Il birrificio artigianale per birre artigianali è disponibile per la
vendita come attrezzatura meccanica o come acquisizione dell'attività
e locali in affitto composti da:
- Impianto principale di produzione della birra Fabr. HG Machinery,
con sala cottura a 3 recipienti, 12 hl di produzione netta di mosto,
elettr. Generatore di vapore, serbatoio dell'acqua calda da 10 hl,
mulino per malto, raffreddatore a piastre. Anno di costruzione 2023
- 8 fermentini da 600 lt e 2 serbatoi di stoccaggio da 12 hl
inoltre:
- Secondo impianto per piccoli lotti con sala cottura a 2 unità per
una produzione netta di mosto di 500 lt, riscaldata a gas
- Terzo sistema per es. F6127075 corsi di produzione della birra con
sala di cottura a 2 dispositivi per una produzione netta di mosto di
120 lt, el. Riscaldato, con serbatoio di fermentazione in plastica da
120 lt, sistema di pulizia KEG, compressore d'aria, KEG, bottiglie e
molto altro.
L'impianto è ancora in costruzione.
Germania
