58x78cm - Com exaustão - Com queimador a gás / queimador a óleo - Com rampa drive-on Dados técnicos: - Consumo nominal 2,6 kW - Carga térmica nominal 85 kW - 3N-PE-AC 400V 50Hz - Ano de construção: 2008 - Dimensões exteriores: aprox. 153x160cm e cm de altura
Linha de rolo cortado Kövy KA com correia descascada Deposição da correia - Linha de rolo de corte Kövy KA - Deposição de chapa metálica com correia de descolagem - 4 filas - 380 volts - Produção máxima por hora 4800 peças
Forno de convés Wiesheu EBO 6-86L Forno de convés Wiesheu EBO 6-86 L - 6 pisos são cada um dos Wiesheu EBO 86-L - Com exaustor com ventoinha - Com estrutura base - 6 fogões cada 80x60cm - cada fogão com tampo de pedra - Controlo digital de Wiesheu Comfort - Com ligação fixa à água - Caixa de faixa para faixas - Cada piso com vidro de observação - Cada piso com iluminação - O forno é móvel em rodízios - Testado e limpo Dados técnicos: - Ano de construção: 02 / 2015 - Ligação a cada 2 EBO 86-L 10,8 kW - Carga total ligada 32,4kW - 400 Volt 3/N/PE 50 Hz - Dimensões externas aprox. 114x110x206cm (LxDxH) A fornalha está totalmente montada e pronta para ser carregada no armazém.
Um Miwe Condo CO 5.0806 usado está atualmente à venda e imediatamente disponível no nosso armazém. Este fogão está equipado com lajes de pedra de 80x60cm por piso. Além disso, o forno tem um sistema digital de controlo Miwe FP por piso para o controlo separado dos 5 níveis de cozedura. Com o controlador Miwe FP, podem ser armazenados até 30 programas de cozedura. - Fabricante: Miwe - Tipo: Condomínio CO 5.0806 - Fogão de laje de pedra - 5 prateleiras cada 80x60cm - Temperatura máxima: 320ºC - Controlo Digital Miwe FP8 - Móveis em rodas giravelas - Altura da entrada do piso: 17cm - Dados técnicos: - 29,1kW - 400 / 230V 3/N/PE - 50 Hz Dimensões externas: Largura: 90cm Profundidade: 100cm (exaustão extra +40cm) Altura: aprox. 215cm
Um Rego Herlitzius Kobold Bread Gate 9mm usado está atualmente à venda e imediatamente disponível em stock. Rego Herlizius Kobold Corte de Pão 9mm Porta de Pão - Máquina de creel - em rodízios - com lubrificação - Largura de corte 9mm - para pães máximos de 42cm Dados técnicos: - Fabricante: HERLITZIUS - Modelo: Leprechaun - Ano de construção: 2005 - Potência: 0,75 kW - Tensão nominal: 230 V 50 Hz Dimensões: Largura: aprox. 61cm Profundidade: aprox. 68cm Altura: aprox. 120cm
Fatiador de pão Treif Varius 400 Bj: 2017 - Fabricante: Treif Maschinenbau GmbH - Modelo: Varius 400 - Largura de corte ajustável de 4mm para 14mm - Função de redução ao meio do pão para dividir pães ao meio - para pães até 40 cm de comprimento - Faca de foice Dados técnicos: - 400 volts - 1,22 kW - Peso: 150kg - Ano de construção: 2017 - Dimensões externas: 90x73,5x112cm de largura
Fatiador de Cozinha Krumbein KSSM-V 0.1 D Ano: 2016 - Adequado para tabuleiros 60x40cm e 60x20cm - Ajuste individual do tamanho da peça - Secção longitudinal e transversal - Facas rotativas - com cobertura protetora - Limpeza fácil das peças numa máquina de lavar loiça - A alteração do plano de corte é feita manualmente - o mergulho das facas no bolo e a alimentação de corte são realizados manualmente Dados técnicos: - Ano de construção: 2016 - 400V / 3 pH / 50/60Hz / 3A - Peso: 165 kg
Forno de forno de forno em loja Wiesheu Dibas 64 blue S + L ano 2019 Forno de forno na loja Wiesheu Dibas 64 blue S (forno superior) - para 5 tabuleiros 60x40cm - com porta elétrica - com auto-limpeza (programa de limpeza) - Com controlo Wiesheu Comfort - Ano de construção: 04 / 2019 - Potência 9,6 kW - Tensão 400V 3/N/PE - Frequência 50Hz - Corrente nominal 13,9 A - Pressão da água 150-600kPa Forno de forno na loja Wiesheu Dibas 64 blue L (forno inferior) - para 10 tabuleiros 60x40cm - com porta elétrica - com auto-limpeza - Com controlo Wiesheu Comfort - Ano de construção: 04 / 2019 - Potência 19 kW - Tensão 400V 3/N/PE - Frequência 50Hz - Corrente nominal 27,5 A - Pressão da água 150-600kPa Exaustão 64 200-240V50/60H - X0564-A-ADBC - 200V-240V - 0,25 kW - 50Hz/60Hz - Ano de construção 04/2019 Dimensões externas da estação de c ...
Fatiador de Cozinha Krumbein KSSM- V 0.1 D Ano: 2015 - Adequado para tabuleiros 60x40cm e 60x20cm - Ajuste individual do tamanho da peça - Secção longitudinal e transversal - Facas rotativas - com cobertura protetora - Limpeza fácil das peças numa máquina de lavar loiça - A alteração do plano de corte é feita manualmente - o mergulho das facas no bolo e a alimentação de corte são realizados manualmente - Peso: 165 kg Dados técnicos: - Ano de construção: 2015 - 400V / 3 pH / 50/60Hz / 3A
- Forno de convés Wiesheu elétrico - 6 prateleiras cada 80x60cm - Câmara dupla com 1 ecrã cada - Cada piso com função a vapor - Potência 32,4 kW - Com exaustão -com provador -Móvel em rodinhas - Ano de construção: 2017
Um pesador de massa usado W&P Parta U2001 em aço inoxidável está atualmente à venda e imediatamente disponível no nosso armazém em Bielefeld. Divisor de massa WP PartaU 2001 - com 1 câmara - Revestido a aço inoxidável - Intervalo de peso: 300 gramas a 2800 gramas - Macx de saída horária. 1140 Peças - o divisor de massa está em condições de padeiro - Ano de construção: 2007
- 5 pisos cada com 60x80 - Cada piso com controlos separados - O calor superior e inferior podem ser controlados separadamente - Cada piso com caixa de vapor separada - com provador - Com exaustão - Altura da entrada do piso superior 20cm - Altura da entrada do piso: 4 pisos inferiores cada 14 cm - Ano de construção: 02 / 2014 - Carga elétrica ligada: 24,97 kW - Tensão: 400V AC/3Ph/N/PE/50Hz Dimensões externas aproximadas: 118cm de largura Profundidade de 116 cm sem exaustão 230 cm de altura
Misturador espiral Diosna SP 160 AD/T revisto e repintado imediatamente disponível em stock para venda. - Misturador espiral extensível com 2 caldeiras em aço inoxidável - Fabricante: Diosna Dierks & Söhne GmbH - Tipo: SP160AD - para um máximo de 160 kg de massa ou para um máximo de 100 kg de farinha - Com 2 temporizadores, automático para velocidades lentas e rápidas - Ligar e desligar automáticos através de relógios - Com cobertura de pó de farinha - 2 velocidades (velocidades), lento e rápido - Bloqueio da caldeira por alicates operados com hidráulica - com 2 cubas de aço inoxidável - Adequado para quase todas as massas - Robusto e forte - Capacidade da caixa 260 litros
Forno de convés Friedrich E5 1,2/8 - com frente de vidro em ambos os lados - 5 prateleiras, cada uma com 120 cm de largura e 80 cm de profundidade - Com controlo digital - Altura da câmara de Bac de 160mm - Com exaustão
- Portão de pão para fatiar pão - Fabricante: Treif Maschinenbau GmbH - Modelo: Delfin - Ano de construção: 2005 - Tensão de operação: 230 volts - Corrente nominal da máquina: 2,5 - Potência nominal: 0,9 kW - Peso: 175 kg
- Armário de fermentação totalmente automático para tabuleiros - Fabricante: Gram (Bäkoline) - Tipo: GA 86 CCG L - Arrefecimento, congelação, aquecimento - Com carris de suporte - para tabuleiros de 60x40cm e também de 60x80cm - Ano de construção: 2021 - Refrigerante: R290 - 230 volts/ 50Hz 1778W - Dimensões exteriores: 238x82x106,5cm HxWxD - Dimensões interiores: 147,2x67,8x86,5cm HxWxD - Intervalo de temperatura: -25 °C a +40°C - Capacidade de arrefecimento: 882W a -25°C - Peso: 178,6 kg
Misturador de massa espiral Diosna SP40D Uma batedeira espiral usada Diosna SP40D para massa de 40Kg está atualmente à venda e imediatamente disponível no nosso armazém. Misturadeira espiral Diosna SP40D para massa de 40Kg - Misturador espiral Diosna modelo SP40D - Com caldeira em aço inoxidável e espiral - para um máximo de 40 kg de massa - Com 2 configurações de velocidade - Com 2 temporizadores - Capacidade 68 litros - Máquina móvel com travão - 16 Uma ficha CEE de 400 volts
Máquina de conformação de biscoitos Janssen FM128 K580S utilizava uma máquina de conformação Janssen FM 128K580S com largura de trabalho de 600 mm, incluindo 2 rolos de conformação. A máquina é móvel sobre roletes, completamente coberta com chapas de aço inoxidável. A máquina encontra-se em bom estado visual e técnico e pode ser vista e testada no armazém de Bielefeld. Teremos todo o gosto em enviar-lhe mais fotografias e informações mediante pedido. - Tamanho de folha de 60cm - Com 2 rolos de formagem (opcionalmente rolos de formagem extra) - Com aquecimento adicional - Revestimento em aço inoxidável - Alimentação automática de chapa metálica - Para tabuleiros: 60x40cm, 60x80cm ou 60x100cm - Aquecimento: 2 x 2000W - Carga ligada: 380 volts
Máquina de dividir e deformar massa W&P Multimatic máquina de 4 filas defeituosa Máquina de cabeça da Werner & Pfleiderer Multimatic de 4 filas usada imediatamente disponível em stock para venda. Máquina de Linha / Cabeça W&P Tipo: Multimatic 4-row - Máquina de pé - 4 Linhas - A máquina está defeituosa
- Máquina universal de lavar loiça - Fabricante: Meiko - Tipo: FV 250.2 - Tipo de corrente: 3 N/PE 400V 50Hz - Total eletricidade. Ligação: 22,9kW 38,4A - Aquecedor da caldeira: 18kW 25,98A - Capacidade da caldeira: 19,5 litros - Ano de construção: 2020 - Dimensões externas aprox.: 149x89x 193cm LxDxH
Pullers, stove shooters para quail, Columbus, infraestruturas, fogões, etc. - Pullers Atiradores de fornos para fornos de convés - para fornos de 160cm de profundidade de fogão - por exemplo, codorniz Columbus, codorniz infra e outros fogões - Dimensões do extrator aprox.: 194x60cm Dimensões externas do carrinho de aço inoxidável: 206 cm de comprimento 65cm de largura 193cm de altura
Uma máquina de embrulhar usada Universum 50/70-3MM EB3 está atualmente à venda. Estas e muitas outras máquinas estão imediatamente disponíveis no nosso armazém em Bielefeld. Máquina de enrolar buzina Universum 50/70-3MM EB3 - Máquina de enrolar para embrulhar croissants, croissants, etc. - A máquina é completamente reconstruída - todas as correias renovadas - 400 volts 50 Hz - Ano: 2008
Um forno elétrico Wachtel Piccolo I-4 DMS3 com 4 prateleiras cada de 60x80cm está testado funcionalmente para venda e disponível imediatamente. Forno de deck Wachtel Piccolo I-4 DMS sem vapor - 4 prateleiras cada 60x80cm - Cada piso com controlos separados - O calor superior e inferior podem ser controlados separadamente - Sem função de vapor! - Controlo: DMS 3 Master - Com armário de arrumação para bandejas - Com exaustão - Altura da prateleira: aprox. 16cm (ver imagem) - Ano de construção: 2007 - 20,8 kW - Tensão: 400V AC/3Ph/N/PE/50Hz Mais informações e custos de envio mediante pedido.
Um forno de forno Miwe Aeromat 8.68 usado na loja com fermentador para tabuleiros de 60x80cm está atualmente à venda e disponível imediatamente em stock. Forno de forno Miwe Aeromat 8.68 em loja com fermentador - Tipo: Aeromat 8.68 T FP 12 - para 8 tabuleiros 60x80 cm ou 16 tabuleiros 60x40 - 8 Edições - Prateleira mais longa - Móvel em rodinhas - Ano de construção: 2017 - Forno de dados técnicos: 400/230 V - 50 Hz - 21 kW - Provador US-2.0-S - Ano de construção: 2017 - Tabuleiros de 60x80cm - 16 Edições - Verificador técnico de dados: 230 volts - 1/N/PE, 2,2 kW 50 Hz Dimensões: Altura: aprox. 210 cm Largura: aprox. 90 cm Profundidade: aprox. 135 cm
Puxador de Tecido Cruzado Atirador de Fogão Puxador de Madeira Pesada - Raspadeiro de tecido cruzado para fornos de convés - 10 puxadores num elétrico - O elétrico é totalmente feito de aço inoxidável - 3 elétricos em stock Imediatamente disponíveis Mais informações e fotografias a pedido. Envio e troca a pedido.
Codorniz Piccolo I-3 com Forno de Deck - Fabricante: Wachtel - Tipo: Piccolo I-3 - Forno de forno na loja com 3 prateleiras, 1 fermentador e 1 exaustor - Dimensões interiores por piso: 60x80cm, adequado para 1 tabuleiro de 60x80cm ou 2 tabuleiros de 60x40cm - Cada piso pode ser controlado individualmente - Cada piso com função de vapor / função de vapor - Cada piso com aquecimento superior e inferior, controlável separadamente - Controlo: Controlo IQ Touch - Altura da prateleira aprox.: 16cm Dados técnicos; - Carga elétrica ligada: 16,4 kW - Tensão: 400 V AC/3Ph/N/PE/50Hz - Ano de construção: 10/2019 - Dimensões externas aprox. : 98x135x202cm de largura x DxH
An Eberhardt bread roll line is available. Head machine: Primo-Star, depositor: Mono-Star, rounding unit: Vario-Star-S, production capacity: approx. 4000 rolls/h, product weight range: 20g-85g, line length: approx. 2750mm. An on-site inspection is possible.
